สมุทรสาคร
สู้ตายหนีโควิด ครัวคุณตุ่ม ร้านดังมหาชัย เจอวิกฤต ยอดเหลือ 10% ก่อนพลิกฟื้นด้วยคนในพื้นที่ หลังจากที่จังหวัดสมุทรสาคร มีการพบผู้ติดเชื้อใหม่พุ่งพรวด นับว่าเป็นการพบผู้ติดเชื้อมากที่สุดนับตั้งแต่มีการระบาดในประเทศไทย จนรัฐบาลมีคำสั่งล็อกดาวน์จังหวัดและประกาศเป็นพื้นที่สีแดง แน่นอนว่าทุกคนได้รับผลกระทบกันเป็นวงกว้าง หนึ่งในนั้น คือ ครัวคุณตุ่ม มหาชัย ร้านอาหารทะเลเจ้าดังในจังหวัดสมุทรสาคร คุณบัญชา ขจรศักดิ์สาคร เจ้าของร้านรุ่นที่ 2 วัย 55 ปี กล่าวกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า ร้านแห่งนี้ เปิดกิจการมาแล้ว 40 กว่าปี ตั้งแต่สมัยคุณแม่ หลังจากคุณแม่เสีย พี่สาวของคุณบัญชาได้เข้ามาช่วยดูแลกิจการอยู่ 3 ปี คุณบัญชาจึงเข้ามาบริหารร้านเต็มตัว ซึ่ง 40 กว่าปีที่ผ่านมา ร้านเองก็เคยผ่านเหตุการณ์วิกฤตต้มยำกุ้งมาแล้ว แต่ก็ไม่หนักหนาเท่าวิกฤตโควิดในครั้งนี้ “ช่วงต้มยำกุ้ง ร้านไม่ได้รับผลกระทบเท่าไหร่ เพราะด้วยความเป็นร้านอาหาร คนก็ยังต้องกินกันอยู่ แต่โควิดนี่หนัก ทั้ง 2 ครั้งเลย เพราะที่ร้านลูกค้าเป็นคนกรุงเทพฯ กว่า 90% พอมีโควิด คนก็ไม่ค่อยออกจากบ้าน เขาก็ไม่มากัน แล้วรอบ 2 ก็ระบาดหนักจนกลายเป็นพื
ปิด 2 เดือนเต็ม ผปก.สมุทรสาคร รอความหวัง วันสงกรานต์ดึงคนกลับมา จากโควิดรอบแรก ถึงการแพร่ระบาดรอบสอง มาวันนี้ประเทศไทยมีความหวังขึ้น จากตัวเลขผู้ติดเชื้อรายใหม่ที่มีจำนวนลดลง และการฉีดวัคซีน ในส่วนของภาคเศรษฐกิจโดยเฉพาะร้านอาหาร ตอนนี้กลับมาทยอยเปิดให้บริการอีกครั้ง เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ สอบถามไปยัง คุณกิ๊ก-ณัฐกานต์ จุ้นเจริญ เจ้าของร้าน ครัวเจ้าพระยา ริมทะเลกระซ้าขาว สมุทรสาคร วัย 37 ปี เผยว่า โควิด-19 รอบสอง ต้องปิดร้านยาวนาน 2 เดือนเต็ม โดยกลับมาเปิดอีกครั้งเมื่อวันที่ 19 ก.พ.ที่ผ่านมา แต่ลูกค้าหายไปบางวันเกือบ 100 เปอร์เซ็นต์ในวันธรรมดา ส่วนเสาร์-อาทิตย์ มีกลับมาบ้างในจำนวนที่รับได้ “เดือนกุมภาพันธ์ลูกค้าหายไปมาก เรามีการจัดโปรโมชั่นเรียกลูกค้า พอเข้าเดือนมีนาคม รู้สึกว่าทางจังหวัดมีการปลดล็อกในบางส่วน ตัวเลขผู้ติดเชื้อรายใหม่ลดน้อยลง หรือมีข่าวการฉีดวัคซีน ส่งผลให้ลูกค้ากลับมาบ้าง ส่วนร้านก็กลับมาฟูลทีม กลับมาเปิด 10.00-22.00 น. จัดให้นั่งโต๊ะเว้นโต๊ะ เพราะร้านมีพื้นที่กว้าง” “สิ่งสำคัญคือ การงดขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีผลต่อรายได้ สมมติคนนัดสังสรรค์ปาร์ตี้ วันเ
ดีเดย์ 26 ม.ค. หากไม่ผิดแผน รองผู้ว่าฯ สมุทรสาคร ประกาศ เตรียมเปิดตลาดกุ้ง เพจ สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดสมุทรสาคร โพสต์ข้อความถึงความคืบหน้าในการเปิดตลาดกุ้งว่า รองผู้ว่าฯ สมุทรสาคร เผย ถ้าทำงานตามแผนสำเร็จ 26 มกราคมนี้ เปิดตลาดได้ โดยมีข้อความดังนี้ นายธีรพัฒน์ คัชมาตย์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร เปิดเผยว่า จากการที่นายกรัฐมนตรีได้วิดีโอคอนเฟอเรนซ์ มายังจังหวัดสมุทรสาคร ซึ่งเราได้เชิญทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องมาร่วมรับฟังด้วย โดยได้สอบถามถึงสถานการณ์ในจังหวัดสมุทรสาคร พบว่ามีตัวเลขเพิ่มมากขึ้นจากการตรวจเชิงรุก และจากการตรวจเชิงรุกถึงแม้ตัวเลขเพิ่มขึ้น แต่เราก็มีสถานที่กักกันไว้เพียงพอสำหรับที่เราจะต้องมาดูโรคว่ามีอาการของโรคขนาดไหนแล้ว โดยส่วนใหญ่นายกรัฐมนตรีได้ให้กำลังใจแก่ผู้ปฏิบัติงานรวมถึงท่านก็เป็นห่วง ขอให้ทุกคนระวังตัวเองด้วย เพราะว่าทุกคนต้องทำงานอย่างหนัก ในขณะเดียวกันต้องระวังตัวเองด้วย อันนี้ท่านฝากมาในช่วงวิดีโอคอนเฟอเรนซ์ ส่วนเรื่องแรงงานต่างด้าวที่ไม่ถูกกฎหมาย เมื่อเข้าสู่หลักเกณฑ์ ตามที่ทางกระทรวงแรงงานและกระทรวงมหาดไทยร่วมกันออกประกาศกำหนดแล้ว เราจำเป็นต้องขึ้นทะเ
โควิดรอบใหม่ สมุทรสาคร สุดช้ำ พ่อค้า แม่ขาย แทบไปไม่ถูก จากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 รอบใหม่ โดยมีจุดเริ่มต้นมาจาก ตลาดกุ้ง จังหวัดสมุทรสาคร ซึ่งมีแรงงานพม่าอาศัยและทำงานอยู่จำนวนมาก โดยมีแรงงานติดเชื้อไวรัสโควิด-19 แล้วกว่า 1,300 คน สร้างความวิตกกังวลให้กับประชาชน ผลกระทบเหล่านี้ ยังส่งไปถึงผู้ประกอบการ ร้านค้า ธุรกิจต่างๆ ในพื้นที่ ยังไม่ทันได้ฟื้นตัวจากโควิด-19 รอบแรก โควิดรอบใหม่ก็ซัดเข้ามาอีกระลอกให้เจ็บช้ำกว่าเดิม หนึ่งในผู้ประกอบการที่ได้รับผลกระทบคือ ผู้จัดจำหน่ายอาหารทะเลแปรรูป คุณก้าวหน้า วงษ์วิจารณ์ วัย 45 ปี เจ้าของร้านใจดี ราตรี ผู้จัดจำหน่ายอาหารทะเลแปรรูป ในตำบลท่าฉลอม จังหวัดสมุทรสาคร เผยกับผู้สื่อข่าวเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า โควิด-19 ทำให้บรรยากาศร้านเงียบเหงาเหมือนป่าช้า ส่งผลไปถึงยอดขายที่ลดลง เพราะ คนไม่กล้าซื้ออาหารทะเล แม้จะเป็นอาหารทะเลแห้งก็ตาม “ยอดขายหายไปเพราะ คนกลัว ไม่กล้ามาสมุทรสาคร ผมคิดว่าคนยังมีความรู้ความเข้าใจ โควิด-19 น้อย เลี่ยงไม่ทานอาหารทะเล ทั้งๆ ที่อาหารทะเลไม่ใช่ตัวพาหะนำเชื้อโรค โดยเฉพาะของแห้ง หรือสินค้าแปรรูป แต่มนุษย์ต่างหากคือตัวพาหะ
ไม่คุ้มเสี่ยง! ร้านดังสมุทรสาคร ยอมทิ้งรายได้ ปิดร้าน-ยกเลิกงาน ทั้งที่เป็นช่วงขาขึ้น จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อโควิด-19 ในพื้นที่จังหวัดสมุทรสาคร โดยล่าสุดวันนี้ พบผู้ป่วยรายใหม่ 427 ราย (ติดเชื้อในประเทศ 16 ราย, คัดกรองเชิงรุกในแรงงานต่างด้าว 397 ราย, สถานที่กักกันของรัฐ 14 ราย) ผู้ป่วยยืนยันสะสม 5,716 ราย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ สอบถามไปยังร้านอาหารในจังหวัดสมุทรสาคร คุณกิ๊ก-ณัฐกานต์ จุ้นเจริญ เจ้าของร้าน ครัวเจ้าพระยา ริมทะเลกระซ้าขาว สมุทรสาคร วัย 36 ปี เผยว่า ร้านครัวเจ้าพระยาเปิดให้บริการขึ้นปีที่ 7 จำหน่ายอาหารทะเล ซึ่งมีเรือประมงเป็นของตัวเอง และรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ หลังโควิดรอบแรก สถานการณ์ของร้านอาหารภาพรวมดีขึ้นทุกร้าน “โควิดรอบใหม่ ทำให้บรรยากาศร้านซบเซา ยอดขายหายไปเกินครึ่ง โดยปกติวันเสาร์-อาทิตย์ คนแน่นร้านหมุนเวียนไม่ต่ำกว่าพันคน ที่จอดรถเต็ม แต่ตอนนี้เงียบมาก ลูกค้าเข้าร้านแค่หลักร้อยคน” เจ้าของร้านครัวเจ้าพระยา เผยต่อว่า ขณะนี้สมุทรสาครเป็นพื้นที่เสี่ยง จึงขอประกาศงดให้บริการชั่วคราว ตั้งแต่วันที่ 19 ธันวาคม 63 – 3 มกราคม 64 หรือจนกว่าจะมีการเป
