หนอนไม้ไผ่

แมลงทอดขายดี ตัวอ่อนเงาะจักจั่น ราคาพุ่งโลละ 4 พันบาท รถด่วนถูกกว่าแค่ 2.5พันบาท เมื่อวันที่ 25 กันยายน ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศที่กาดทุ่งเกวียน ตลาดศูนย์รวมของฝากของที่ระลึกชื่อดังของภาคเหนือ ตั้งอยู่ริมถนนซุปเปอร์ไฮเวย์สายลำปาง – เชียงใหม่ ต.เวียงตาล อ.ห้างฉัตร จ.ลำปาง มีประชาชนให้ความสนใจเลือกซื้อแมลงทอดกันอย่างอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในช่วงนี้ ที่หนอนไม้ไผ่ หรือที่เรียกว่า หนอนรถด่วน รุ่นใหม่ เริ่มเป็นตัว และออกมาแล้ว จึงมีการนำมาทอดกรอบๆ และจำหน่ายกันอย่างคึกคัก นางกาญจนาภา ลือแปง อายุ 60 ปี เจ้าของร้านภายในกาดทุ่งเกวียน กล่าวว่าจำหน่ายแมลงทอดมานานกว่า 20 ปี แล้ว มีทั้งจิ้งกุ่ง จิ้งหรีด ตัวไหม ตั๊กแตน แมงดา เป็นต้น ที่ผ่านมามีประชาชน และนักท่องเที่ยว ที่ชื่นชอบรับประทานแมลงทอด มาเลือกซื้อกลับบ้านไป ทั้งไปกินเล่น หรือซื้อไปเป็นของฝาก โดยที่ร้านมีการนำแมลงหลากหลายชนิดมาวางให้ดู และจำหน่าย ทั้งชนิดทอด และอบ “ที่คึกคัก และได้รับความสนใจจากผู้ซื้อในช่วงนี้ คือ หนอนไม้ไผ่ หรือหนอนรถด่วน จะขายดีที่สุด เพราะรสชาติมัน เค็ม อร่อย กินแล้วเพลินๆ ขณะนี้วางจำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 2,500 บาท

เมื่อวันที่ 21 กันยายน นายประสงค์ สะสมวัฒนากุล นายกองค์การบริหารส่วนตำบล (อบต.) ภูซาง อ.ภูซาง จ.พะเยา กล่าวว่า ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม เป็นต้นมา พบว่าหนอนไม้ไผ่หรือรถด่วนจะเริ่มออกสู่ตลาด ราคาเริ่มต้นจากต้นทางขณะที่รถด่วนยังดิ้นอยู่ในกระบอกไม้ไผ่ กก.ละ 300-400 บาท เมื่อถึงปลายทางผู้บริโภค กก.ละ 500-600 บาท ส่วนใหญ่จะมาจากพื้นที่บนดอย เป็นอาหารยอดนิยมของนักบริโภคที่นิยมอาหารแปลก สามารถนำไปทำเป็นรถด่วนทอด น้ำพริก ได้ เนื่องจากเป็นของป่าและอาหารยอดฮิตที่หากินได้ยาก หนึ่งปีจะสามารถมีรับประทานได้เพียงช่วงฤดูกาลเดียว จึงทำให้รถด่วนมีราคาแพง กลุ่มผู้ค้ารถด่วนจึงนิยมค้ากันมาก โดยเฉพาะบริเวณชายแดน ซึ่งคนที่ตัดไม้ไผ่เพื่อหารถด่วน หากตัดไม่เป็นก็จะโค่นต้นไผ่เป็นลำจำนวนมากเพื่อหารถด่วนในกระบอกไม้ไผ่ ทำให้เป็นห่วงว่า การตัดไม้ไผ่เพื่อหารถด่วน หากไม่มีข้อสังเกตและภูมิปัญญาท้องถิ่นอาจจะกระทบถึงการตัดไม้ไผ่จำนวนมาก ดังนั้นควรมีการจัดอบรมให้ความรู้กลุ่มผู้ที่หาของป่า หารถด่วนโดยไม่ทำลายต้นไผ่จำนวนมากที่จะกระทบต่อระบบนิเวศ นายบันทม สมสุวรรณ หัวหน้าอุทยานแห่งชาติ (อช.) ภูซาง จ.พะเยา กล่าวว่า กรณีของรถด่วนหรื