เชฟประชัน
ฟู้ดส์คลาสสิค จัดกิจกรรม Hotate Festival the Taste of the Ocean By Foods Classic นำผู้ประกอบการธุรกิจอาหารร่วมลิ้มชิมรสอาหารฝีมือ “เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธ์” ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและฟู้ดสไตลิสต์ชื่อดังของเมืองไทย รังสรรค์เมนูจากหอยโฮตาเตะส่งตรงจากญี่ปุ่น เพื่อประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภคในประเทศไทยรู้จักหอยโฮตาเตะพรีเมียมจากญี่ปุ่นมากขึ้น โดยภายในงาน คุณเคโกะ ยามาดะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ฟู้ดส์คลาสสิค จำกัด เป็นประธานกล่าวเปิดงาน Hotate Festival The Taste of the Ocean By Foods Classic บริษัท ฟู้ดส์คลาสสิค จำกัด ในฐานะผู้ผลิต, นำเข้า, จัดจำหน่ายอาหารทะเลและวัตถุดิบประกอบอาหารแช่แข็งระดับพรีเมียมจากทั่วทุกมุมโลก เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร 30 ท่าน ที่มีความสนใจในเรื่องของอาหารทะเล โดยเฉพาะหอยโฮตาเตะ เข้าร่วมชมการรังสรรค์เมนูพิเศษจากหอยโฮตาเตะ โดยเชพประชัน วงศ์อุทัยพันธ์ เชฟใหญ่แห่งวงการอาหาร ปรมาจารย์ด้านฟู้ดสไตลิสต์ ถ่ายทอดมุมมองการออกแบบอาหารและการจัดวางอาหารที่น่าตื่นตา ในบรรยากาศสบายๆ สไตล์ญี่ปุ่น จิบชาอุ่นๆ พร้อมสัมผัสรสชาติความสดของหอยโฮตาเตะ กับ 3 เมนูพิเศษ โฮตาเตะซาชิม
