สอนคนพิการทำเบเกอรี่

กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ (พม.) ดึงภาคีเครือข่าย นำร่องสอนคนพิการทำเบเกอรี่ขายแบบมืออาชีพ สอนคนพิการทำเบเกอรี่ – เว็บไซต์ สำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์ เผยแพร่ข่าว กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ โดย นายจุติ ไกรฤกษ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ เผยหลังเป็นประธานในพิธีเปิดการฝึกอบรมพัฒนาทักษะด้านอาชีพของคนพิการ หลักสูตรการพัฒนาทักษะการทำเบเกอรี่ ขนมไทย และการทำเครื่องตกแต่งเบเกอรี่ ว่า กิจกรรมครั้งนี้เป็นก้าวที่สำคัญ ที่สานต่อนโยบายที่ว่าจะไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง ไม่ว่าจะเป็นคนพิการ ผู้สูงอายุ เด็กเยาวชน และครอบครัวที่ประสบปัญหาสังคม ให้สามารถมีอาชีพที่ถนัดและนำไปประกอบอาชีพอิสระได้ ทั้งนี้ นับเป็นการนำร่องการพัฒนาทักษะอาชีพด้านอาหารให้กับคนพิการ ถือว่าเป็นการส่งเสริมให้คนพิการมีทักษะสามารถประกอบอาชีพได้อย่างครบวงจร ตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง พร้อมพัฒนาอาหารให้มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน และมีรูปแบบผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาด ซึ่งเป็นการบูรณาการงานร่วมกันระหว่างกระทรวง พม. ร่วมกับมหาวิทยาลัยนเรศวร วิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจอาหารไท