หลักสูตร
“ภาษา” มิใช่เพียงเครื่องมือสื่อสาร แต่เป็นกุญแจสำคัญในการเรียนรู้และเข้าใจวัฒนธรรม การคิดวิเคราะห์และสร้างสรรค์นวัตกรรม ผู้ที่มีทักษะด้านภาษาที่แข็งแกร่งจะสามารถเป็นข้อได้เปรียบหรือประสบความสำเร็จได้ในโลกที่เปลี่ยนแปลงและผู้คนทั่วโลกเชื่อมโยงสื่อสารถึงกันได้ในพริบตาแม้จะต่างชาติ ต่างภาษา ต่างวัฒนธรรม การเรียนรู้ฝึกฝนมีทักษะภาษาจึงมิใช่แค่รู้หรือพูดภาษานานาชาติได้เท่านั้น แต่การเรียนภาษาให้มีรายได้ดี มีอาชีพมั่นคง เป็นมนุษย์เงินเดือนอิสระ ถึงขั้นการันตีได้ว่า “เรียนภาษาไทยให้ได้ดี มีรายได้หลักแสน” นั้นก็เป็นสิ่งเพิ่มมูลค่าและมีคุณค่าอย่างน่าภูมิใจ เฉกเช่นที่ล่าสุด Miss World 2025 โอปอ-สุชาตา ช่วงศรี สาวไทยวัย 22 ปี ที่สามารถคว้ามงกุฎมิสเวิลด์มาครองได้เป็นคนแรกของประวัติศาสตร์สาวไทยในเวทีนี้ ส่วนหนึ่งของความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่นี้มาจากการที่เธอสามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดีอย่างมากซึ่งเป็นภาษาสากลที่จำเป็นยิ่งกับบทบาทและหน้าที่ในฐานะทูตวัฒนธรรม ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กิตติศักดิ์ เกิดอรุณสุขศรี คณบดีคณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย (UTCC) ผู้คร่ำหวอดเชี่ยวชาญทั้งทักษะองค์ความรู้ด้านภาษาและ
“สร้างคนให้ตรงกับงาน” ม.ศรีปทุม ชูหลักสูตรใหม่ Design Innovation รับตลาดแรงงานยุคใหม่ ปัจจุบัน บัณฑิตไทยยังเผชิญปัญหาเรียนมาไม่มีงานทำ หรือตกงาน ซึ่งปัจจุบันมีเด็กจบใหม่เข้าสู่ตลาดแรงงานปีละ 400,000-500,000 คน ทบเข้ามาทุกปี และในช่วงวิกฤตโควิด-19 ที่ผ่านมา จำนวนบัณฑิตใหม่ตกงานพุ่งสูงมากขึ้น แม้วิกฤตจะผ่านพ้นไปแล้วและเศรษฐกิจเริ่มฟื้นตัว ขณะเดียวกัน ยังพบความต้องการทักษะแรงงานในตลาดเปลี่ยนแปลงไป “คนไม่ตรงกับงาน” ถือเป็นโจทย์ใหญ่ของระบบการศึกษาไทยที่ต้องเร่งปรับตัวพัฒนาหลักสูตรสร้างบัณฑิตให้ตรงกับงาน อาจารย์ธีรบูลย์ พิศาลอภิพงศ์ คณบดีคณะการออกแบบและสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีปทุม เล่าให้ฟังว่า ปัจจุบันทักษะด้านกระบวนการความคิดสร้างสรรค์ หรือ Design Thinking สกิลซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาดแรงงานอย่างมาก ด้วยทักษะความคิดสร้างสรรค์แนวใหม่ช่วยให้ออกแบบดีไซน์ หาทางออก หรือก้าวข้ามอุปสรรคทางธุรกิจ ทำให้หลายธุรกิจสามารถปรับตัวพ้นจากคลื่นเทคโนโลยี และยุคโควิด-19 และยังเป็นแกนของโมเดลธุรกิจคนรุ่นใหม่อย่างสตาร์ตอัพ ศาสตร์ด้านนี้ถือเป็นรากฐานของคณะ จึงเกิดแนวคิดประยุกต์ ระหว่างศาสตร์เก่าและศาสตร
