รายการ 3 แซ่บ

เมื่อเวลา 10.30 น. วันที่ 6 พฤศจิกายน พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ เสด็จฯมายังรถเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ช่วยด้วยใจคนไทยไม่ทิ้งกัน มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทย ซึ่งจอดบริเวณด้านข้างมหาวิทยาลัยศิลปากร (วังท่าพระ) เพื่อประทานสัมภาษณ์แก่รายการ ‘3แซบ’ โดยมี ม้า – อรนภา กฤษฎี พิธีกรชื่อดังเป็นผู้ดำเนินรายการ โดยพระองค์ประทานสัมภาษณ์ถึงเคล็ดลับในการทอดไก่ว่า วันหนึ่งใช้น่องไก่ส่วนบนมากกว่า 2,300 ชิ้น หรือราว 1,000 – 3,000 กิโลกรัม ซึ่งเหตุผลที่เลือกทำไก่ทอดนั้น เพราะไม่เสียง่าย เก็บไว้รับประทานได้นาน โดยตั้งแต่ผ่านเหตุการณ์น้ำท่วมใหญ่ก็ทำให้รู้ว่าอาหารอะไรเสียง่าย รวมทั้งไก่ทอดเมื่อรับประทานคู่กับข้าวเหนียวก็มีรสชาติอร่อย ทุกคนสามารถรับประทานได้ แม้แต่ชาวต่างชาติ ส่วนข้าวจี่เพิ่งมาทำทีหลัง อย่างไรก็ตามพระองค์ทรงมีรับสั่งด้วยว่าเวลาทอดไก่นั้นค่อนข้างร้อน แต่ก็เหนื่อยจนชิน เพราะอยากทำอาหารให้ประชาชน โดยเคยทอดไก่นานสุดถึง 7 ชั่วโมงติดต่อกัน จากนั้นพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ ทรงทอดไก่ประทานพร้อมข้าวเหนียวแก่พสกนิกรที่เดินทางเข้า