สารทจีน

CPF นำทัพสินค้าสารทจีนมงคลถูกหลัก เสริมความปัง พร้อมโปรโมชันพิเศษ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ภายใต้แบรนด์ CP ผนึกกำลัง แม็คโคร (Makro) และ โลตัส (Lotus’s) ในกลุ่ม บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) จัดแคมเปญ “CP มงคลถูกหลัก มงลงถูกใจ” ด้วยของไหว้คุณภาพดี สด สะอาด ปลอดภัย เพื่อแสดงถึงความกตัญญูและเสริมความเฮง ทั้งด้านการงาน การเงิน เน้นความสะดวกในการปรุงและจับจ่าย ที่สำคัญ ยังคงความถูกต้องตามหลักมงคล ในราคาเหมาะสม สำหรับปีนี้ ซีพีเอฟ จัดผลิตภัณฑ์ไหว้เสริมมงคลให้แก่ชีวิต ประกอบด้วย ‘ซีพี เป็ดพะโล้ต้นตำรับและเนื้อเป็ดย่างเครื่องเทศ สไตล์ฮ่องกง’ เสริมเสน่ห์ มีคนเมตตาช่วยเหลือให้ประสบความสำเร็จ ‘ซีพี ขาหมูพะโล้’ ความมั่งคั่งและความอุดมสมบูรณ์ มีกินมีใช้ ‘ซีพี ไก่ต้ม’ และ ‘ซีพี ไก่ต้มน้ำปลา’ เสริมความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน ความเก่งกาจรอบด้าน มีเงินใช้จ่ายคล่องไม่ขาดมือ และ ‘ซีพี เกี๊ยวกุ้งจักรพรรดิ’ ดึงดูดเรื่องโชคลาภ เปิดประตูดวงให้มีแต่ความเฮง ทั้งนี้ โปรโมชันพิเศษที่ ‘Makro’ ซื้อสินค้าราคาพิเศษ หากซื้

สารทจีนนี้ จัดของดีไหว้บรรพบุรุษ แนะวิธีเลือกซื้อ เก็บรักษา และการปรุงเนื้อสัตว์ ดร.รชา เทพษร อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ให้คำแนะนำกับผู้บริโภคในช่วงเทศกาลไหว้สารทจีนที่จะมาถึงในวันที่ 30 สิงหาคมนี้ ว่า หลักการจัดของไหว้ที่นิยม แบ่งเป็น 2 ประเภท คือ 1. ตามประเพณี ได้แก่ ชุดเนื้อสัตว์ 3 อย่าง (ซาแซ) หรือชุดเนื้อสัตว์ 5 อย่าง (โหงวแซ) โดยเป็น เนื้อหมู เนื้อเป็ด เนื้อไก่ กุ้ง ปลา หรือ ชุดของหวาน 3 อย่าง (ซาก้วย) หรือ ชุดของหวาน 5 อย่าง (โหงวก้วย) ซึ่งเป็นผลไม้และขนม 2. อาหารที่บรรพบุรุษเคยชอบกิน โดยลูกหลานจะคัดเลือกอาหารและปรุงเป็นเมนูพิเศษนำมาไหว้ สำหรับวิธีการเลือกซื้อเนื้อสัตว์คุณภาพดี ให้สังเกตจาก กลิ่น สี และเนื้อสัมผัสเป็นหลัก เนื้อหมูต้องมีสีแดงธรรมชาติ เนื้อแน่น กดแล้วเนื้อไม่บุ๋ม ไม่มีกลิ่น ไม่มีเมือก ขณะที่ ไก่ นิยมไหว้ทั้งตัวแบบที่ยังไม่ได้นำเครื่องในออก เพราะถ้าเครื่องในแตก จะทำให้เสี่ยงต่อการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ ส่วน ปลาสด เหงือกต้องแดง ตาใส กดไม่บุ๋ม ไม่มีกลิ่น และ กุ้ง หัวติดตัวแน่น ตัวโต ตัวใส นอกจา

ทูลกระหม่อมฯ ทรงตั้งโต๊ะ ‘ไหว้สารทจีน’ ส่งบุญให้คนบนสวรรค์ รักสุดหัวใจ (คลิป) เมื่อวันที่ 15 ส.ค. ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี ทรงโพสต์อินสตาแกรมส่วนพระองค์ Nichax เป็นภาพและข้อความ ที่กำลังทรงทำพิธีไหว้ เนื่องในวันสารทจีน พร้อมคำบรรยายภาพว่า Good morning ค่ะ วันนี้เป็นวันที่ 15 สิงหาคม 2562 เป็นวันสารทจีน หรือวันประตูสวรรค์เปิด เป็นวันที่บรรพบุรุษ และญาติผู้ล่วงลับไปแล้ว สามารถรับบุญกุศลที่เราทำไปให้ได้ ดิฉันจึงได้ตั้งโต๊ะไหว้ เพื่อส่งบุญไปให้คนบนสวรรค์ที่เรารักสุดหัวใจ ♥️♥️🙏🏻🙏🏻🙏🏻 และก็ได้เผากระดาษเงินกระดาษทองส่งไปด้วย คงเห็นกันแล้วในคลิปที่ 3 ว่าไฟลุกโชติช่วงร้อนจัดเพราะเราได้ทำบุญกุศลในเช้าวันมงคลนี้ #ไม่ว่างไม่ใช่ไม่สวย  

เมื่อวันที่ 24 สิงหาคม หมอช้าง ทศพร ศรีตุลา ได้เผยแพร่ข้อมูลลงในอินสตาแกรมส่วนตัว @morchang ในโอกาสที่พรุ่งนี้ (25 ส.ค.) เป็นวันสารทจีน วันสำคัญของคนไทยเชื้อสายจีนว่า วันสารทจีน ปีนี้ตรงกับวันเสาร์ที่ 25 สิงหาคม ฤกษ์ทำบุญในวันประตูสวรรค์เปิด เป็นวันที่เชื่อกันว่าบรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้วจะได้รับบุญกุศลจากลูกหลานที่ทำบุญอุทิศให้โดยตรง สามารถทำบุญด้วยการใส่บาตร ถวายภัตตาหาร ถวายสังฆทาน หรือจัดโต๊ะไหว้บรรพบุรุษด้วยอาหารที่มีความหมายเป็นมงคลเช่น ไก่ หมายถึงความขยันขันแข็ง ขาหมู หมายถึงความอุดมสมบูรณ์ ซาลาเปา หมายถึง การห่อเงิน ห่อโชค ส้ม หมายถึง มหามงคล สารทจีนเป็นอีก 1 วันที่คนในครอบครัวจะมีโอกาสอยู่พร้อมหน้าพร้อมตากันเพื่อแสดงออกถึงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษผู้ล่วงลับ