เปาเหล่ากง

ซาลาเปาอายุ 100 ปี …หากนับตั้งแต่ปี 2464 ตอนที่บรรดาเหล่ากง (คุณปู่) ย้ายถิ่นฐานจากจีนแผ่นดินใหญ่มาตั้งรกรากที่ชลบุรี และเริ่มนำสูตรซาลาเปาและขนมจีนสูตรจีนดั้งเดิมมาทำขายเลี้ยงชีพ ส่งต่อเป็น Family Business จากรุ่นสู่รุ่น จนถึงรุ่นของ คุณชูชาติ ทัศนศร ทายาทเจน 3 ซึ่งต่อมาได้พัฒนาธุรกิจสู่ระบบเฟรนไชส์ ในนาม บริษัท พี แอล เค ฟู้ด จำกัด ภายใต้แบรนด์ ‘เปา เหล่า กง’ จนได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน  ไม่พลาดทุกข้อมูล ข่าวสารที่น่าสนใจ อย่าลืมกดไลก์ Facebook bangkokbanksme   คุณชูชาติ เล่าว่า จุดเด่นของซาลาเปา เหล่า กง เป็นสูตรที่มีเอกลักษณ์ เนื้อแป้งนุ่ม มีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมอย่างลงตัว และมีไส้หลากสไตล์ให้เลือก อาทิ หมูสับ, หมูแดง, ถั่วดำ, เผือกแปะก๊วย, ครีม, ลาวาแฮมชีส, ลาวาคัสตาร์ดไข่เค็ม, ลาวาช็อกโกแลต ซึ่งปัจจุบันยังมีการพัฒนาเมนูที่หลากหลายมากขึ้น เพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภคอีกหนึ่งช่องทาง นอกจากสูตรที่เป็นเอกลักษณ์ ‘เปา เหล่า กง’ ใส่ใจในการคัดสรรเป็นพิเศษ เพราะเชื่อว่าการมีวัตถุดิบที่ดี นำมาซึ่งการต่อยอดการผลิตสินค้าที่ดีได้ เช่น คัดสรรเนื้อหมูคุณภาพดีอกไก่เกรด A หร