อาหารสด
โก โฮลเซลล์ จัดเต็มสินค้า ส่งสุข สุดอร่อย เฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปี เข้มกระเช้าปีใหม่ดีมีมาตรฐาน พร้อมชู อาหารแช่แข็ง-อาหารสด เพิ่มทางเลือก โก โฮลเซลล์ (GO WHOLESALE) ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหาร จุดหมายใหม่เพื่อผู้ประกอบการ ภายใต้การดำเนินงานของ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล จัดแคมเปญ “Happiness on the GO WHOLESALE 2025” รับช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง ตั้งแต่วันนี้ – 14 มกราคม 2568 โดยขนทัพสินค้าหลากหลายรายการมาจัดโปรโมชัน พร้อมข้อเสนอพิเศษสุด เพื่อลูกค้าทุกกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็น การคัดสรรกระเช้าปีใหม่ที่มีสินค้าดีมีมาตรฐาน เริ่มต้นตั้งแต่ 590-1,999 บาท พร้อมจัด GO DEALS ดีลสุดพิเศษเมื่อซื้อกระเช้าปีใหม่ที่ร่วมรายการรับส่วนลด 300-500 บาท (เมื่อซื้อสินค้าตามที่กำหนด) และส่งฟรีเมื่อซื้อครบ 1,000 บาทขึ้นปี (ตั้งแต่ 6 พ.ย. – 3 ธ.ค.) สินค้าชุดของขวัญจากแบรนด์พันธมิตร ทั้งสินค้าอุปโภค บริโภค เครื่องใช้ไฟฟ้า ชุดเครื่องครัว ชุดขวดโหลใส่อาหาร-แก้วน้ำ-กระติก พิมพ์ลายน่ารัก อีกไฮไลต์สำคัญคือ กลุ่มอาหารสด อาหารแช่แข็ง ที่นำสินค้าขายดีสำหรับการจัดปาร์ตี้เฉลิมฉลองในราคาสุดว้าว
อากาศร้อน อุณหภูมิทะลุปรอท เลือกซื้อ “อาหารสด” อย่างไรให้ปลอดภัย แนะจุดสังเกตง่ายๆ ดร.วนะพร ทองโฉม นักสุขศึกษา (นักกำหนดอาหารวิชาชีพ) งานสร้างเสริมสุขภาพ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า ช่วงฤดูร้อน อุณหภูมิในประเทศไทยอาจสูงถึง 40 องศาเซลเซียสขึ้นไป เหมาะแก่การเติบโตของจุลินทรีย์ก่อโรค ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้อาหารบูดเสียได้ง่าย การรับประทานอาหารและเลือกซื้ออาหารจำเป็นต้องเพิ่มความระมัดระวังเป็นพิเศษ ที่สำคัญ ควรปรุงสุก และรับประทานหลังปรุงเสร็จใหม่ สำหรับการเลือกซื้ออาหารสด ทั้งเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และผักสดชนิดต่างๆ เป็นกลุ่มอาหารที่เน่าเสียได้ง่าย ผู้บริโภคต้องพิจารณาจากลักษณะภายนอก เช่น ความสด ความสะอาด กลิ่น สี เนื้อสัมผัส สภาพแวดล้อมของสถานที่จำหน่าย ควบคู่กับการสังเกตตราสัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” จากกรมปศุสัตว์ หรือฉลากรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย และควรเลือกจากแหล่งจำหน่ายที่มีความน่าเชื่อถือ ได้รับการรับรองมาตรฐานจากหน่วยงานราชการ เช่น “ตลาดสด น่าซื้อ” ของกรมอนามัย “ตลาดนัดน่าซื้อ” หรือร้านอาหาร แผงลอย ที่ได้รับรองมาตรฐานด้วยตราสัญลักษณ์ อาหารสะอาด รส
