เครื่องดื่มผสมกัญชา
เปิดตำรับ เครื่องดื่มผสมกัญชา บอกหมดทุกขั้นตอน ทำขายได้สบาย ก่อนเปิดตำรับ เครื่องดื่มผสมกัญชา เรามาทำความรู้จัก กัญชา กันก่อน กัญชา เป็นพืชล้มลุก มีใบเป็นแฉก 5-8 แฉก ลำต้นสูง 3-5 เมตร มีฤทธิ์ต่อจิตประสาท กระตุ้น กด หลอน ขนาดและการตอบสนองในแต่ละคนไม่เหมือนกัน เนื่องจากความสมดุลของระบบกัญชาในร่างกายของแต่ละคนแตกต่างกันออกไป ซึ่ง กัญชา จัดเป็นยาเสพติดให้โทษในประเภท 5 ต้องขออนุญาตปลูกร่วมกับภาครัฐ จากตำรับอาหารที่พิมพ์ตั้งแต่ปี 2451 แสดงให้เห็นว่าคนไทยใช้ใบกัญชามาเป็นเวลานาน และการใช้ใบปรุงอาหาร การทำผลิตภัณฑ์จากกัญชาเป็นศิลปะที่ต้องเรียนรู้ กัญชา-กัญชง ต่างกันยังไง พร้อมวิธีปลูก บอกหมดตั้งแต่เตรียมดิน จนเก็บเกี่ยว โดย หนังสือ CANNABIS COOK BOOK ตำรับยิ้ม โดย กลุ่มงานการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก, กลุ่มงานเภสัชกรรม โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ได้แนะนำ เครื่องดื่มผสมกัญชา 3 สูตรแนะนำ ดังนี้ ซู่ซ่าร่าเริง ส่วนผสม ชาไทย 2 ช้อนชา กานพลู 4 ดอก ใบหูเสือ 4 ใบใหญ่ น้ำเชื่อม 120 มิลลิลิตร น้ำสะอาด 100 มิลลิลิตร
นักวิเคราะห์คาดการณ์ว่า “สตาร์บัคส์” มีศักยภาพมากพอที่จะเปิดตัวเครื่องดื่มผสมกัญชาเป็นเจ้าแรกของตลาด ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เว็บ smartsme.co.th ได้นำข้อมูลจาก forbes เขียนบทความเรื่องกัญชา ว่า บริษัท Cowan ที่ปรึกษาและวิจัยพัฒนาด้านเศรษฐกิจ เปิดเผยผลการวิเคราะห์การลงทุนธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับกัญชาและสารสกัด (CBD) ซึ่งคาดการณ์ว่ากัญชาจะมียอดค้าปลีกสูงถึง 16,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ภายในปี 2025 และมีแนวโน้มที่จะเห็นกัญชาเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งในผลิตภัณฑ์อื่นๆ Andrew Charles นักวิเคราะห์ของ Cowan เขียนในรายงานว่า กัญชาถูกนำเสนอเข้าไปเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่ม ซึ่งแนวคิดนี้อาจมีการชะลอไปก่อน เพื่อให้ภาครัฐได้ควบคุมความเหมาะสมที่จะใส่ลงไปในอาหาร เครื่องดื่ม ตลอดจนกาแฟของสตาร์บัคส์ ซึ่งต้องมีการอนุมัติก่อน อย่างไรก็ตาม ตามรายงานที่มีความยาวกว่า 100 หน้า ระบุว่า สตาร์บัคส์ ธุรกิจร้านกาแฟชื่อดังของสหรัฐฯ มีแนวโน้มที่จะเปิดตลาดเครื่องดื่มผสมกัญชามากที่สุด โดยดูจากการส่งเสริมให้เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ในช่วงเวลาที่ผ่านมา ตลอดจนการขยายสาขาไปทั่วโลก ซึ่งมีแนวโน้มที่จะใช้วัตถุดิบจากประเทศนั้นมาเป็นส่วนหนึ่งของเคร
