ผัดไท

แม่ค้าผัดไทย ตกใจข่าวดัง ชี้! อาจเป็นไปได้จาก 3 สาเหตุ จากกรณีที่สำนักข่าวต่างประเทศ รายงานถึงเรื่องราวของคู่รักชาวออสเตรเลีย ที่ได้รับเชื้อปรสิตที่ชื่อว่า เดนตามีบา ฟราจิลิส (Dientamoeba Fragilis) หลังจากได้ทานผัดไทย ที่ศูนย์อาหารแห่งหนึ่งในภูเก็ต ขณะเดินทางมาเที่ยวไทยเมื่อ 2 ปีก่อน ซึ่งทั้งสองคนเชื่อย่างสนิทใจว่า อาการดังกล่าวคือการได้รับเชื้อปรสิตมาจากการกินผัดไทยในประเทศไทย หลังจากที่ข่าวมีการนำเสนอออกไป พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และหัวหน้าคณะรักษาความสงบแห่งชาติ (คสช.) ให้สัมภาษณ์ถึงเรื่อง ผัดไทย ว่า “ผมไม่รู้สาเหตุเกิดจากอะไรกันแน่ ก็กำลังให้ตรวจสอบอยู่ ผมก็เคยทานไม่เห็นเป็นอะไร ไม่รู้เขาไปทานที่ไหนอย่างไร เห็นแต่พูดกันในสื่อ ยังตรวจสอบอะไรไม่ได้เลย เรื่องนี้ถ้ามีข้อมูลมากพอ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะทำให้ความจริงปรากฏเอง” คุณไก่-กนกวรรณ บุตรชาติ เจ้าของร้านผัดไทย ครัวยัยไก่ ย่านคลองสามวา ให้สัมภาษณ์กับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” เกี่ยวกับกรณีข่าวที่เกิดขึ้นว่า เมื่อได้ยินข่าวครั้งแรก เธอรู้สึกตกใจและไม่น่าเชื่อว่าจะมีเหตุการณ์แบบนี้เกิดขึ้น แต่ก็มีสิทธิที่จะเกิด

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า อดีตเชฟตัดสินใจลาเมืองหลวงกลับมาอยู่บ้านแฟนที่จังหวัดตรัง ผันตัวมาเปิดร้านกระทะหิว โชว์เมนูเด็ด คั่วไก่ ที่ไม่ได้มีแต่ไก่ เผยคั่วไก่สูตรเอง ทั้งหอยทอด ผัดไท ใส่ใจเน้นของสดใหม่ทุกวันให้ลูกค้าจับต้องได้ ภายในโรงอาหาร ณ ตรัง จุดเช็คอินแห่งใหม่ที่ลูกค้าแห่ไปนั่งย้อนคิดถึงวันวานกันอย่างคับคั่ง นายปัญญากร วิชาฮาต อายุ 34 ปี เจ้าของร้านกระทะหิว ซึ่งอยู่ภายในบริเวณ โรงอาหาร ณ ตรัง ตั้งอยู่ที่ถนนรัษฎา ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง เปิดเผยว่า โรงอาหาร ณ ตรัง ถือเป็นจุดเช็คอินแห่งใหม่ใจกลางเมืองตรังจำหน่ายอาหารหลากหลายชนิดด้วยกัน ได้แก่ ร้านสเต็กตังค์ราคา 49 บาท ร้านซูชิ ข้าวปั้น ชิ้นละ 10 บาท ร้านลูกชิ้นทิพย์ไม้ละ 5 บาท ร้านยามเย็นคาเฟ่ จำหน่ายเครื่องดื่ม และร้านกระทะหิว ฯลฯ ซึ่งบรรยากาศเป็นไปในสไตล์สบายๆง่ายๆ เหมือนกับโรงอาหารที่เดินไปสั่งกับข้าวเพื่อมานั่งกินรวมกับเพื่อนๆ ซึ่งที่แห่งนี้ก็เช่นกัน ในแต่ละวันจะมีลูกค้าต่างแวะเวียนกันมานั่งทานอาหารที่มีหลากหลายเมนู ในราคาไม่แพง พร้อมกับนั่งฟังเสียงเพลงไปด้วย โดยเฉพาะร้านกระทะหิว ของตนกำลังได้รับความนิยมจากลูกค้าเป็นอย่างมาก นายปั