แม็คโคร ร่วมมือ กรมการค้าภายใน เข้าตรวจเยี่ยมสาขาในช่วงเทศกาลปีใหม่ ลดราคาสินค้า ช่วยค่าครองชีพผู้บริโภค กรมการค้าภายในเดินหน้าติดตามสถานการณ์ราคาและปริมาณสินค้าในช่วงเทศกาลปีใหม่ โดยเข้าตรวจเยี่ยมแม็คโคร สาขาแจ้งวัฒนะ เพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจในการเลือกซื้อสินค้าอุปโภคบริโภค ทั้งอาหารสด อาหารแห้ง และกระเช้าของขวัญ ซึ่งจากการลงพื้นที่ พบว่าแม็คโครดำเนินการถูกต้องตามที่กำหนด จำหน่ายสินค้าอาหารสด ทั้งเนื้อสัตว์ ผักผลไม้ รวมถึงกระเช้าของขวัญปีใหม่ อยู่ในเกณฑ์ราคาที่เหมาะสม และมีปริมาณสินค้าเพียงพอต่อความต้องการ นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า “กรมการค้าภายในมีภารกิจสำคัญในการติดตามสถานการณ์ราคาสินค้าอุปโภคบริโภค และสินค้าที่จำเป็นต่อการครองชีพของประชาชนอย่างใกล้ชิด เพื่อไม่ให้มีการปรับขึ้นราคา โดยเฉพาะช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่นี้ ได้ประสานกับผู้ประกอบการห้างร้านต่างๆ และผู้ผลิต ในการตรึงราคาสินค้า เพื่อไม่ให้กระทบต่อค่าครองชีพประชาชน โดยเฉพาะกลุ่มอาหารสด และกระเช้าของขวัญ ที่มีการจับจ่ายใช้สอยกันอย่างคึกคัก” นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้า
แม็คโคร เผยเทรนด์อาหารมาแรง สำหรับผู้ประกอบการ รับการท่องเที่ยวคึกคัก พร้อมชูแหล่งรวมวัตถุดิบอาหารสดจากทั่วโลก ในราคาเอื้อมถึง วัฒนธรรมด้านอาหารเป็น Soft Power ที่สร้างกระแส ทำให้ผู้บริโภคอยากลิ้มลอง และเป็นแรงกระเพื่อมสำคัญในการผลักดันธุรกิจร้านอาหารให้เกิดการปรับตัว แม็คโคร แหล่งรวมวัตถุดิบอาหารสดเพื่อผู้ประกอบการและผู้บริโภค เผยเทรนด์อาหารอย่าง ชาบู หมูกระทะ และสตรีตฟู้ด ยังคงมาแรงไม่แผ่ว จากยอดการซื้อสินค้าประเภทกลุ่มเนื้อสัตว์ ผัก กลุ่มอาหารทะเลประกอบเมนูดังกล่าว ที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง สอดคล้องภาพรวมธุรกิจร้านอาหารไทยปี 2566 และเทรนด์การกินที่น่าจับตาของ LINE MAN Wongnai ที่ให้ข้อมูลว่า ร้านอาหารจีน และร้านสุกี้ ชาบู เปิดใหม่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง รับการท่องเที่ยวกลับมาคึกคัก ทำให้ทิศทางธุรกิจอาหารและร้านอาหารมีแนวโน้มสดใส เพื่อตอบรับเทรนด์ดังกล่าว แม็คโครในฐานะคู่คิดธุรกิจร้านอาหาร มุ่งมั่นตอบโจทย์ความต้องการของผู้ประกอบการ ด้วยการเป็นแหล่งวัตถุดิบอาหารสดคุณภาพจากทั่วโลก พร้อมสนับสนุนสินค้าจากเกษตรกรไทย โดยสินค้ากลุ่มเนื้อสัตว์ทุกประเภทได้รับการรับรองมาตรฐานปศุสัตว์ OK นอกจากน
