ปลาสวยงาม

น้ำไม่ได้ท่วม! แต่นี่คือ คาเฟ่ปลา ร้านแรกในไทย ตอบโจทย์ฟิชเลิฟเวอร์ ทานเครื่องดื่มไป นั่งดูปลาไปชิลๆ ถือว่าโด่งดังในโลกโซเชียลมาสักระยะแล้ว สำหรับ คาเฟ่ปลา Sweet fishs cafe ที่จังหวัดนครศรีธรรมราช วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้คุยกับ คุณโจ้-ยศพล จิตมุ่ง วัย 43 ปี ผู้เป็นเจ้าของคาเฟ่สุดแนวแห่งนี้ โดยคุณโจ้ เล่าว่า ตนเป็นผู้บริหาร ต้นธารรีสอร์ทแอนด์สปา ที่ตั้งอยู่ที่จังหวัดนครศรีธรรมราช ซึ่งธุรกิจนี้เป็นธุรกิจครอบครัวที่เปิดให้บริการมาได้กว่า 14 ปีแล้ว ซึ่งเดิมที รีสอร์ตของคุณโจ้นั้นถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่โด่งดังของอำเภอขนอน จังหวัดนครศรีธรรมราช อยู่แล้ว เพราะมีการเปิดให้บริการ ปลาตอดเท้าในลำธารธรรมชาติ ซึ่งถือเป็นเจ้าแรกของไทย ที่ให้บริการแบบนี้ จนเมื่อคุณโจ้มีโอกาสได้ไปเห็นคาเฟ่แห่งหนึ่งของประเทศเวียดนาม นำเอาปลาสวยงามมาประยุกต์เข้ากับความเป็นคาเฟ่จนเกิดเป็นคาเฟ่ปลาให้ลูกค้าได้นั่งทานอาหารเครื่องดื่มชิลๆ ในร้าน ตนจึงเห็นว่าไอเดียน่าสนใจ สามารถนำมาต่อยอดเข้ากับกิจกรรมบริการที่รีสอร์ตมี จึงได้เกิดเป็นคาเฟ่ปลา Sweet fishs cafe ขึ้น “ผมไปเห็นคาเฟ่ในเวียดนามเขาทำแล้วก็มาคิดว

กบฟรีซและดุกฟรีซ ธุรกิจอาหารแช่แข็งสำหรับปลาสวยงาม ธุรกิจที่เกิดจากการรวมตัวกันของเหล่าโปรดิวเซอร์ที่หันเหชีวิต เลือกทำอาชีพที่รักและชอบ โดยมี คุณธวัชชัย ยอดเมือง หรือ คุณต้อง หนึ่งในเจ้าของธุรกิจ เป็นคนให้ข้อมูล คุณต้อง เล่าให้ฟังว่า ย้ายจากเชียงใหม่ เข้ามาทำงานในกรุงเทพฯ ในสายงานบันเทิงเป็นทั้ง Editor และโปรดิวเซอร์รับงานฟรีแลนซ์ รวมๆ กว่า 6 ปี แต่ยิ่งทำยิ่งรู้สึกเหนื่อยล้า จนเจ้าตัวโหยหาธรรมชาติ คุณต้อง เริ่มศึกษาลู่ทางสร้างอาชีพใหม่ในขณะที่ทำงานประจำอยู่ ใช้ความรักและความชอบเป็นจุดเริ่มต้น ร่วมกับเพื่อนในทีมโปรดักชั่น ที่มีแนวทางและความคิดเหมือนกัน มาเปิดร้านขายปลาสวยงาม ชื่อร้าน 101 อควาเรียม ตั้งอยู่ในพื้นที่จังหวัดร้อยเอ็ด ซึ่งเป็นที่ของหนึ่งในกลุ่มเพื่อนที่เป็นหุ้นส่วน เปิดขายพันธุ์ปลาหลากหลายชนิด เช่น ปลาเสือต่อ ปลามังกร ปลากระเบน ปลานกแก้ว เป็นต้น หลังเปิดมาได้ 1 ปี ก็มีธุรกิจที่สองตามมา คือ กบฟรีซ และดุกฟรีซ เป็นการแปรรูปอาหารสำหรับปลาสวยงามที่กินเนื้อทุกประเภท “ธุรกิจนี้ต่อยอดมาจากการให้อาหารปลาที่ฟาร์มเป็นประจำ หากนำมาเปลี่ยนเป็นอาชีพก็คงจะสร้างรายได้อีกทางดูน่าสนใจไม่น้อย

ปลาหมอสี เป็นปลาที่นิยมเลี้ยงกันอย่างแพร่หลาย ด้วยมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น สีสันที่สวยงามสะดุดตา ตลอดจนส่วนหัวที่มีความโหนกนูน จึงทำให้ดูแปลกไปกว่าปลาชนิดอื่น ลักษณะโดยทั่วไปของปลาหมอสี จะเลี้ยงโดยเน้นให้มีสีสันและส่วนหัวให้มีโหนกก้อนใหญ่ ซึ่งลำตัวของปลาจะมีลักษณะแบน เกล็ดมีขนาดปานกลาง ลำตัวมีสีฉูดฉาดหลายสี เช่น สีชมพู สีน้ำเงิน สีเหลือง ส่วนใหญ่จะนิยมเลี้ยงเพื่อเป็นปลาสวยงาม เพราะปลามีความแข็งแรง สามารถทนต่อสภาพน้ำที่มีอากาศน้อยได้ดี บางคนก็มีความเชื่อกันว่าเลี้ยงเพื่อเสริมฮวงจุ้ย ในเรื่องของการซื้อขายนั้น ราคาถือว่าค่อนข้างดีเลยทีเดียว โดยขึ้นอยู่กับลักษณะของปลาที่แตกต่างกันไป เช่น มีโหนกที่หัวใหญ่ สีสันสดใส และมีลายแถบสีดำข้างลำตัวชัด ซึ่งปลาหมอสีตัวใดมีครบ 3 อย่างนี้ จะมีราคาแพงเพิ่มขึ้นมาอีกด้วย จากความสวยงามชวนหลงใหลของปลาหมอสี ทำให้ คุณเศรษฐศักดิ์ โสจิศันสนีย์ อยู่บ้านเลขที่ 18 หมู่ที่ 2 ตำบลบางกระเจ้า อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสาคร ได้ทดลองเลี้ยงปลาหมอสีจนประสบผลสำเร็จ และที่สำคัญได้ศึกษาการเพาะพันธุ์ จนทำให้ที่ฟาร์มปลาหมอสีของเขา มีปลาที่มีความสวยงามและเป็นที่ต้องการของตลาดมามากก