หมูชีวา
หมูชีวา x Ichiran Ramen Japan เสิร์ฟเมนู ‘คามาดาเระ ทงคตสึ ราเมน’ ต้นตำรับจากฟุกุโอกะ ใน Pop-up Store แห่งแรกของไทย บริษัท ซีพีเอฟ โกลบอล ฟู้ด โซลูชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ CPFGS ในกลุ่ม บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ จับมือกับ Ichiran Ramen ร้าน ‘ราเมนข้อสอบ’ ต้นฉบับดั้งเดิมจากประเทศญี่ปุ่น มีชื่อเสียงมากกว่า 60 ปี และบริษัท วีทูวี จำกัด เปิดตัวเมนู ‘คามาดาเระ ทงคตสึ ราเมน’ (Kamadare Tonkotsu Ramen) โดยใช้ ‘หมูชีวา’ ที่มีโอเมก้า 3 รังสรรค์เป็นหมูชาชู และซุปคามาดาเระ เข้มข้น กลิ่นหอม สูตรพิเศษของอิจิรัน ปรุงรสด้วยเชฟจากประเทศญี่ปุ่น ที่มีขายเฉพาะสาขาฟุกุโอกะ รับรองความอร่อยตามแบบต้นฉบับขนานแท้ พร้อมเปิดให้ลิ้มลองแล้วที่ร้าน Pop-Up Store ครั้งแรกในประเทศ คุณศุภรา ศรีบูรณ์ ผู้อำนวยการขาย CPFGS กล่าวว่า ความเป็นผู้นำด้านอาหารและการจำหน่ายวัตถุดิบทั้งในไทยและส่งออกต่างประเทศ ด้วยเครือข่ายพันธมิตรทางธุรกิจที่กว้างขวาง ทำให้ บริษัทฯ มีโอกาสที่ดีในการจับมือกับร้าน ‘อิชิรัน ราเมน’ หรือ ราเมนข้อสอบ ที่มีชื่อเสียงโด่
หมูชีวา นวัตกรรมเนื้อหมูมีโอเมก้า-3 ดีต่อสุขภาพ ยกระดับอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพไทย วันที่ 9 ตุลาคม 2566 ดร.อนันตวัฒน์ กุลธนเตชานนท์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ สำนักวิชาการอาหารสัตว์ บริษัท เครือเจริญโภคภัณฑ์ จำกัด กล่าวว่า หมูชีวา เป็นนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพที่มีโอเมก้า-3 สะสมอยู่ในไขมันของเนื้อหมู จากการที่หมูกินอาหารที่มีส่วนผสมของวัตถุดิบที่เป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า-3 จากธรรมชาติ 100% ได้แก่ สาหร่ายทะเลน้ำลึก น้ำมันปลา เมล็ดแฟลกซ์ซีด เพื่อให้หมูชีวาสะสมโอเมก้า-3 นับเป็นการยกระดับอาหารไทยไปอีกขั้น ให้คนไทยเข้าถึงอาหารที่มีโอเมก้า-3 ได้ง่าย ด้วยราคาที่เหมาะสม และเหมาะกับวิถีการบริโภคของคนไทยที่นิยมนำเนื้อหมูมาประกอบอาหารหลากหลายเมนู ทำให้รับประทานได้ทุกวัน “หมูชีวา เป็นเนื้อหมูคุณภาพพรีเมียม ที่ผ่านการคัดเลือกสายพันธุ์ให้เหมาะต่อการสะสมของกรดไขมันโอเมก้า-3 ด้วยการที่หมูกินอาหารที่มีส่วนผสมของวัตถุดิบที่เป็นแหล่งของโอเมก้า-3 จากธรรมชาติ ตามแนวคิดที่ว่า “ทานอย่างไรก็เป็นอย่างนั้น” ซึ่งโอเมก้า-3 จะช่วยปรับสมดุล และลดการอักเสบของร่างกาย ทั้งยังช่วยการทำงานของระบบหลอดเลือดและหั
