พาต้า

ย้อนวัยไปกิน แพนด้า ร้านสุกี้ในตำนานของเมืองไทย ที่ใกล้ถูกลืม ธุรกิจร้านอาหารในปัจจุบัน ไม่ว่าจะในห้างร้านหรือร้านอาหารริมทาง หากสังเกตดีๆ จะพบว่าในแต่ละวัน เราเดินผ่านร้าน ชาบู สุกี้ มากมายหลากหลายเจ้า ทั้งร้านหน้าใหม่ที่ไม่เคยเห็น หรือร้านเจ้าเก่าที่อาจอยู่ในซอกหลืบไม่สะดุดตา เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้ไปเยือนห้างพาต้า ที่ดูค่อนข้างเงียบเหงาไปถนัดตา เมื่อเทียบกับเมื่อ 10 กว่าปีก่อน เมื่อซื้อของเสร็จก็เดิินเล่นไปจนถึงเต็นท์ขายของด้านหลัง และไปเจอเข้ากับป้ายเก่าๆ ป้ายหนึ่ง ที่ชื่อ “แพนด้า : สุกี้ : บะหมี่” ก็นึกอ๋อ ออกมาในใจ “แพนด้า” ร้านสุกี้ บะหมี่่ ย่านห้างสรรพสินค้าพาต้า อาจไม่คุ้นหูคนในยุคนี้นัก แต่หากย้อนกลับไปในยุค 90 แล้วล่ะก็ ร้านนี้ถือได้ว่าเป็นร้านสุกี้ในตำนานของเมืองไทยเลยทีเดียว เข้าไปในร้านก็เจอเข้ากับ คุณตี๋ – ธนกฤต ปัญจพลาสม วัย 65 ปี ผู้บริหารร้านรุ่นที่ 2 ให้เกียรติมานั่งพูดคุยอย่างเป็นกันเองภายในร้าน โดยเขาเล่าว่า ร้านแพนด้าแห่งนี้ ก่อตั้งขึ้นในปี 2526 หลังจากที่ห้างสรรพสินค้าพาต้าเปิดมาได้ 2 ปี โดยมีคุณวินัย เสริมศิริมงคล อดีตเจ้าขอ

รีวิวล่าสุด “ห้างพาต้า” สินค้าทุกชั้น-ทุกแผนก ติดป้ายเซลเพียบ ดู “คิงคอง” จ่าย 80    ห้างพาต้า – หลังมีข่าว “พาต้า ปิ่นเกล้า” ห้างสรรพสินค้าเก่าแก่อันดับต้นๆ ของประเทศ ออกแถลงการณ์ ชี้แจงข่าวลือบนโลกออนไลน์ ที่ว่ากันว่าใกล้จะปิดทำการแล้วนั้น ไม่เป็นความจริงแต่ประการใด “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” จึงขอเข้าไปสำรวจบรรยากาศล่าสุดวันนี้ (18 มิ.ย.62)  เริ่มตั้งแต่ช่วงห้างเปิดใหม่ๆ ราว 11.00 น. ขับรถเข้าไปในซอยด้านข้าง รับบัตรที่ป้อมยาม ก่อนเข้าลานจอดรถ แต่เนื่องจากไม่ได้มาเที่ยวชมหลายปีแล้ว จึงสอบถามว่าลานจอดไปทางไหน นั่งรอครู่ใหญ่ ระหว่าง “คุณป้ารปภ.” เขียนทะเบียนรถในบัตรจอด คุณป้าท่านเดิม จึงค่อยเงยหน้าขึ้นมาบอก น้ำเสียง “มะนาว ไม่มีน้ำ” “ตรงไป ท็อปเจริญ เลี้ยวขวา” รับบัตรมา สังเกตว่าต้องเสียค่าจอดรถในอัตราเท่าไหร่ รู้สึกแปลกใจอยู่เหมือนกัน ที่ยุคปัจจุบัน ยังมีห้างที่ไม่คิดค่าจอด แถมยังระบุไว้ตัวใหญ่ มองเห็นชัด “ห้างบริการพรี โปรดอย่าให้ทิปพนักงาน” และด้วยยังไม่ได้รับประทานอาหารเช้า จึงตรงไปที่เป้าหมาย “ฟู้ดคอร์ต” ของทางห้าง ซึ่งอยู่บริเวณชั้นใต้ดิน ปรากฏพบล็อกร้านค้าเปิดแบบโหรงเหรง เกือบ