โลตัส จัดงานมหกรรม Made with Care New Zealand คัดสรรสินค้านำเข้าจากนิวซีแลนด์ ส่งมอบอาหารสดคุณภาพสูงให้คนไทย ในราคาที่เอื้อมถึง นายกันต์ วิทิตปภาธำรง ผู้ช่วยผู้อำนวยการ ฝ่ายบริหารจัดการกลุ่มสินค้าผักและผลไม้ โลตัส กล่าวว่า โลตัส เดินหน้าในการเป็น Inspiring Fresh & Food Destination จุดหมายปลายทางสำหรับอาหารและอาหารสดคุณภาพสูง โดยการคัดสรรสินค้าที่หลากหลายและตอบโจทย์ความต้องการทุกไลฟ์สไตล์ของคนในชุมชน ทั้งสินค้าอาหารและวัตถุดิบนำเข้าจากทั่วทุกมุมโลก สินค้าจากแหล่งที่ดีที่สุดในประเทศไทย สินค้าออร์แกนิก โดยมีจุดเด่นคือเป็นสินค้าคุณภาพสูงในราคาที่คุ้มค่า ล่าสุด โลตัส จัดงานมหกรรมสินค้านำเข้าจากนิวซีแลนด์ Made with Care New Zealand คัดสรรสินค้ายอดนิยมจากนิวซีแลนด์กว่า 50 รายการ ที่ผ่านการเพาะปลูกและเพาะเลี้ยงอย่างใส่ใจ พิถีพิถัน ทั้งแอปเปิ้ลเอนวี่ ที่เป็นราชินีแห่งแอปเปิ้ล และแอปเปิ้ลสายพันธุ์ยอดนิยมอื่นๆ อีกหลากหลายสายพันธุ์ จากนิวซีแลนด์ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่งเพาะปลูกของสายพันธุ์แอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุดในโลก นอกจากนี้ยังมี กีวี ลูกพลับ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น เนย ชีสและวิปปิ้งครีมท
แม็คโคร จับมือ สถานทูตอเมริกา จัดงาน “Tasty USA American Meal American Style” ตอกย้ำผู้นำอาหารสด และแหล่งรวมวัตถุดิบคุณภาพนานาชาติ แม็คโคร ธุรกิจค้าส่ง ภายใต้ บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) จับมือสถานทูตอเมริกา จัดงาน “Tasty USA American Meal American Style” ครั้งแรกของการระดมสินค้ากว่า 150 รายการ ตอบโจทย์ผู้บริโภคและผู้ประกอบการร้านอาหารทื่ชื่นชอบวัตถุดิบจากแหล่งผลิตชั้นดี หรือกำลังมองหาวัตถุดิบคุณภาพเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้เมนู ตอกย้ำความเป็นผู้นำอาหารสดและแหล่งรวมวัตถุดิบจากนานาชาติ ภายในงาน ได้รับเกียรติจาก นายโรเบิร์ต เอฟ โกเดค เอกอัครราชทูตสหรัฐอเมริกาประจำประเทศไทย เป็นประธานเปิดงาน พร้อมด้วย นายเอริค โมลลิส ผู้ช่วยที่ปรึกษาฝ่ายเกษตร กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา สถานทูตอเมริกา ร่วมเยี่ยมชมงาน โดยมี นางสาวธัญมาส วรชาติ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร-ธุรกิจค้าส่งแม็คโคร สายงาน Group Shared Service, นางเอื้ออังกูร ตันวิสุทธิ์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร-ธุรกิจค้าส่งแม็คโครประเทศไทย สายงานปฏิบัติการฝ่าย Sales & Operations พร้อมคณะผู้บริหาร ให้การต้อนรับ ณ แม็คโคร สาขาสาทร กิจกรรม “
