มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง

ส่งออก 500 ตันต่อปี! เจาะเคล็ดลับ ‘ไร่สินธนา’ ผู้ผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองแถวหน้าเมืองไทย เชื่อมโยงเครือข่ายเกษตรกรรุกตลาดโลก เรียนรู้เคล็ดลับ พร้อมเทคนิคสำคัญจากผู้ผลิตมะม่วงมืออาชีพ ‘ไร่สินธนา’ ส่งออกมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองระดับพรีเมี่ยม ที่ใส่ใจคัดสรรมะม่วงคุณภาพจากสวนมาตรฐาน ที่มีความอร่อย หวานฉ่ำ กลิ่นหอม จากแนวคิดในการเรียนรู้จากความผิดพลาดของ คุณอาทิตา ตุลยวาณิช กรรมการ บริษัท ไร่สินธนา จำกัด สู่ผู้ส่งออกมะม่วงแถวหน้าของเมืองไทย สร้างโอกาสรุกตลาดโลก คุณอาทิตา เล่าว่า ไร่สินธนาเริ่มต้นจากการเป็นเกษตรกรปลูกมะม่วง โดยมีพื้นที่เพาะปลูกเป็นของตนเองรวมประมาณ 500 กว่าไร่ ทั้งในเขตจังหวัดราชบุรี กาญจนบุรี อุทัยธานี เชียงใหม่ ซึ่งยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้าจึงควบคู่ไปกับการเป็นผู้รวบรวมส่งมะม่วงน้ำดอกไม้เพื่อส่งออกไปต่างประเทศมามากกว่า 28 ปี พร้อมทั้งส่งเสริมเกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงให้มีรายได้และเติบโตอย่างต่อเนื่อง คัดสรรมะม่วงคุณภาพจากสวนมาตรฐาน ด้วยรสชาติที่โดดเด่น คัดสรรมะม่วงคุณภาพจากสวนมาตรฐาน ด้วยจุดเด่นของมะม่วงที่มีผิวสีทอง และรสชาติที่โดดเด่น กลิ่นหอม หวานฉ่ำ อร่อยลงตัว ที่ขึ้

เมื่อวันที่ 4 กันยายน นายพนม ซำเผือก ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกมะม่วงเพื่อการส่งออก ต.อ่าวน้อย อ.เมือง จ.ประจวบคีรีขันธ์ เปิดเผยว่า หลังจากมีการรวมกลุ่มผู้ปลูกมะม่วงนอกฤดูกาลเป็นเกษตรแปลงใหญ่พื้นที่กว่า 3,000 ไร่ เพื่อการส่งออกและพัฒนาคุณภาพของผลผลิตให้ได้มาตรฐาน โดยเฉพาะการห่อผลมะม่วงเพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืช ทำให้มีผิวสวยงามเป็นจุดขายสำคัญจนกลายเป็นที่นิยมของตลาดต่างประเทศเป็นอย่างมาก ล่าสุดตัวแทนบริษัทส่งออกชาวเกาหลีใต้ได้เดินทางมาเจรจาติดต่อเพื่อซื้อมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองเกรดเอ ราคากิโลกรัมละ 120-130 บาท สัปดาห์ละ 9-10 ตัน แต่ผลผลิตไม่เพียงพอในการจำหน่าย โดยบริษัทผู้นำเข้าจากเกาหลีใต้ได้แจ้งว่า ที่ผ่านมามีการเปลี่ยนตลาดและย้ายฐานการรับซื้อจากประเทศเวียดนาม เนื่องจากพบว่าผลผลิตในประเทศไทยมีคุณภาพและรสชาติดีกว่า จากการผลิตที่มีการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยและมีการรับรองคุณภาพตามมาตรฐานจีเอ็มพี และปลอดสารพิษ “ขณะนี้พื้นที่ปลูกมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองที่มีผลิตนอกฤดูกาลมีเฉพาะในพื้นที่ อ.สามร้อยยอด และ อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์ เท่านั้น ทำให้ส่งผลดีกับมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองที่ตกเกรดมีราคาสูงขึ้น ข