น่ากินมาก! ขนมจีน 4 ภาค สูตร เชฟมิชลินสตาร์ ผู้สั่งสมประสบการณ์ กว่า 10 ปี “ขนมจีน” เมนูแพร่หลายไปทั่วภูมิภาค สะท้อนถึงวัฒนธรรมการกินของแต่ละภาคได้เป็นอย่างดี แต่ละภาคมีชื่อเรียก “ขนมจีน” ต่างกัน อย่าง ภาคเหนือ เรียกว่า “ขนมเส้น” หรือ “ข้าวเส้น” ภาคอีสาน เรียก “ข้าวปุ้น” ภาคใต้ นิยมทานขนมจีนเป็นอาหารเช้า นับเป็นโอกาสที่ดี เมื่อ มติชน อคาเดมี ได้ร่วมกับ เชฟบอย-ปิยะชาติ พุทธวงษ์ เชฟจากร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ (ในปี 2019) มาเป็นอาจารย์สอน หลักสูตร “ขนมจีน 4 ภาค” ตำรับโบราณ ซาวน้ำ, น้ำเงี้ยว, น้ำยาป่าตีนไก่ และ แกงไตปลา พร้อมสูตรการทำแจงลอน โดยเปิดสอนในวันอาทิตย์ที่ 20 พฤศจิกายน 2565 ณ มติชน อคาเดมี (ประชานิเวศน์ 1) ราคาเพียง 2,999 บาท สำหรับหลักสูตร “ขนมจีน 4 ภาค” สูตรเชฟมิชลินสตาร์ เป็นหลักสูตรสาธิต สอนละเอียดตั้งแต่ สอนการเลือกใช้วัตถุดิบสำหรับการทำขนมจีน 4 สูตร ได้แก่ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมจีนซาวน้ำ แถมสูตรแจงลอน ขนมจีนแกงป่าตีนไก่ และ ขนมจีนแกงไตปลา รวมทั้งสอนการทำผักเคียง การต้มไข่ พร้อมแนะการเปิดร้านและการตั้งราคาขาย เชฟบอย เชฟหนุ่มผู้หลงใหลในเสน่ห์อาหาร มีความสนใจในศาสตร์การทำอาหารตั
สถาบัน NEA กางแผนเดินหน้าพัฒนาหลักสูตร ดันผู้ประกอบการไทย สู่การค้าโลก ปี 2566 สถาบันพัฒนาผู้ประกอบการการค้ายุคใหม่ (New Economy Academy) หรือ NEA เป็นสถาบันที่มุ่งเน้นในเรื่องของการพัฒนาผู้ประกอบการไทย ด้วยการเสริมสร้างองค์ความรู้และจัดฝึกอบรม/สัมมนา ให้แก่กลุ่มผู้ประกอบการไทยทุกระดับ เพื่อพัฒนาผู้ประกอบการไทยอย่างต่อเนื่องให้เป็นไปตามนโยบายภาครัฐจาก Local to Global และกระจายองค์ความรู้ไปสู่ทุกภูมิภาคของประเทศ ตั้งแต่ระดับชุมชนซึ่งเป็นเศรษฐกิจฐานรากของประเทศ และเชื่อมต่อไปยังเศรษฐกิจระดับภูมิภาคและเศรษฐกิจในระดับโลกอย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งด้านการเรียนรู้ การปรับตัว และการวางแผนเพื่อรับมือกับความเปลี่ยนแปลงและการพลิกวิกฤตสู่โอกาสทางธุรกิจ อีกทั้งยังมุ่งเน้นการยกระดับบริการภาครัฐด้วยนโยบาย “Sharing Economy” หรือ “เศรษฐกิจแบ่งปัน” โดยใช้หลักแนวคิด การเผยแพร่ข้อมูลเชิงลึกร่วมกัน ทลายเส้นแบ่งประเภทธุรกิจ ขนาดธุรกิจ กลุ่มพื้นที่ ซึ่งจะช่วยให้ประชาชนทุกคนในประเทศไทยสามารถเข้าถึงองค์ความรู้ได้อย่างทั่วถึงทั้งในส่วนกลางและภูมิภาค เปิดโอกาสให้ได้พบปะกับผู้ประกอบการที่มีศักยภาพและพากันเดิน