แม็คโคร ตอกย้ำแหล่งรวมวัตถุดิบจากทั่วโลก ชวนสัมผัสรสชาติวัตถุดิบสดใหม่ จากนิวซีแลนด์ รับเทรนด์รักสุขภาพแรงไม่แผ่ว แม็คโคร ตอกย้ำผู้นำอาหารสด และวัตถุดิบนานาชาติ เชิญชวนผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารและผู้บริโภคสัมผัสประสบการณ์ใหม่ “Discover a Taste of New Zealand” ภายใต้แนวคิด “สร้างสรรค์ด้วยใจ สดใหม่จากนิวซีแลนด์” ขานรับพฤติกรรมคนรักสุขภาพพุ่งแรง พร้อมสนับสนุนผู้ประกอบการต่อยอดสร้างมูลค่าเพิ่มให้เมนูอาหาร โดยงานนี้ นายโจนาธาน คิงส์ เอกอัครราชทูตนิวซีแลนด์ประจำประเทศไทย พร้อมด้วย นายนาธาน ฮอลลิส เลขานุการเอกประจำสถานทูตนิวซีแลนด์ ประจำประเทศไทย, นางสาวชัดเจน ตันตาคม ผู้จัดการประเทศไทย สำนักงานพาณิชย์ สถานทูตนิวซีแลนด์ ร่วมเยี่ยมชมงาน โดยมี นายธนิศร์ เจียรวนนท์ ประธานคณะผู้บริหาร ธุรกิจค้าส่งแม็คโคร ประเทศไทย, นายเมทิน ออซเยอร์ทลู รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร-หน่วยธุรกิจแม็คโคร ประเทศไทย สายงานบริหารสินค้า และคณะผู้บริหาร ให้การต้อนรับ ณ แม็คโคร สาขาสาทร สำหรับกิจกรรม “Discover a Taste of New Zealand” จัดขึ้นตั้งแต่วันนี้ – วันที่ 27 มิถุนายน นี้ ณ แม็คโคร ทุกสาขาทั่วประเทศ แล
แม็คโคร จับมือ กรมปศุสัตว์ ย้ำเชื่อมั่น “ปศุสัตว์ OK” หนุนบริโภคเนื้อหมูปลอดภัย ตรวจสอบแหล่งที่มาได้ แม็คโคร ตอกย้ำแหล่งรวมอาหารสด คุณภาพ ชั้นนำของประเทศ ขานรับนโยบายกรมปศุสัตว์สนับสนุนการบริโภคเนื้อหมูปลอดภัย ตรวจสอบย้อนกลับได้จากแหล่งที่มาจนถึงมือผู้บริโภค สร้างความเชื่อมั่นผ่านตราสัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า แม็คโครในฐานะผู้นำธุรกิจค้าส่ง และแหล่งรวมวัตถุดิบอาหารสด มุ่งเน้นการดำเนินธุรกิจที่ให้ความสำคัญกับการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้จากฟาร์มจนถึงมือผู้บริโภค นอกจากนี้ ยังให้ความร่วมมือกับกรมปศุสัตว์ในการเข้ามาตรวจเยี่ยมการจำหน่ายเนื้อหมูปลอดภัยในทุกสาขา ล่าสุด นายสัตวแพทย์โสภัชย์ ชวาลกุล รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ และคณะ เข้าตรวจเยี่ยมการจำหน่ายเนื้อหมูปลอดภัย ที่ได้รับตราสัญลักษณ์ ปศุสัตว์ OK ณ แม็คโคร สาขาศรีนครินทร์ เพื่อยืนยันถึงการส่งมอบสินค้าอาหารสด สะอาด ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ซึ่งต้องผ่านเกณฑ์ปฏิบัติ 4 ข้อ คือ สินค้าต้องมาจากฟาร์มมาตรฐาน, ผ่า
