อินผลัม

บริษัท มิลค์พลัส แอนด์ มอร์ จำกัด ผู้ผลิตน้ำหัวปลี ใช้อินผลัมแทนความหวานของน้ำตาล บุกตลาดคุณแม่ที่มีปัญหาน้ำนมไม่พอ กระแสตอบรับดีเกินคาด ล่าสุดเปิดตัวผลิตภัณฑ์ “อาหารเด็กชนิดผง” แบรนด์ ทวิงค์เกิล สตาร์ ชูกรรมวิธีการผลิตด้วยระบบฟรีซดรายเจ้าแรกในไทย เตรียมขึ้นแท่นเจ้าตลาดผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มพร้อมดูแลแม่และเด็กแบบครบวงจร คุณศราณี วิสุทธิผล กรรมการผู้จัดการ บริษัท มิลค์พลัส แอนด์ มอร์ จำกัด กล่าว่า ปัจจุบันคุณแม่มือใหม่ คุณแม่ที่ตั้งครรภ์ลูกคนแรก มักประสบปัญหาเรื่องน้ำนมไม่เพียงพอ ซึ่งในอดีตตนเองก็เคยเจอปัญหานี้ และเคยลองทานผักสมุนไพรพื้นบ้านโดยเฉพาะ “หัวปลี” แต่กว่าจะเห็นผลต้องรับประทานในปริมาณมาก จึงเกิดความคิดที่จะนำ “หัวปลี” มาแปรรูปเป็นน้ำดื่มง่าย เนื่องจากในท้องตลาดมีน้ำหัวปลีจำหน่ายหลากหลายยี่ห้อ คุณศราณีจึงสร้างความแตกต่างเพื่อการแข่งขัน โดยเธอไปเรียนคอร์สโภชนาการอาหารที่มหาวิทยาลัยมหิดล 3 เดือน เพื่อนำมาปรับใช้กับผลิตภัณฑ์น้ำหัวปลีให้ได้คุณค่าทางโภชนาการสูงสุด กระทั่งกลายเป็นน้ำหัวปลี ที่ใช้อินทผลัมแทนน้ำตาล ป้องกันการเกิดโรคเบาหวานของคุณแม่ มี 4 รสชาติ ได้แก่ รสดั้งเดิม ข