สูตรตะโก้แห้ว
แจกสูตร ตะโก้แห้ว ขนมไทย หอมหวานมันอร่อย แถมมากด้วยประโยชน์ สายขนมหวานห้ามพลาด!! แจกสูตร ตะโก้แห้ว ขนมไทย หอมหวานมันอร่อย ที่มากด้วยประโยชน์จาก แห้ว ตามตำรายาไทย ช่วยแก้ร้อนใน ช่วยบำรุงร่างกาย มีเส้นใยอาหารสูง จึงอาจจะเข้าไปช่วยขัดขวางการดูดซึมไขมันและคอเลสเตอรอล ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง ลดอัตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดอุดตันช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี ส่วนผสม แป้งถั่วเขียว 60 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำเปล่า 350 กรัม แห้วสุกหั่นเต๋า 50 กรัม ส่วนผสมหน้ากะทิ แป้งข้าวเจ้า 30 กรัม กะทิ 300 กรัม เกลือป่น 1/4 ช้อนชา วิธีทำ 1. ผสมแป้งถั่วเขียวและน้ำเปล่า คนให้แป้งละลาย หลังจากนั้นเปิดไฟ ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนจนส่วนผสมข้นและใสขึ้น 2. เมื่อแป้งข้นและใสขึ้นแล้ว ให้ใส่แห้วลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะที่จะเสิร์ฟ แล้วพักไว้ 3. ทำหน้าตะโก้ โดยการผสมแป้งข้าวเจ้า เกลือ และกะทิ คนให้แป้งละลาย หลังจากนั้นเปิดไฟ คนจนแป้งมีความข้นหนืด 4. เมื่อแป้งข้นหนืดแล้ว ปิดไฟ ตักทับลงไปบนตัวขนมตะโก้ที่พักไว้ให้เซตตัว แล้วจัดเสิร์ฟ ข้อมูลจ
