ป.โทขายผัดหมี่
วันที่ 10 ต.ค. นายพุทธิศักดิ์ กิตติภูติกุล อายุ 38 ปี หนุ่มดีกรีจบปริญญาโท สาขาทัศนศิลป์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มีมหาวิทยาลัยชื่อดังติดต่อให้ไปสมัครเป็นอาจารย์ แต่เลือกกลับมาเปิดร้านขายอาหารที่บ้านเกิด ตามความฝันและความชื่นชอบของตัวเอง โดยเปิดร้านขายผัดสารพัดเส้นชื่อร้าน “พีพี ผัดเส้น” ตั้งอยู่ถนนสนามม้า หลังโรงเรียนบ้านสตึก ต.นิคม อ.สตึก จ.บุรีรัมย์ โดยนายพุทธิศักดิ์ นำประสบการณ์ที่เคยเป็นเชฟในร้านอาหารที่ประเทศออสเตรเลีย ช่วงที่เดินทางไปเรียนภาษาต่างประเทศ มาปรับปรุงสูตร และรสชาติอาหารให้ถูกปากคนในท้องถิ่น โดยเมนูเด็ดของที่ร้าน คือ “ผัดหมี่ฮกเกี้ยนซีฟู๊ด” ที่ลูกค้านิยมสั่งมารับประทานเพราะเส้นนุ่ม รสชาติอร่อยถูกปาก นอกจากนั้นยังมีเมนูสารพัดเส้นให้ลูกค้าเลือกสั่งอีกด้วย เช่น ผัดขี้เมา ผัดซีอิ้ว ผัดไทย สปาเกตตี ลูกค้าสามารถเลือกเส้นได้ตามใจ นอกจากจะมีรสชาติที่อร่อยถูกปากแล้ววัตถุดิบที่นำมาผัดแต่ละเมนู ก็มีคุณภาพ และให้ปริมาณเยอะด้วย ทำให้เป็นที่ติดอกติดใจของลูกค้าที่ชอบรับประทานเมนูเส้น ส่วนราคาก็ไม่แพงขายเพียงจานละ 40 บาท แต่หากเป็นทะเลจานละ 50 บาท นอกจากจะมีลูกค้ามานั่งรับประทานที่ร้านแ
