ปลอดภัย

สื่อ ปลอดภัย จริงใจ สร้างสรรค์ เป็น “เนื้อหา” มีพลัง ขับเคลื่อนสังคมสู่ความเข้มแข็ง เมื่อเร็วๆ นี้  ผู้แทนจากเครือข่ายสื่อชุมชนระดับภูมิภาคในพื้นที่ภาคเหนือตอนล่าง กว่า 50 เครือข่าย ทั้งผู้ผลิตสื่อมืออาชีพ สื่อท้องถิ่น สื่อทางเลือกและหน่วยงานที่ใช้สื่อเป็นเครื่องมือในการขับเคลื่อนปัญหาและพัฒนาสังคม ได้เข้าร่วมการสัมมนาเชิงปฏิบัติการ ครั้งที่ 1 ที่จังหวัดพิษณุโลก ภายใต้ชื่องานเวที “สัมมนา 4 ภาค ขับเคลื่อนเครือข่ายสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์ สู่ชุมชน สร้างสังคมเข้มแข็ง” ปีที่ 2 ซึ่งจัดขึ้นโดยคณะอนุกรรมการเกี่ยวกับการส่งเสริมการมีส่วนร่วมของประชาชน กองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์ คุณประดิษฐ์ เรืองดิษฐ์ ผู้ทรงคุณวุฒิด้านสื่อสารมวลชน ประธานอนุกรรมการเกี่ยวกับการส่งเสริมการมีส่วนร่วมของประชาชน กล่าวว่า การสัมมนาเชิงปฏิบัติการฯ ในระดับภูมิภาค มีการดำเนินงานมาอย่างต่อเนื่องเข้าสู่ปีที่ 2 โดยปีแรกมีผู้เข้าร่วมกว่า 200 เครือข่าย จากทุกภูมิภาคทั่วประเทศ ทำให้เกิดการสร้างเครือข่ายและส่งต่อข้อมูลสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์ออกไปอย่างกว้างขวาง เกิดการพูดคุยแลกเปลี่ยนกันระหว่างเครือข่ายสื่อในระดับภูมิภา

5 ข้อ ไขข้อกังวล กินซีฟู้ดอย่างไร ให้ปลอดภัยช่วงโควิด-19 ด้วยสถานการณ์โควิด-19 ระบาดในตลาดกุ้ง และตลาดอาหารทะเล ผู้ขาย แรงงานต่างด้าวที่อาจมีการติดเชื้อโควิด-19 โดยไม่รู้ตัว อาจไอ-จามใส่อาหารทะเล ทำให้มีความเป็นไปได้ที่เชื้อปนเปื้อนอยู่ในอาหารทะเลแช่แข็ง ดังที่เคยเป็นข่าวพบเชื้อในปลาแซลมอน กุ้ง นำเข้าในประเทศจีน ทำให้หลายคนมีความกังวลว่า หากซื้อหรือกินอาหารทะเลจากสมุทรสาคร จะปลอดภัยหรือไม่ ซึ่งบรรดาแพทย์ สาธารณสุข มีการออกมายืนยันแล้วว่า ยังปลอดภัย สามารถกินได้ เว็บไซต์ ธนาคารกรุงเทพ ได้เผยวิธีปฏิบัติไว้ดังนี้ อาหารทะเลเเช่แข็งเมื่อส่งมาบ้าน ก่อนนำไปปรุงอาหาร ให้ใช้น้ำสะอาดล้างภาชนะข้างนอกที่ห่อหุ้ม ล้างอาหารทะเลด้วยน้ำเปล่า แล้วนำไปปรุงสุกผ่านความร้อน เนื่องจากความร้อนสามารถทำลายไวรัสโควิด-19 ได้ งดกินอาหารทะเลแบบดิบ หรือกึ่งสุกกึ่งดิบ ล้างทำความสะอาดมือบ่อยๆ ก่อนจับต้องใบหน้า ยึดมาตรการกินร้อน ใช้ช้อนส่วนตัว ไม่ใช้ภาชนะร่วมกับคนอื่น