อยากขายของ
อยากขายของ ขายอะไรดี ถ้ารู้ 4 ข้อ ต่อจากนี้ อาจได้คำตอบโดนๆ “อยากขายของ ขายอะไรดีคะ อาจารย์ช่วยแนะหน่อย” ถามง่าย ตอบยาก ครับ เพราะต้องถามกลับไปว่า “คุณถนัดอะไรล่ะ เคยทำอะไรมา ชอบอะไร และอยากขายของให้ใคร” ถ้าเป็นเมื่อก่อนต้องถามเรื่อง “ทำเล” อีกอย่างหนึ่ง แต่เดี๋ยวนี้ไม่ต้องแล้ว พวกขายออนไลน์กันหมด อยู่ที่ไหนก็ขายของได้ ผมลองนั่งดูแนวโน้มการทำการตลาดสินค้ายุคนี้ให้บูมจากหลายๆ แห่ง พอสรุปได้ว่า หนึ่ง สินค้าของคุณต้องเจ๋ง แปลก ไม่เหมือนใคร คนรุ่นปัจจุบัน Gen Z ชอบลองของใหม่ สอง สินค้าของคุณต้องมีคุณภาพ คือ เอาแค่แปลกใหม่อย่างเดียวไม่พอ ถ้าของห่วยคนซื้อซื้อครั้งเดียว แต่ถ้าของมีคุณภาพคนซื้อจะซื้อซ้ำ สาม มีที่มาที่ไปของสินค้า เขาเรียกว่ามี “สตอรี่” มีเรื่องเล่า คนถึงนิยมหวนไปหาของโบราณ เพราะดูมีเรื่องราวความเป็นมา มีความภาคภูมิใจของบรรพบุรุษ ยิ่งถ้าเราได้ใช้สินค้านั้น และยิ่งหายาก หรือเข้าถึงไม่ง่าย ยิ่งภูมิใจไปใหญ่ แต่ก็ต้องมาพร้อมกับข้อ 2 ด้วย ผมเคยเจอมาแล้ว บะหมี่เจ้าใหม่ เขียนสตอรี่ไปถึงรุ่นหิ้วเสื่อผืนหมอนใบมาจากเมืองจีน ลักษณะของบะหมี่ การใส่ถ้วย จัดจาน หมูแดงดูน่ากิน ร้านน่านั่ง สวย
2 ข้อต้องรู้ทำตามไม่ยาก หากเอสเอ็มอีอยากขายของใน ‘เซเว่นฯ’ คุณภูเมษ ถิระเดชาพงศ์ ผู้ชำนาญการบริหาร บมจ.ซีพี ออลล์ บอกว่า เอสเอ็มอีจะประสบความสำเร็จได้ ต้องคำนึงถึง 3 ข้อ คือ 1.Brand Positioning กำหนดตำแหน่งสินค้าให้ชัดเจน ว่าสินค้าที่จะขายเป็นสินค้าแบบไหน ขายใคร สื่อสารกับใคร อยู่ตรงไหนของสมรภูมิ 2.Brand Personality กำหนดบุคลิกของแบรนด์ เช่น เป็นผู้ให้ เป็นคนเก่ง หรือหากเทียบกับดารา ศิลปิน คนดังแล้ว เป็นใคร ต้องมองแบรนด์เป็นคน และมองคนเป็นแบรนด์ 3.Brand Identity ชูจุดเด่นที่แบรนด์สินค้าของเราไม่เหมือนสินค้าของคนอื่น เช่น เป็นสูตรลับต้นตำรับของครอบครัว สำหรับสินค้าที่ต้องการนำเสนอเพื่อวางจำหน่ายในร้านเซเว่นอีเลฟเว่น จะต้องมีคุณสมบัติ 2 ข้อ 1.ต้องมีมาตรฐาน สินค้าทุกกลุ่ม ทุกประเภท จะต้องผ่านเกณฑ์มาตรฐานทุกอย่างที่ภาครัฐหรือกฎหมายกำหนด เช่น ได้รับมาตรฐานอุตสาหกรรม (มอก.) มาตรฐานของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) สถานประกอบการมีสุขอนามัยผ่านเกณฑ์มาตรฐาน GMP 2.ต้องมีความสามารถในการแข่งขันในตลาด สินค้าต้องพร้อมแข่งขันในตลาด มีจุดเด่น มีความแตกต่าง มีอัตลักษณ์ เข้าใจและเข้าถึงล