แม็คโคร เผยเทรนด์วัตถุดิบนำเข้ายอดฮิตสำหรับร้านอาหาร รับท่องเที่ยวฟื้น ตอกย้ำผู้นำอาหารสด ในราคาเอื้อมถึง ในช่วงที่ธุรกิจร้านอาหารพากันคึกคัก รับภาคท่องเที่ยวที่กำลังฟื้นตัวอย่างต่อเนื่อง ซึ่งการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย คาดการณ์ว่าจะมีนักท่องเที่ยวต่างชาติท่องเที่ยวไทยในปี 2566 ประมาณ 25 ล้านคน จากปี 2565 ที่มีนักท่องเที่ยว 11.8 ล้านคน ทำให้ความต้องการวัตถุดิบในการประกอบอาหารมีมากขึ้นหลายเท่าตัว “แม็คโคร” ซึ่งเป็นแหล่งรวมวัตถุดิบนำเข้าจากทุกมุมโลก จึงเป็นจุดหมายที่ผู้ประกอบการร้านอาหาร รวมถึงกลุ่มลูกค้าทั่วไปนึกถึง โดยมีทีมผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านการคัดสรรสินค้าจากแหล่งคุณภาพทั่วทุกมุมโลกกว่า 55 ประเทศ โดยเฉพาะสินค้าจากออสเตรเลีย ที่มีทั้งเนื้อวัว เนื้อแกะ อาหารทะเล ผักและผลไม้ เนย ชีส โยเกิร์ต กลุ่มซอส กลุ่มน้ำสลัด ซีเรียล และกาแฟฯ จำหน่ายในราคาเอื้อมถึงได้ ซึ่งหากรวมสถิติสินค้าขายดี ได้รับความนิยมสูง ประกอบด้วย 4 กลุ่มสินค้าสำคัญ กลุ่มแรก กลุ่มเนื้อวัว ที่มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ซึ่ง แม็คโคร ได้ชื่อว่า เป็นผู้นำเข้าเนื้อวัวสดจากออสเตรเลีย อันดับ 1 ของไทย ในปี 2566 นี้คาดว่าจะมีการนำเข้า
อาหารสด ผักสด ราคาลงต่อเนื่อง หลังผลผลิตรุ่นใหม่ออกสู่ตลาดเพิ่ม วันที่ 10 พฤศจิกายน 2565 ร.ต.จักรา ยอดมณี รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยภายหลังลงพื้นที่ตรวจสอบติดตามสถานการณ์ราคาสินค้า ที่ห้างบิ๊กซี สาขาอ่อนนุช และตลาดอ่อนนุชเฟรชมาร์ท เขตวัฒนา กรุงเทพฯ ว่า สินค้าอาหารสด ทั้งหมูเนื้อแดง ไก่สด ไข่ไก่ มีแนวโน้มราคาที่ปรับลดลง ส่วนผักสด โดยเฉพาะผักประเภทใบ เช่น ผักบุ้งจีน ผักคะน้า กวางตุ้ง กะหล่ำปลี ราคาได้ปรับลดลงอย่างเห็นได้ชัด เมื่อเปรียบเทียบกับราคาเฉลี่ยเดือนที่แล้ว เนื่องจากผลผลิตรุ่นใหม่ออกสู่ตลาดเพิ่มขึ้นหลังจากสถานการณ์น้ำท่วมได้คลี่คลายลง สำหรับสินค้าอุปโภคบริโภค ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ของใช้ส่วนตัว ของใช้ในบ้าน เครื่องครัว และเครื่องใช้ไฟฟ้า ห้างให้ความร่วมมือกับกรมการค้าภายในจัดโปรโมชั่นลดราคาอย่างต่อเนื่อง โดยสินค้าที่เริ่มขายดีขึ้นในช่วงนี้ เป็นพวกของขวัญ ของจับสลาก และอุปกรณ์ที่ใช้ในการท่องเที่ยวแนวแคมปิ้ง ซึ่งก็มีการจัดโปรโมชั่นลดราคา เพื่อตอบสนองต่อความต้องการซื้อเช่นกัน ส่วนสินค้าอาหารปรุงสำเร็จที่จำหน่ายในบริเวณตลาดอ่อนนุชเฟรชมาร์ท ราคาเริ่มต้นที่ 30 บาท เช่น ข้าวกระเพรา
