เทสโก้โลตัส

เทสโก้ โลตัส สานต่อ แม็คโคร เตรียมลุย ภารกิจเชฟช่วยสอนทำอาหารให้แม่ค้า เพื่อความสำเร็จที่ยั่งยืน ผลการพิจารณาดังกล่าวทำเอาคู่ค้าสบายใจมากขึ้น โดยคณะกรรมการ กขค. ได้เสนอเงื่อนไขที่ทำให้ซีพี ต้องทำการบ้านเพิ่ม และวางยุทธศาสตร์ให้สอดรับกับเงื่อนไขทางธุรกิจ คือ ต้องยกระดับผู้ประกอบธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) มากถึงปีละ 10% ทำให้โจทย์การพัฒนาเทสโก้ โลตัส ของซีพี ไม่เพียงแต่การคิดพัฒนาสินค้า คัดสรรสินค้าจากทั่วโลกเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ประกอบการ แต่ต้องคิดวิธีการยกคุณภาพ ส่งเสริมผู้ประกอบการด้วย ซึ่งโครงการนำร่อง ที่จะเป็นต้นแบบที่ดีให้โลตัสคือ โครงการสอนการทำอาหารให้ผู้ประกอบการโดยเชฟมืออาชีพ ซึ่งได้ทำจริงมาแล้ว ในทุกๆ ปีทีมเชฟแม็คโครจะมีภารกิจสำคัญ นั่นคือ เดินทางไปให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการตามสาขาแม็คโครในแต่ละภูมิภาค เป็นกิจกรรม Workshop ที่ช่วยเสริมให้ผู้ประกอบการได้อัพเดตความรู้ใหม่ๆ และแนวทางทั้งในการพัฒนากิจการ ไม่ว่าจะเป็น Workshop เสริมความรู้ในการ R&D เมนูอาหารให้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตัวเอง ความรู้ในการจัดการงานในครัว จัดการวัตถุดิบต่างๆ เป็นต้น เป็นภารกิจที่ทีมเชฟทุ

ชวนทำ เบอร์เกอร์หมูสับทรงเครื่อง เมนูอร่อย ทำง่ายภายใน 10 นาที ปัจจุบัน ปัญหาเรื่อง วันนี้กินอะไรดี กลายเป็นปัญหาปากท้องโลกแตกที่คิดกันไม่ตก จะทานเมนูเดิมๆ ก็เบื่อ อยากทานเมนูอื่นก็ไม่มีเวลาทำหรือทานมากพอ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ชวนทำ เบอร์เกอร์หมูสับทรงเครื่อง สูตรเด็ดเสร็จไว จาก เทสโก้ โลตัส มาฝากกัน วัตถุดิบ – ขนมปังเบอร์เกอร์ 3 คู่ – หมูสับ 3 ขีด – ผักสามสี หั่นเต๋า ต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ – ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนชา – พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา – น้ำมันหอย 1 ช้อนชา – ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ – น้ำมันหรือเนย 1 ช้อนชา – เกลือเล็กน้อย – ผักสลัดหรือผักสด ตามใจชอบ วิธีทำ เทหมูสับลงในถ้วยผสม ตามด้วยผักสามสีหั่นเต๋าต้มสุก ใบมะกรูดซอย น้ำมันหอย เกลือ พริกไทย พักไว้ ปั้นหมูเป็นก้อนกลมขนาดพอดีกับขนมปัง ลงทอดในกระทะแบน ใส่น้ำมันหรือเนยเล็กน้อย ทอดให้สุกทั้งสองด้าน นำขึ้นพักไว้ วางผักลงบนขนมปังตามด้วยหมูสับที่ทอดเสร็จแล้ว ราดซอสเล็กน้อย ประกบด้วยขนมปัง เท่านี้ก็พร้อมอร่อยเต็มคำได้แล้ว  

