หมีกระป๋อง

แฟรนไชส์ แค่มีเงินลงทุน อาจไม่พอ แต่ต้องมี “สิ่งนี้” ก่อน ถึงจะรุ่ง  คุณนัท-กษิดิ์เดช ชัยพฤกษยะนนท์ เจ้าของแฟรนไชส์ หมีกระป๋อง เจ้าของสูตร นมปั่นหลายรสชาติ ขวัญใจบรรดานักเรียน-นักศึกษา-คนรุ่นใหม่วัยทำงาน มีหน้าร้านหลักอยู่ในย่านลิโด สยามสแควร์ ซอย 3 สละเวลามาให้ข้อมูลธุรกิจ กับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ด้วยอัธยาศัยเป็นกันเอง โดยแนะนำตัวให้รู้จักกันมากขึ้น ว่า จบปริญญาตรีวิศวกรรมอุตสาหการ ปริญญาโทบริหารธุรกิจอุตสาหกรรม หลังเรียนจบก็ทำงานในโรงงาน แต่นิสัยส่วนตัวชอบทำงานขายเป็นหลัก เลยพยายามหานู่น-หานี่ มาทำ มาขาย จนได้เริ่มจับธุรกิจที่เป็นจริงจัง เป็นธุรกิจ โฮสเทล อพาร์ตเมนต์ ไล่เรียงมาถึงร้านสมูทตี้ผลไม้ ก่อนจะมาเป็นแฟรนไชส์ หมีกระป๋อง เปิดมาได้ 3 ปีเศษ มี 16 สาขาทั่วประเทศ เมื่อชวนคุยถึงสถานการณ์โรคระบาดที่ผ่านมา คุณนัท เล่าให้ฟังว่า โควิด-19 ทำให้ลูกค้าไม่มี ลูกค้าน้อยลง คนเดินน้อยลง ทุกร้านได้รับผลกระทบหมด แต่โชคดีที่เจ้าของพื้นที่ลดค่าเช่าให้ เลยพอประคองตัวเองได้ ประกอบกับมีการขายแฟรนไขส์ ทำให้ช่วงนั้นคนที่พอมีกำลัง หรือว่าคนที่ว่างงาน ที่ได้รับผลกระทบจากโควิด เริ่มสนใจที่จะมารับแฟรนไชส

ยุคนี้ ต้องมีอาชีพเสริม แฟรนไชส์หลักหมื่น หมีกระป๋อง สูตรอร่อย มั่นใจไปได้ยาว คุณนัท-กษิดิ์เดช ชัยพฤกษยะนนท์ วัยสามสิบเศษ เจ้าของแฟรนไชส์ หมีกระป๋อง นมปั่นรสชาติหวานมัน มีสารพัดท็อปปิ้ง ร้านต้นแบบอยู่ที่สยามสแควร์ ซอย 3 แถวใต้ถุนโรงหนังลิโด้ ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ด้วยอัธยาศัยเป็นกันเอง เริ่มต้นให้ฟัง พื้นเพเป็นคนราชบุรี เคยทำงานประจำตำแหน่งวิศวกรฝ่ายซ่อมบำรุงในโรงงานผลิตสินค้ามีชื่อแห่งหนึ่ง ทำจนถึงอายุได้ 30 ลาออกมาเปิดธุรกิจโฮสเทล ที่กรุงเทพฯ ซึ่งผลตอบแทนน่าพอใจ แต่ทำได้ไม่นาน เจ้าของที่ดินขายที่ได้ เลยต้องแยกย้ายออกมาหาธุรกิจใหม่ กระทั่งมาลงทุนเปิดร้านขาย  สมูทตี้ผลไม้สด น้ำปั่นเพื่อสุขภาพ ที่สยามสแควร์ จากนั้นค่อยๆ ปรับมาเป็นนมหมีปั่น เหตุเพราะยอดขายดีกว่ากันมาก “ผลไม้สดปั่น ราคาอยู่ที่แก้วละประมาณ 70-80 บาท ไม่มีโปรดักต์ที่ราคากลางๆ ขายในร้าน จึงอยากหาโปรดักต์ใหม่ๆ เพื่อมาปิดช่องโหว่ของราคาที่มันโหว่อยู่ เลยออกโปรดักต์ใหม่ คือ นมหมีปั่น แต่ขายราคา 29-39-49 พอออกมาขาย ยอดขายแซงของเก่าทันที จึงเทน้ำหนักมาที่นมปั่นไปเลยดีกว่า ลูกค้าจะได้ไม่สับสน กระทั่งกลายเป็นหมีกระป๋อง แ