อาม้า เบเกอร่

อร่อยยกนิ้ว สังขยาใบเตย หมัดเด็ด อาม้าเบเกอรี่ ร้านขนมปังเก่าแก่ คู่ถนนสีลมกว่าหลายทศวรรษ ถนนสีลม ถือเป็นย่านการค้าท้องถิ่นเก่าแก่ร้อยกว่าปี ปัจจุบันมีการพัฒนาเป็นทำเลที่ตั้งของบริษัทการเงินชั้นนำทั้งไทยและต่างชาติ กลายเป็นถนนสายสั้นๆ ที่ทรงพลังทางธุรกิจ การค้าและการขนส่ง ย่านหนึ่งของกรุงเทพฯ นอกจากนั้น ถนนสีลม ถือเป็นถนนสายกินอีกเส้นหนึ่งเหมือนกัน เพราะตลอดทั้งเส้นถนน ตามตรอกซอกซอยมีร้านอาหารเล็กใหญ่ขายของกินอร่อยๆ ให้เลือกกินอย่างมากมาย และร้านขึ้นชื่อที่ใครๆ ต่างก็นึกถึงคู่มากับถนนสีลม คงหนีไม่พ้น ร้านเบเกอรี่ใกล้วัดพระศรีมหาอุมาเทวี หรือ วัดแขก อย่าง อาม้าเบเกอรี่ เป็นแน่ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จึงพาทุกคนไปรู้จักกับร้านเบเกอรี่นี้ให้มากขึ้น โดยมี คุณซี-อภิญญา เมฆคุ้มครอง วัย 28 ปี เจ้าของร้านอาม้าเบเกอรี่ รุ่นที่ 3 ที่สละเวลามาบอกเล่าเรื่องราวของร้านให้ฟังกัน เธอเล่าว่า ร้านอาม้าเบเกอรี่ เปิดกิจการมาได้เกือบ 70 ปีแล้ว แต่เริ่มเป็นที่รู้จักในวงกว้างประมาณ 24 ปีนี้เอง แต่ก่อนที่จะมาเป็นร้านเบเกอรี่ในทุกวันนี้ จุดเริ่มต้นเริ่มมาจากการที่อากงของคุณซี ทำงานในโรงงานขนมปัง เมื่อสั่งสมประสบก