พิซซ่าทำจากไข่
สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ คุณผู้อ่าน เฮลท์คิทเช่น ทุกคน ครัวสุขภาพของเราครั้งนี้ วินมีเมนูเข้าครัวง่ายๆ อย่างที่ได้สัญญากับเพื่อนๆ ไว้ในปักษ์ที่แล้ว ว่าเมนูอาหารชวนอ้วนที่เราชอบทานปกติ เราสามารถใช้วัตถุดิบที่มีประโยชน์ และวัตถุดิบที่มีอยู่ในตู้เย็น มาดัดแปลงให้เราเข้าครัวและทานได้ง่ายขึ้น ไม่รู้สึกผิด อย่างเช่นอีก 1 เมนูที่จะชวนเพื่อนๆ เข้าครัวในวันนี้ค่ะ พิซซ่าาาาา นึกถึงหน้าพิซซ่าชีสเยิ้มๆ แป้งหนานุ่มกันอยู่ใช่ไหมคะ? แต่พิซซ่าของ เฮลท์คิทเช่น เราจะไม่มีแป้งค่ะ เราจะทำพิซซ่าจากไข่กัน ใช่ค่ะเพื่อนๆ ได้ยินไม่ผิด พิซซ่าทำจากไข่นี่เอง ใช้แทนแป้ง และใช้วัตถุดิบง่ายๆ มีประโยชน์ ลดปริมาณชีสลงให้พอเหมาะ แค่นี้เพื่อนๆ ก็มีพิซซ่าไข่ทานในวัน cheating day หลังออกกำลังกายง่ายๆ แล้วนะคะ วัตถุดิบวันนี้ มีดังนี้ค่ะ -ไข่ไก่ -นมอัลมอนด์ -เกลือ -แซลมอนรมควัน -เห็ด (ชนิดใดก็ได้) -มะเขือเทศหั่นเต๋า -น้ำมันมะกอก -ชีสมอซซาเรลล่า -ชีสเชดด้า ขั้นตอนการทำ วิธีการทำ ขั้นตอนแรกคือ ทำไข่เจียวก่อนค่ะเพื่อน ไม่ยากใช่ไหม แต่ใส่น้ำมันนิดเดียวนะคะ วินใช้น้ำมันแบบสเปรย์ จะได้ทั่วกระทะ แต่ไม่มากเกิน