SME D Bank เดินหน้าพัฒนายกระดับเอสเอ็มอีไทย คลอดโปรแกรมเติมความรู้ เดือน ก.พ. 65 หนุนรวยด้วยออนไลน์ นางสาวนารถนารี รัฐปัตย์ กรรมการผู้จัดการ ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (ธพว.) หรือ SME D Bank เผยว่า SME D Bank เดินหน้าภารกิจธนาคารเพื่อเอสเอ็มอีไทย ยกระดับเพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการเอสเอ็มอี ผ่านกิจกรรม “ด้านการพัฒนา” เป็นประจำต่อเนื่องตลอดทั้งปี วัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการเอสเอ็มอี ให้เติบโตอย่างเข้มแข็งและยั่งยืน โดยในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ 2565 มีกิจกรรมที่น่าสนใจ เน้นให้ความรู้ด้านการทำตลาดออนไลน์ ซึ่งกำลังได้รับความนิยมอย่างสูง และเป็นที่ต้องการของผู้ประกอบการเอสเอ็มอีไทย สามารถนำไปใช้ประโยชน์เพิ่มรายได้ ขยายช่องทางตลาด ตอบเทรนด์โลกธุรกิจยุคปัจจุบัน ประกอบด้วย 1. หลักสูตร “Reboot ธุรกิจ ทำน้อยแต่ได้ 100%” รุ่น 2 โดยวิทยากร คุณสุเมธ สุภา หรือ อ.ดิว จากสถาบันพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมดิจิทัล พบกับเทคนิคเพิ่มยอดขายออนไลน์ บนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย เช่น เฟซบุ๊ก อินสตาแกรม เป็นต้น จัดในวันที่ 22 ก.พ. 2565 เวลา 09.00-12.00 น. 2. กิจกรรม “ฝากร้านฟรี SME D Bank 2022
ทีเอ็มบี จัดหลักสูตร เสริมแกร่งเอสเอ็มอี รับมือความท้าทายยุคดิจิตอล การแข่งขันในธุรกิจปัจจุบันนี้แตกต่างจากอดีตไปอย่างสิ้นเชิง ไม่ว่าจะเป็นผู้ประกอบการรายเล็กหรือรายใหญ่ต่างก็มีโอกาสเข้ามาแข่งขันอยู่บนเวทีเดียวกันทั้งหมด เนื่องจากการพัฒนาทางเทคโนโลยีในโลกยุคดิจิตอลที่ทำให้บรรดาผู้ประกอบการสามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้หลากหลายช่องทาง ในขณะที่ฝั่งผู้บริโภคก็สามารถเข้าถึงข้อมูลข่าวสารได้รวดเร็วฉับไว เพิ่มทางเลือกในการตัดสินใจเพื่อตอบโจทย์ให้ตรงกับความต้องการของตนเองมากที่สุด ความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น แม้จะเป็นโอกาสแจ้งเกิดบนเวทีธุรกิจสำหรับผู้ประกอบการ “เอสเอ็มอี” แต่ขณะเดียวกัน ถือเป็นความท้าทายที่นับวันการแข่งขันยิ่งเพิ่มสูงขึ้นและมาจากทุกทิศทุกทาง ทำให้ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีต้องพยายามให้มากขึ้นเพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันของตนเอง ซึ่งไม่เฉพาะการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตรงใจผู้บริโภค หาช่องทางการตลาดที่ถูกต้อง หรือการมีเครื่องไม้เครื่องมือที่ทันสมัยเท่านั้น แต่การบริหารจัดการภายในธุรกิจอย่างมีประสิทธิภาพนับว่ามีความสำคัญยิ่งเช่นกัน ทีเอ็มบี หรือ ธนาคารทหารไทย จำกัด (มหาชน) ตระหนักถึงประเด็
