ยอดขายดี

ยอดขายดี ได้กระทบไหล่ไอดอล ผู้ประกอบการปลื้ม อยากให้จัดแบบนี้อีก ผ่านพ้นจบลงอย่างสวยงามเรียบร้อยแล้ว สำหรับงาน UPSKILL THAILAND 2023 “ถึงรส ถึงชาติ” ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 26-28 พ.ค. ที่ผ่านมา ซึ่งเป็นการร่วมมือกันของ เส้นทางเศรษฐี, ศิลปวัฒนธรรม และ มติชนอคาเดมี ตั้งเป้าหมายให้เป็นงานพัฒนาทักษะทางอาหารแบบครบรส ในรูปแบบที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน “คลิปและบทสัมภาษณ์ของเส้นทางเศรษฐี ทำให้ร้านผมมีคนรู้จักเยอะขึ้น การมาครั้งนี้เป็นงานแรกที่มาออกบูธ วันก่อนเตรียมของมาเกือบ 200 ที่ ใช้เวลาไม่นาน หมดเกลี้ยงเลย” คุณปัง-สุธานา ยันต์ทอง เจ้าของกิจการ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ By เชฟปัง บอกน้ำเสียงตื่นเต้น ก่อนกล่าวถึงความรู้สึกเกี่ยวกับการจัดงานครั้งนี้ “ชอบมากๆๆ ครับ ได้รู้จักเพื่อนใหม่ และมีโอกาสได้แลกเปลี่ยนความรู้ประสบการณ์กับผู้ประกอบการด้วยกัน ได้สังเกตและเรียนรู้ระบบการเซตร้านในการออกบูธของร้านอื่นๆ ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมาก สามารถนำไปปรับใช้ในการออกบูธครั้งต่อไป ถ้าต่อไป มติชน เชิญไปงานที่ไหน อยากเข้าร่วมหมดเลยครับ” เชฟปัง บอก และเผยน้ำเสียงตื่นเต้น “ที่สำคัญ งานนี้ ได้เจอไอดอล อย่าง พี่ต่อ เพนกวิน