ห้องอาหารญี่ปุ่น

AWC เปิดตัว Kissuisen ห้องอาหารญี่ปุ่น รวม 4 ร้าน ต้นตำรับระดับพรีเมียม ใหม่ล่าสุดที่โรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์  วันที่ 11 ตุลาคม 2566 นางวัลลภา ไตรโสรัส ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป จํากัด (มหาชน) หรือ AWC กล่าวว่า “AWC มีความยินดีในการเปิดห้องอาหารญี่ปุ่น Kissuisen ที่รวบรวมศิลปะการทำอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ 4 ร้านไว้ในที่เดียว โดดเด่นด้วยเมนูอาหารจากวัตถุดิบระดับพรีเมียมตามฤดูกาล ซึ่งรังสรรค์โดยทีมเชฟผู้มีประสบการณ์และได้รับรางวัลระดับโลก นำโดย เชฟเอ็กซ์-อรรถพล ไนโต ถังทอง เอ็กเซ็กคิวทีฟ เชฟ ประจำโรงแรมแบงค็อก แมริออท เดอะ สุรวงศ์ ที่จะมาผสานความเชี่ยวชาญกับเชฟอาหารญี่ปุ่นชั้นนำอย่าง เชฟยูอิชิ มิตซุย (Yuichi) และ เชฟเคน อิโนะอุเอะ เพื่อร่วมรังสรรค์เมนูสุดพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับลูกค้าและผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม รวมถึงการตกแต่งพื้นที่ภายในร้านอย่างสร้างสรรค์ เพื่อมอบประสบการณ์พิเศษเสมือนนั่งทานอาหารอยู่ในบ้านของชาวญี่ปุ่น ในใจกลางกรุงเทพฯ” Kissuisen (คิสซึอิเซน) มีความหมายในภาษาญี่ปุ่นว่า ความบริสุทธิ์ สะท้อนความงดงามตาม