มะลิ

คนแห่ปลูก “ต้นรวงผึ้ง” ราคาพุ่ง 7 เท่าตัว ถูกยกย่องให้เป็นต้นไม้ประจำในหลวงรัชกาลที่ 10 สำหรับ “ต้นรวงผึ้ง” ทำให้หน่วยงานราชการต่างๆ รวมไปถึงพสกนิกรชาวไทยทั่วประเทศต่างร่วมใจหาพรรณไม้ชนิดนี้มาปลูก ส่งผลให้ “ต้นรวงผึ้ง” มีมูลค่าทางการตลาดสูงขึ้นกว่าปกติ และได้รับความนิยมอย่างมากในแววดวงผู้ประกอบการค้าขายพันธุ์ไม้ทั่วประเทศ คุณปณีตา คำภาพงษ์ เจ้าของสวนปณีตา ขายปลีกต้นไม้เพาะชำ จังหวัดปราจีนบุรี บอกกับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า กิจการขายต้นไม้ระยะหลัง 2-3 ปีนี้ไม่ค่อยดี ปัจจัยหลักมาจากปัญหาเศรษฐกิจแต่พอเริ่มรู้ว่า ต้นรวงผึ้งได้รับการแต่งตั้งให้เป็นต้นไม้ประจำในหลวงรัชกาลที่ 10 ก็เริ่มจับกระแสเพาะพันธุ์ขายทันที “ดิฉันปลูกต้นรวงผึ้งล่วงหน้า หลังจากในหลวงรัชกาลที่ 9 เสด็จสวรรคต ส่งผลให้ตอนนี้กิจการดีขึ้นมาก รายได้หลักมาจากการจำหน่ายต้นรวงผึ้ง โดยต้นกล้ารวงผึ้ง จำหน่ายในราคาต้นละ 200 บาท  ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นหน่วยงานราชการ ซื้อไปเพื่อจัดสวนเฉลิมพระเกียรติ” ด้านคุณพงษ์วริษฐ์ พิชญกานต์กุล เจ้าของบ้านสวนพันธุ์ไม้ จังหวัดหนองบัวลำภู ขายต้นไม้มานานกว่า 3 ปี กล่าวว่า

หนึ่งในความปรารถนาของใครหลายๆ คน คือการมีบ้านที่ล้อมรอบไปด้วยต้นไม้ ดอกไม้นานาพันธุ์ ผู้เขียนก็เป็นหนึ่งคนที่มีความฝันที่จะมีบ้านเล็กๆ สักหลัง แล้วปลูกต้นไม้ ดอกไม้ ล้อมรอบบ้าน เพิ่มพื้นที่สีเขียวขจี อีกทั้งยังเพิ่มสีสันสดใส ที่ได้จากดอกไม้เวลาบานสะพรั่งด้วย แต่ใครบ้างที่จะทราบว่า ดอกไม้แสนสวยที่บ้างก็มีกลิ่นหอมดึงดูดทั้งคนและแมลง บ้างก็มีสีสดสวยดึงดูดสายตาเหล่านั้น นอกจากจะใช้ประดับเพิ่มความงามให้กับบ้านแล้ว ยังเป็นสมุนไพรมากคุณค่าอีกด้วย ตัวอย่างไม้ดอกที่เราพบเจอกันได้บ่อยๆ ที่ไม่ได้เป็นแค่ต้นไม้ประดับ แต่ยังเป็นสมุนไพรที่ช่วยดูแลสุขภาพเราด้วย 1. ปีบ หรือกาสะลอง ต้นไม้สูง ออกดอกขาวโพลนทั้งต้น กลิ่นหอมโชยตามลมอย่างต้นปีบนี้ ไม่ได้แค่สวยและหอมอย่างเดียว เพราะดอกของต้นปีบ ใช้เป็นสมุนไพรในการแก้โรคหอบ หืด ได้โดยการนำดอกมามวนสูบ 2. เบญจมาศ ดอกไม้ที่เป็นไปด้วยกลีบเล็กๆ อัดซ้อนกันจนแน่นอย่างเบญจมาศนี้ ไม่ได้แค่สวยอยู่แต่ในแจกันเท่านั้น เราสามารถนำดอกและใบมาคั้นเป็นยาสมุนไพร ใช้สำหรับรักษาบาดแผล หรือจะนำไปต้มดื่มรักษาโรคนิ่ว โรควัณโรค และโรคที่เกี่ยวกับต่อมน้ำเหลือง 3. บุนนาค ไม้ดอกกลีบบางน่