เทสโก้ โลตัส แจกหน้ากาก N95 จำนวน 20,000 ชิ้นให้ประชาชนและพนักงานใน 10 เขตฝุ่นหนาแน่น เนื่องด้วยสถานการณ์ฝุ่นละออง PM 2.5 มีปริมาณมากในพื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑล เทสโก้ โลตัส จึงได้เตรียมพร้อมแจกหน้ากาก N95 จำนวนทั้งหมด 20,000 ชิ้นให้กับประชาชนที่อาศัยใน 10 เขตที่ตรวจพบว่ามีฝุ่นละออง PM 2.5 หนาแน่นที่สุดในช่วงสองวันที่ผ่านมา รวมถึงแจกหน้ากากให้พนักงานที่ปฏิบัติงานในสาขาในเขตดังกล่าวด้วย โดยจะแจกพร้อมกันในวันพฤหัสบดีที่ 17 มกราคมนี้ที่เทสโก้ โลตัส 13 สาขา (หน้ากากสำหรับลูกค้าสาขาละ 1,000 ชิ้น) ณ ร้านขายยาเทสโก้ (สำหรับสาขาที่มีร้านขายยา) และบริเวณจุดบริการลูกค้า (สำหรับสาขาที่ไม่มีร้านขายยา) รายชื่อสาขามีดังนี้ เขตบึงกุ่ม เทสโก้ โลตัส สุขาภิบาล 1 เขตบึงกุ่ม เทสโก้ โลตัส เสรีไทย เขตดินแดง เทสโก้ โลตัส ฟอร์จูน เขตคลองเตย เทสโก้ โลตัส เอ็กซ์ตร้า พระราม 4 เขตคลองเตย เทสโก้ โลตัส สุขุมวิท 50 เขตจตุจักร เทสโก้ โลตัส ลาดพร้าว เขตบางกอกน้อย เทสโก้ โลตัส ปิ่นเกล้า เขตลาดพร้าว เทสโก้ โลตัส รามอินทรา เขตบางซื่อ เทสโก้ โลตัส ประชาชื่น เขตบางกะปิ เทสโก้ โลตัส บางกะปิ เขตบางกะปิ เทสโก้ โลตัส ลาดพ

นายกฤษฎา บุญราช รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ปัจจุบันราคาไข่ไก่ปรับตัวสูงขึ้นแล้วอยู่ที่ฟองละ 2.80 บาท จากช่วงเดือนมี.ค. 2561 ราคาตกต่ำไปถึง 2.10 บาท/ฟอง หรือราคาเพิ่ม 0.70 บาท/ฟอง หรือเพิ่มขึ้นประมาณ 0.33% ซึ่งเป็นผลมาจากการที่ภาครัฐได้รับความร่วมมือจากเอกชนในการลดกำลังการผลิตไข่ไก่ลง ประกอบกับการที่ผู้ประกอบการค้าปลีก อาทิ บิ๊กซี เทสโก้โลตัส เป็นต้น ให้ความร่วมมือให้หยุดการส่งเสริมการขาย โดยการทำโปรโมชั่น ซื้อไข่ไก่ราคาแพงและนำมาทำโปรโมชั่นขายในราคาถูกนั้น เพื่อดันราคาไข่ให้สูงขึ้นได้ ขณะนี้ทางเอกชนได้หยุดโปรโมชั่นและปรับราคาไข่ไก่ให้เป็นไปตามกลไกตลาดแล้ว อย่างไรก็ตาม พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี สั่งให้กระทรวงเกษตรฯ หารือกับผู้ประกอบการอาหารสัตว์ เพื่อลดต้นทุนอาหารสัตว์ ขณะนี้ได้มีการจัดคณะกรรมการร่วมกันระหว่างกระทรวงเกษตรฯ และสมาคมผู้ประกอบอาหารสัตว์ เรียบร้อยแล้ว เพื่อหาวิธีการลดต้นทุนในการเลี้ยงไก่ไข่ เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรโดยตรง นายอภัย สุทธิสังข์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า ปัจจุบันการควบคุมปริมาณนำเข้าและปริมาณเลี้ยงไก่ไข่ในประเทศถูกควบคุมปริมาณตามคณะกรรมการนโยบายพัฒนา