เสี่ยพันล้าน

ชีวิตพลิก! “เสี่ยเฟอร์ฯพันล้าน”หันขายราดหน้า ผุดแฟรนไชส์หลักหมื่นเพื่อ “คนถูกเลิกจ้าง” “เคยแอบคิดว่าวันหนึ่ง ผมจะขายราดหน้า และวันนี้ก็มาถึงจริงๆ วันที่ผมตกงาน ในขณะที่ครอบครัวก็ต้องกิน ลูกต้องเรียน” คุณสมชาย ศรีสกุลภิญโญ ผู้ก่อตั้ง บริษัท สตาร์มาร์ค แมนูแฟคเชอริ่ง จำกัด  ผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์ครัวไฟเบอร์กลาส คนแรกของเอเชีย เปิดฉากสนทนา ขณะที่สายตายังคงจับจ้องไปที่กระทะใบโต มือบรรจงผัดราดหน้า หน้าตาดี กลิ่นหอมฉุย ยั่วผู้คนที่เดินผ่านไปมาในเวลาใกล้เที่ยง จากเสี่ยพันล้านกับธุรกิจการงานที่โก้หรู ทำไมจู่ๆ ถึงมาเป็นพ่อค้าราดหน้า เชื่อว่าหลายคนคงอยากรู้ที่มาที่ไป คุณสมชาย ละจากหน้าเตาที่ตั้งกระทะร้อนฉ่า  ก่อนใช้ผ้าขนหนูสีขาว ซับเหงื่อบนใบหน้า-ไหล่-คอ เล็กน้อย ก่อนนั่งลงสนทนา ด้วยอัธยาศัยเป็นกันเอง “สมัยเด็กราดหน้าหาทานยาก จึงหัดทำเอง แต่ไม่มีใครทำอะไรได้ดีในครั้งแรก ผมจึงพัฒนามาเรื่อยๆ จากทำทานเอง ทำให้คนในครอบครัว เพื่อนฝูง ออกโรงทาน ทุกคนชมบอกว่าอร่อย จนมีสูตรเด็ดลับเฉพาะเป็นของตัวเอง จุดเด่นคือ ไม่ใส่ผงชูรส ทำอร่อยได้ทั้งเมนูคาวและเจ โดยไม่ต้องใช้น้ำสต๊อกไก่หรือหมู” คุณสมชาย  เผยที่มา ก่อนบอ