ปังก้อนทอง

จากพนักงานธนาคาร สู่เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ “ปังก้อนทอง” สร้างรายได้หลักล้านต่อเดือน หากพูดถึงขนมปังปิ้งที่มีราคาไม่แพงมาก หาซื้อกินได้ง่าย ชื่อ “ปังก้อนทอง” ต้องอยู่เป็นอันดับต้นๆ เพราะเป็นแบรนด์ขนมปังปิ้งที่ขายในราคาที่ถูก ชิ้นละ 25 บาท และรสชาติอร่อย อีกทั้งยังต่อยอดมาขายแฟรนไชส์จนทำรายได้ต่อเดือนอยู่ที่ล้านกว่าบาท คุณกอล์ฟ-กิตติ์กวิน บุญเชย เจ้าของแบรนด์ปังก้อนทอง ได้เปิดเผยเรื่องราวการเดินทางของแบรนด์ กว่าจะมีอย่างทุกวันนี้ได้ ต้องทำอย่างไรบ้าง จุดเริ่มต้นของคุณกอล์ฟ เดิมทีเป็นพนักงานธนาคารแห่งหนึ่ง อยู่ได้ประมาณ 1 ปี จึงตัดสินใจลาออกด้วยเหตุผลส่วนตัว หลังจากนั้นก็ได้มาทำอีกหลายอาชีพ และสุดท้ายผันตัวมาทำเบเกอรี่ และต่อยอดมาเป็นร้านปังก้อนทอง “กว่าคนที่จะซื้อเค้กก่อนหนึ่งได้ มันนาน หากเราเปลี่ยนเค้กเป็นผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ใกล้เคียงกัน และคนสามารถบริโภคได้ทุกวัน ขนมปังสังขยาเลยผุดขึ้นมาในหัว แต่ว่าเราจะทำขนมปังสังขยาอย่างไรให้มีรูปลักษณ์ที่แปลกไป ให้มีความน่าสนใจมากขึ้น” คุณกอล์ฟ เล่า จากนั้นเขาจึงเริ่มมีการลองผิดลองถูก นำขนมปังมาสอดไส้ต่างๆ และนำวัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่นมาใช้ จนเกิด

รวมแฟรนไชส์เครื่องดื่มและของหวาน เดือนพฤษภาคม ดับกระหายคลายร้อน ต้อนรับเปิดเทอม  เริ่มต้นเดือนพฤษภาคมก็ยังร้อนอยู่ ด้วยอุณหภูมิที่พุ่งสูงขึ้น ส่งผลให้ผู้คนมองหาสินค้าและบริการที่ช่วยคลายร้อน ดับกระหาย ทำให้ธุรกิจประเภทเครื่องดื่มและไอศกรีมเป็นที่นิยมมาก เพราะนอกจากจะได้ความอร่อยแล้ว ยังสามารถคลายร้อนได้อีกด้วย จึงเป็นโอกาสทองสำหรับนักลงทุนที่กำลังมองหาธุรกิจทำกำไร  แต่การเลือกทำเลที่ตั้งในการขายนั้น เปรียบเสมือนหัวใจสำคัญของธุรกิจ ทำเลที่เหมาะสม ส่งผลต่อยอดขายเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะธุรกิจอะไรก็ตาม ถ้าทำเลดีก็จะทำให้ขายดีตาม  อย่างแรกในการเลือกทำเล ต้องดูก่อนว่าขายอะไร กลุ่มเป้าหมายของร้านเราคือใคร หากเป็นเครื่องดื่มหรือของหวานนั้น ควรจะเปิดบริเวณที่มีผู้คนสัญจรไปมา เช่น ที่ทำงาน โรงเรียน มหาวิทยาลัย เป็นต้น  และที่สำคัญ ควรศึกษาดูว่าพื้นที่แถวนั้นมีร้านขายอาหารประเภทเดียวกับเราเยอะไหม หรือต้องสร้างจุดเด่นที่แตกต่างเพื่อดึงดูดลูกค้า วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จึงมี 5 แฟรนไชส์น่าลงทุนมาแนะนำกัน 1. Soft & Sweet ที่มา จุดเริ่มต้น เกิดจากคุณมล-ศิริวิมล พุทธเบญจพจน์ อดีตพนักงานบัญชี ได้ลา

เสียงสะท้อนจากผู้ประกอบการ : ร้านค้าท้องถิ่นที่ถูกหลงลืม หวังดิจิทัลวอลเล็ต เพิ่มทางรอดให้คนรากหญ้า “อยากให้ทางหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง มีมาตรการกระตุ้นค่าใช้จ่าย หรือดิจิทัลวอลเล็ต อะไรต่างๆ ที่กำลังจะเกิดขึ้น อยากให้สนับสนุนพวกรากหญ้าด้วย” ทุกๆ ปี เรามักจะเห็นงานหรือเทศกาลต่างๆ เกิดขึ้นอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็นงานประจำปี งานประจำจังหวัด งานกาชาด หรืออะไรต่างๆ ซึ่งภายในงานก็มักจะมีร้านค้าจากหลายแห่งมาเปิดบูธขายของ โดยส่วนใหญ่แล้วจะเป็นร้านค้าที่พอมีชื่อเสียงจากโลกโซเชียล  หากเรามองอีกมุม การที่นำร้านค้าเหล่านี้มาเพื่อช่วยโปรโมตงานก็เป็นส่วนดีที่จะดึงดูดผู้คนให้มางานมากขึ้น แต่เมื่อมองอีกมุม ร้านค้าที่เป็นร้านค้าท้องถิ่น กลับถูกลืมเลือน เงียบเหงา ซึ่งประเด็นมุมมองนี้ เป็นเสียงสะท้อนมาจากร้านปังก้อนทอง ร้านขนมปังปิ้งที่เริ่มต้นจากเงินหลักพัน ที่เรียนรู้ต่อยอดขายแฟรนไชส์จนสามารถสร้างรายได้หลักล้านต่อเดือน  เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้พูดคุยกับ คุณกอล์ฟ-กิตติ์กวิน บุญเชย เจ้าของแบรนด์ปังก้อนทอง ที่ถือว่าเป็นอีกแบรนด์ของคนไทยที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก วันนี้เราได้ถามถึงประเด็นเสียงสะท้อนจาก