ดอกมะลิ เป็นดอกไม้สัญลักษณ์ของวันแม่ ประชาชนชาวไทยทุกหมู่เหล่าจึงนิยมนำมาจัดตกแต่งบนพานพุ่มหรือร้อยเป็นมาลัยนำไปกราบแม่เพื่อขอรับพรที่เป็นมงคลชีวิต หรือนำไปใช้ประโยชน์ด้านอื่นๆ ด้วย การปลูกผลิตดอกมะลิขายในสภาวะวิกฤตเศรษฐกิจจึงเป็นทางเลือกสร้างเสริมรายได้ให้ครอบครัวมีวิถีมั่นคง วันนี้จึงนำเรื่อง มะลิ…ดอกไม้สัญลักษณ์ของวันแม่ พืชเศรษฐกิจสร้างรายได้ของชาวสวน มาบอกเล่าสู่กัน คุณสมชาย ทองชื่น เกษตรอำเภอธัญบุรี เล่าให้ฟังว่า มะลิเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ปลูกง่าย มีความสูง 1-2 เมตร ลำต้น เล็กกลม แตกกิ่งก้านสาขารอบลำต้น ลำต้นสีขาวนวล ใบ เป็นใบเดี่ยว แตกใบเรียงกันเป็นคู่ตามกิ่งก้าน ใบมนป้อม โคนใบสอบเรียว ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบเป็นมัน สีเขียวเข้ม ใบกว้าง 2-3 เซนติเมตร ยาว 3-5 เซนติเมตร ดอก ออกเป็นช่อตามส่วนยอดหรือง่ามใบ ขนาดเล็กสีขาวนวล มี 6-8 กลีบ เรียงกันเป็นวงกลมหรือซ้อนกันเป็นชั้นแล้วแต่พันธุ์ ดอกบานเต็มที่ 2-3 เซนติเมตร ผล เป็นรูปกลมรีเล็ก สุกมีสีดำ ภายในมีเมล็ด เพื่อยกระดับรายได้และพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรให้มีความมั่นคง จึงได้ส่งเสริมให้เกษตรกรทำการผลิตในแบบผสมผสาน หรือผลิตในระบบเกษตรดีที่เหม

คุณสันทัด ไทรทอง อยู่ที่บ้านเลขที่ 20/1 หมู่ที่ 9 ตำบลสระสี่เหลี่ยม อำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี เล่าให้ฟังว่า สำเร็จการศึกษาสาขาวิชาพืชสวน จากคณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง เมื่อปี 2555 จึงได้เริ่มทำงานเกี่ยวกับงานด้านการจัดสวนอยู่ในบริษัทเอกชนแห่งหนึ่ง ต่อมาเริ่มอิ่มตัวกับงานทางด้านนี้จึงได้ลาออกมาอยู่บ้านพื้นทำงานทางด้านการเกษตร คุณสันทัด ไทรทอง “ช่วงที่เราทำงานบริษัทรู้สึกเหมือนไม่ค่อยมีอิสระ และยิ่งอยู่ในเมืองหลวงด้วยแล้ว ผมก็ว่ามันดูวุ่นวาย ชอบอยู่แบบธรรมชาติบ้านเกิดมากกว่า เลยคิดที่อยากจะกลับมาทำมาหากินในพื้นที่ว่างของที่บ้าน เพราะรู้สึกว่าเราสามารถเป็นนายตัวเองได้ จึงตัดสินใจลาออกมา และใช้พื้นที่ว่างที่เรามีอยู่มาทำเป็นอาชีพสร้างเงิน” คุณสันทัด เล่าถึงที่มา เมื่อตกลงปลงใจที่จะกลับมาอยู่บ้านแล้ว คุณสันทัด บอกว่า ได้มองหาพืชที่จะทำเงินให้กับเขาสามารถมีรายได้เพื่อเป็นค่าใช้จ่าย จึงตัดสินใจเลือกปลูกมะลิ เพราะเป็นพรรณไม้ที่สามารถผลิตดอกและนำไปขายได้ โดยที่ชุมชนในย่านนี้มีแต่แปลงที่ปลูกดอกดาวเรือง ส่วนแปลงที่ปลูกดอกมะลิยังมีค่อนข้างน้อย ซึ่งมะลิที่

เมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ นายจิรพงศ์ (ขอสงวนนามสกุล) หรือพงศ์ เจ้าของร้านเดือนมะลิสด บริเวณเชิงดอยวัดพระธาตุดอยคำ ต.แม่เหียะ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ ให้สัมภาษณ์ทางโทรศัพท์ว่า ขณะที่มีผู้ว่าจ้างสั่งทำพวงมาลัยจำนวนหนึ่งล้านหนึ่งแสนพวง เพื่อแก้บนหลวงพ่อทันใจ ที่วัดพระธาตุดอยคำ โดยลูกค้าเป็นข้าราชการชั้นผู้ใหญ่ที่สั่งให้ทำพวงมาลัยจำนวนมหาศาล เพื่อนำไปแก้บนที่วัดพระธาตุดอยคำหลังมารดาหายป่วย จึงมาแก้บนตามที่ขอไว้ในวันที่ 22 กุมภาพันธ์นี้ จำนวน 100,000 พวงแรกก่อน สำหรับอีก 1 ล้านพวง เป็นของครอบครัวข้าราชการชั้นผู้ใหญ่ที่สั่งทำแก้บนเช่นกัน โดยตกลงกันที่ราคาพวงละ 9 บาท รวมเป็นเงิน 9.9 ล้านบาท “เบื้องต้นมีสั่งทำพวงมาลัยกับร้านป้าศีล ที่อยู่ในบริเวณเดียวกัน ก่อนป้าศีลจะให้ร้านเดือนมะลิสดเป็นฝ่ายผลิต และวางแผนส่งของให้ลูกค้า โดยผู้ว่าจ้างได้มัดจำเงินไว้แล้ว 30% คิดเป็นเงินประมาณ 3.3 แสนบาท แต่อาจเลื่อนการแก้บนออกไปก่อน เนื่องจากช่วงนี้ดอกมะลิมีราคาแพง เพราะเป็นนอกฤดูกาลขายกันในราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 1,000-1,500 บาท หากเป็นช่วงปลายมีนาคมหรือเมษายนที่เข้าสู่หน้าแล้ง ดอกมะลิราคาถูกลงหลายเท่าตัว เหลือราคา 40

ปีนี้นับว่า “ดอกมะลิ” มีราคาค่อนข้างผันผวน เพราะอากาศที่ร้อน เเละฝนที่ตกลงมาหลายพื้นที่น้ำท่วม ซึ่งราคาดอกมะลิมีตั้งแต่ราคาลิตรละ 300 – 500 บาท หากขายเป็นกิโลกรัม ตกกิโลกรัมละ 500 – 1,000 กว่าบาทเลยทีเดียว คุณสามารถ นาคทั่ง เกษตรกรมะลิเงินล้าน ปัจจุบันอายุ 49 ปี เล่ากับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า หลังจากเรียนจบวิศวกรรมไฟฟ้าอิเล็กทรอนิกส์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร รุ่นที่ 1 ทำงานอยู่ในโรงงานอุตสาหกรรมมาตลอด 20 กว่าปี ทั้งคุมเครื่องจักร อยู่แผนกไฟฟ้า ตำแหน่งสุดท้าย คือ ผู้จัดการโรงงาน รับเงินเดือนแสนกว่าบาท แต่ด้วยแรงกดดันและปัญหาสุขภาพรุมเร้า คือ หมอนรองกระดูกเสื่อม วิธีการรักษาที่ให้ผลดี คือ ต้องเดิน ต้องเคลื่อนไหวร่างกาย ทำให้มีความคิดอยากเปลี่ยนอาชีพ อยากหาสิ่งใหม่ให้กับชีวิต หนที่สุดลาออกมาเป็นเกษตรกร ได้อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ แถมรายได้ไม่น้อยหน้าเงินเดือนเลยทีเดียว “ผมมีสายเลือดเกษตรกรเต็มตัว เพราะพ่อแม่เป็นชาวนา แต่เนื่องจากทำงานโรงงานมาตลอด ขาดประสบการณ์และความรู้ด้านการทำเกษตร เลยศึกษาอยู่นานว่าจะปลูกพืชอะไรดี ซึ่งหลังจากที่ได้เก็บข้อมูลก็พบว่า พืชใบ และไม้ดอก ดูแลไ