รมช.ศึกษาฯ เล็งผลิตหลักสูตร “กัญชาเพื่อเยาวชน” จุดประกายเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ดร.กนกวรรณ วิลาวัลย์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงศึกษาธิการ (ศธ.) กล่าวว่า ปัจจุบัน กัญชา กำลังเป็นประเด็นความสนใจร่วมกันของสังคม ที่คนทุกเพศทุกวัย ควรจะต้องเรียนรู้และเข้าใจอย่างถูกต้อง โดยเฉพาะในกลุ่มนักเรียน และในวันที่ 18 สิงหาคมของทุกปี ตรงกับวันวิทยาศาสตร์แห่งชาติ กระทรวงศึกษาธิการมีนโยบายปฏิรูปการศึกษา เน้นเรียนรู้รอบตัว ใช้ฐานวิชาการ ปรับใช้กับชีวิตจริง เพื่อการอยู่รอดในสังคม เป็นทรัพยากรมนุษย์ที่มีคุณค่าต่อการพัฒนาประเทศ “กัญชา เป็นสมุนไพรที่มีคุณอนันต์ หากใช้ได้ถูกต้อง แต่จะมีโทษมหันต์หากนำไปใช้ในทางที่ผิด ในกลุ่มของเยาวชนผู้อยู่ในวัยของการเรียนรู้ อยู่ในวัยอยากรู้อยากลอง จึงควรนำประเด็นที่มีความสนใจของสังคม มาใช้เป็นจุดตั้งต้นในการเรียนรู้ ซึ่งในขณะนี้ อภัยภูเบศร ได้รวบรวมงานวิชาการด้านกัญชาไว้มาก และจะนำมาจัดแสดงในงานมหกรรมภูมิปัญญาสุขภาพอาเซียน เพื่อกระตุ้นให้ประเทศในอาเซียนได้เห็นทรัพยากรชีวภาพที่มีร่วมกัน และนำมาใช้ประโยชน์ ซึ่งในงานนอกจากนิทรรศการแล้ว ก็ยังมีประเทศลาว ที่จะมาพูดถึงสถานการณ์กัญชาใน
ศศินทร์ เปิดหลักสูตรผู้บริหารระดับ World Class จากวิทยากรชั้นนำ 10 สถาบันของโลก สถาบันบัณฑิตบริหารธุรกิจศศินทร์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (Sasin Graduate Institute of Business Administration of Chulalongkorn University) เปิดตัวหลักสูตรสำหรับผู้บริหารระดับสูง Senior Executive Program หรือ SEP-33 โดยได้เชิญอาจารย์จากสถาบันที่ติดอันดับ 1 ใน 10 ของโลก มาเป็นวิทยากร ซึ่งหลักสูตรนี้จะมีขึ้นวันที่ 5-9 สิงหาคม 2562 ที่สถาบันบัณฑิตบริหารธุรกิจศศินทร์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และวันที่ 19-23 สิงหาคม 2562 ที่โรงแรมอนันตรา หัวหิน ผศ.ดร.ปิยะชาติ ภิรมย์สวัสดิ์ ผู้ดูแลหลักสูตร กล่าวว่า “หลักสูตร Senior Executive Program (SEP-33) เป็นหลักสูตรที่เน้นการพัฒนาผู้นำระดับสูง ซึ่งได้รับเสียงตอบรับอย่างดีเยี่ยม จึงได้จัดต่อเนื่องอย่างยาวนานมาเป็นปีที่ 33 จุดเด่นของหลักสูตรนี้มีอยู่ 3 ประการ ประการแรก ทางสถาบันได้เชิญวิทยากรจากสถาบันชั้นนำจากทั่วโลก อาทิเช่น Professor Ravi Aron จาก Johns Hopkins University, Carey Business School และ Professor Steve Miranda อดีตอาจารย์จาก Cornell University ที่ปัจจุบันเป็น Dep