ผปก. คาด อาหารทะเลมีแววขาดตลาด-ราคาขึ้น เพราะโควิดแพกุ้ง จากกรณี สถานการณ์การระบาดโควิด-19 โดยพบผู้ติดเชื้อจำนวน 689 ราย เป็นยอดรวมผู้ติดเชื้อใน จ.สมุทรสาคร และจังหวัดรอบข้างที่เกี่ยวข้องกับตลาดกุ้งสมุทรสาคร ผู้สื่อข่าวสอบถามไปยัง ร้านเจคิว ปูม้านึ่ง Delivery เผยว่า เปิดให้บริการมานาน 7 ปี จำหน่ายอาหารทะเลหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ปูม้านึ่ง กุ้งเผา หอยจ๊อ ข้าวผัดปู ขนมจีนน้ำยาปู กุ้งแช่น้ำปลา ปูไข่ดอง ปลาทอด ฯลฯ โดยวัตถุดิบที่นำมาจำหน่ายทั้งหมด ไม่ได้รับวัตถุดิบจากมหาชัย แต่ส่งตรงจากต้นทาง ไม่ผ่านตลาดกลาง เช่น ปูม้า นำมาจากแพของเราเองที่สุราษฎร์ธานี กุ้งก้ามกราม นำมาจากราชบุรี หมึกสด หมึกแดดเดียวจากปราณบุรี ปลากะพง กุ้งขาว จากฉะเชิงเทรา ส่งตรงสดใหม่ถึงร้านทุกวัน เจคิว ปูม้านึ่ง Delivery เผยต่อว่า ในปีนี้เจอผลกระทบสองทาง คือ ข่าวโควิดจากแพกุ้งมหาชัย ส่วนภาคใต้ก็มีพายุเข้า ชนกับช่วงปีใหม่ซึ่งเป็นช่วงที่คนมีกำลังซื้อสูงพอดี พอเกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้น อาจมีผลกระทบในวงกว้าง จึงคาดเดาว่า วัตถุดิบอาหารทะเลอาจขาดตลาด และมีราคาสูงขึ้น แต่ เจคิว ปูม้านึ่ง Delivery จะพยายามตรึงราคาวัตถุดิบเท่าที่ทำได้
ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งจากชาวบ้านที่ประกอบอาชีพทำประมงชายฝั่ง บริเวณหมู่บ้านประมง หมู่ที่ 8 ตำบลพันท้ายนรสิงห์ อ.เมือง จ.สมุทรสาคร ว่าได้เกิดเหตุการณ์สัตว์ทะเลชายฝั่งขนาดเล็กทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา เกิดน๊อคน้ำหรือว่ายน้ำขึ้นมาอยู่เหนือน้ำเพื่อหนีความตาย เนื่องจากเกิดสภาวะน้ำกร่อย ทำให้สัตว์น้ำชายฝั่งไม่สามารถที่จะหายใจใต้น้ำได้จึงต้องพากันลอยหัวขึ้นมาอยู่เหนือน้ำ และจากสถานการณ์ที่เกิดขึ้นนี้ก็ทำให้ชาวบ้านนำอุปกรณ์มาจับกุ้ง หอย ปู ปลา ได้กันไปเป็นจำนวนมาก บางคนก็ได้ทั้งปลากระบอก ปลากะพง ปูนิ่ม และกุ้ง ซึ่งเมื่อผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ไปดู ก็เห็นชาวบ้านหลายรายต่างนำอุปกรณ์มาจับสัตว์น้ำขนาดเล็กชายฝั่งที่ลอยหัวขึ้นมาเหนือน้ำและว่ายเข้ามาใกล้ชายฝั่ง บางคนก็นำเรือออกไปจับกลางนำคลองก็มี ชาวบ้านบอกว่า เหตุการณ์เช่นนี้จะเกิดขึ้นเกือบทุกปี เนื่องจากสภาพน้ำกร่อยที่เกิดขึ้น โดยเป็นการผสมกันระหว่างน้ำจืด กับน้ำทะเล ซึ่งน้ำจืดก็เป็นน้ำที่ไหลบ่าลงมาจากการระบายน้ำทางตอนบนที่เกิดสถานการณ์น้ำท่วม เมื่อไหลลงมาตามแม่น้ำท่าจีนแล้วมาเจอกับน้ำทะเลหนุน จึงทำให้เกิดสภาพน้ำกร่อยและนี่เองเป็นสาเหตุที่ทำให้สัตว์น้ำขนาดเล็
