ฟาร์มผักเคล
จากคนไม่ทานผัก สู่ เจ้าของฟาร์มผักเคลออร์แกนิก อาชีพเสริมเล็กๆ สร้างรายได้กว่า 4 พันบาทต่อคร็อปการปลูก คนเรามักจะทำในสิ่งที่ใช่ เลือกในสิ่งที่ชอบ แต่คงไม่ใช่กับหนุ่มเจ้าของ ฟาร์มผักเคล 1 to grow คนนี้ ที่แม้พื้นเดิมเป็นคนไม่ทานผัก แต่เลือกที่จะหันมาปลูกผัก เพราะอยากยกระดับพืชผลการเกษตรที่ราคาตกต่ำ! คุณแวรี่-ยงยศ ตั้งพิพัฒน์ เจ้าของฟาร์ม เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ฟาร์มผักเคล 1 to grow เกิดจากความต้องการส่วนตัว ที่อยากจะปลูกผักที่มีประโยชน์และมีลักษณะสวยงาม กรอบ สด ไม่ขม เป็นออร์แกนิกไร้เคมีให้คนได้ทานกัน เพราะโดยส่วนตัว เป็นคนไม่ชอบทานผักเพราะรสชาติขม “การลงทุนที่ดีอย่างหนึ่งเลย คือการสร้างสุขภาพของเราให้แข็งแรง และสุขภาพที่แข็งแรงก็เริ่มจากอาหารการกิน แต่โดยส่วนตัวแล้วผมไม่ชอบกินผักเพราะมันขม เฝื่อนๆ บางทีกินแล้วก็ท้องไส้ไม่ดี เลยคิดว่า อยากปลูกผักที่มีประโยชน์ ลักษณะสวยงาม กรอบ สด ไม่ขม เป็นออร์แกนิกไร้เคมีให้คนได้ทานกัน แล้วผมช่วยที่บ้านบริหารธุรกิจสวนผลไม้ ก็จะเจอเกษตรกรหลากหลายมาก มันก็ทำให้เห็นว่า ราคาผลผลิตทางการเกษตรนี่มันตกต่ำมากนะ แต่ตัวเกษตรกรต้องลงทุนไปมาก ผล
