บ้านหมากม่วง

คุยกับทายาทสาว บ้านหมากม่วง ผู้เปลี่ยนมะม่วงธรรมดา ให้เป็นเมนูขึ้นชื่อ หนึ่งในจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวเมื่อได้มาเยือนเขาใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา คือการแวะไปพักผ่อนหย่อนใจ ชิมเมนูแปรรูปจากมะม่วงน้ำดอกไม้เกรดพรีเมี่ยม และดื่มด่ำบรรยากาศท่ามกลางธรรมชาติในสวนมะม่วง 250 ไร่ ของ “บ้านหมากม่วง KhaoYai the mango house farm“ แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรชื่อดัง ผู้ผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้เชิงพาณิชย์มายาวนาน 33 ปี จุดเริ่มต้นของ บ้านหมากม่วง  คุณแนน-วราภรณ์ มงคลแพทย์ ทายาทกิจการบ้านหมากม่วง เล่าให้ฟังว่า เกิดและเติบโตมาในครอบครัวเกษตรกร จากเมื่อก่อนเคยปลูกผลไม้ พืชไร่พืชสวนต่างๆ คุณพ่อได้หันมาจับทางปลูกมะม่วงเชิงพาณิชย์ขาย จนประสบความสำเร็จ “แนนมีทุกอย่างในชีวิตได้เพราะมะม่วงของพ่อ ประกอบกับโตมาในพื้นที่เกษตรกรรม ได้เห็นแดรี่โฮม ฟาร์มโชคชัยมาตั้งแต่เด็ก ทำให้มีความฝันอยากกลับมาพัฒนาและต่อยอดธุรกิจสวนมะม่วงของพ่อบ้าง พอโตขึ้นแนนเลือกเรียนเอกแปรรูปและความปลอดภัยอาหาร จากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เพื่อนำวิชาความรู้กลับมาสานต่ออาชีพเกษตรให้ดีขึ้น มาเพิ่มมูลค่ามะม่วงไม่ต้องเจอปัญหายอดขายขึ้นๆ

แรลลี่ดีๆ เส้นทางเศรษฐีสัญจร กรุงเทพฯ-เขาใหญ่ : เรียนรู้และแบ่งปัน ครั้งที่ 6 มาแล้ว! พาตะลุย จอนนอนไร่-ทำก้อนเห็ด/ปันของมอบให้น้องๆ-เติมของหวานใส่ท้อง ที่บ้านหมากม่วง จัดขึ้น วันเสาร์-อาทิตย์ที่ 26-27 กุมภาพันธ์ 2565 ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจะขับรถไปตามเส้นทางที่กำหนด ระยะทางเริ่มต้นจากกรุงเทพฯ ณ จุดปล่อยรถ บริเวณหน้าสำนักงานใหญ่ บริษัท มติชน จำกัด (มหาชน) ถนนเทศบาลนฤมาล เขตจตุจักร มุ่งหน้าสู่โรงแรมคีรีมายา เขาใหญ่ อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา จุดแรก คณะแรลลี่แวะทำกิจกรรม ที่ “จอนนอนไร่” ฟาร์มผัก-ผลไม้-ดอกไม้ ออร์แกนิก ตั้งอยู่ตำบลกลางดง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา คณะแรลลี่ของเรา จะร่วมกันเรียนรู้ ชมแปลงผักแปลก ดอกไม้สวย และสมุนไพรหายาก พร้อมพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์ กับคุณตุ้ย-เสกสรรค์ อุ่นจิตติ เจ้าของฉายา จอนนอนไร่ ผู้คร่ำหวอดในแวดวง         ครีเอทีฟโฆษณา มีรางวัลการันตีฝีมือมากมาย แต่หลังจากค้นหาและค้นพบตัวเอง กระทั่งพบว่า ชีวิตเกษตรกร คือ สิ่งที่ใฝ่ฝัน “ไม่แปลก ไม่ปลูก” คือ สโลแกน ที่เจ้าของฟาร์มจอนนอนไร่ วางไว้ตั้งแต่เริ่มต้นหันมาทำเกษตรออร์แกนิกเมื่อหลายปีก่อน กระทั่งล่าสุด ทั

จริงๆ แล้วก็รากเลือด ไม่เคยได้รับการเยียวยาอะไร พยายามสู้ด้วยตัวเองทุกอย่าง ถึงกับออกปากได้รับผลกระทบสาหัส ถึงขั้นรากเลือด ทั้งไม่เคยได้รับการเยียวยาอะไรจากรัฐบาล ที่ผ่านมาพยายามต่อสู้ด้วยตัวเองทุกอย่าง คือ เรื่องราวของ บ้านหมากม่วง สวนมะม่วงที่ตั้งอยู่บนพื้นที่ 250 ไร่ ของอำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เป็นเกษตรแปลงใหญ่ มีประสบการณ์กว่า 30 ปี ในการผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้เชิงพาณิชย์ ทั้งส่งออกไปจำหน่ายต่างประเทศและขายส่งในประเทศ กระทั่งเมื่อราว 6 ปี ก่อนหน้านี้ คุณแนน-วราภรณ์ มงคลแพทย์ บุตรสาวคนโต ซึ่งจบการศึกษาจากสำนักวิชาทรัพยากรการเกษตร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เข้ามาช่วยธุรกิจของครอบครัว ด้วยการปรับโมเดล จาก สวนขายส่ง มาเป็นสวนที่มีหน้าร้านผ่านการขายผลผลิตด้วยตัวเองและการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อเป็นสถานีสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับมะม่วง ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ล่าสุด คุณแนนให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า ที่ผ่านมาเมื่อถึงฤดูกาลเก็บเกี่ยว สวนของเธอ มีผลผลิตเป็นมะม่วงน้ำดอกไม้ อยู่ราว 100,000 ลูก จะถูกเตรียมไว้สำหรับจำหน่ายในเทศกาลประจำปี ที่จัดช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม  เพื่อเป็นการ