เสี่ยหนู

หลายๆ คนอาจจะมองภาพนักการเมืองว่าต้องแต่งตัวเนี้ยบ ทานอาหารในโรงแรมหรู หรือดูเข้าถึงยาก แต่สำหรับ “อนุทิน ชาญวีรกูล” หรือที่หลายคนเรียกติดปากกันในชื่อ “เสี่ยหนู” นายกรัฐมนตรีคนล่าสุด กลับมีสไตล์การกินที่เข้าถึงง่าย ไม่ต่างจากคนทั่วไป ไม่ติดหรูหรา แต่ติดใจในความ “หรอย” (อร่อย) มากกว่า  โดยเขามักจะแชร์ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัวที่ชื่อว่า Anutin Charnvirakul และโพสต์คอนเทนต์ร้านอาหารที่ชอบไปทาน ทั้งร้านดัง ร้านท้องถิ่น ร้านเก่าแก่ในตำนาน หรือแม้แต่ร้านเล็กๆ ข้างทาง เสี่ยหนูก็แวะลิ้มรสมาแล้ว และสิ่งที่ทำให้เป็นซิกเนเจอร์ คือทุกครั้งที่โพสต์รูปอาหารบนเฟซบุ๊ก เขามักจะปิดท้ายด้วยแฮชแท็กประจำตัว #เสี่ยหนูเมนูอร่อย จนกลายเป็นสัญลักษณ์ของเขาไปแล้ว วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปตามรอยร้านเด็ดที่การันตีความอร่อยโดยเสี่ยหนู  เริ่มกันที่ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ร้านเฮียตง หน้าวัดไตรมิตรฯ หนึ่งในร้านโปรดของเสี่ยหนู เป็นบรรยากาศร้านอาหารสตรีตฟู้ด ขึ้นชื่อเรื่องลูกชิ้นปลาเหนียวนุ่ม น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม โดยเสี่ยหนูได้มีการพาหวานใจกับเหล่าข้าราชการที่สนิทไปนั่งทานกันอย่างเอร็ดอร่อย ที่ต

แจกสูตร กวยจั๊บ ตำรับ เสี่ยหนู เมนูนี้อร่อยได้ ไม่ต้องใส่ กัญชา นะ จัดว่าเป็น “นักชิม” ตัวยงเหมือนกัน สำหรับ คุณอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกฯ และ รมว.สาธารณสุข (สธ.) ดังจะเห็นได้จาก กิจวัตรซึ่งเผยแพร่ออกมาทางสื่อโซเชียลอยู่บ่อยๆ ที่แม้จะมีภารกิจรัดตัวมากมาย ทั้งงานการเมือง งานที่เกี่ยวข้องโดยตรง ล้วนเป็นเรื่องใหญ่ระดับชาติทั้งนั้น นับตั้งแต่สถานการณ์โควิด และประเด็นร้อนๆ อย่าง ปลดล็อก กัญชา กัญชง แต่ เจ้าของฉายา “เสี่ยหนู” ก็ยังมีเวลาไป รีวิว เมนูอร่อย ตามร้านต่างๆ มากมาย พอให้แฟนคลับ ได้หายคิดถึง ซึ่งล่าสุด ก็ได้ออกมาแนะนำเมนูอร่อย แต่คราวนี้ ไม่ได้พาไปชิมร้านไหน หากเป็นการเผยสูตรการทำ ในสไตล์ของตัวเอง แถมยังติดแฮชแท็ก ไว้ด้วยว่า #เสี่ยหนูเมนูอร่อย “ทำง่ายๆ ไม่ต้องขับรถไปกินนอกบ้านในวันหยุด ทุกสิ่งหาได้จากตลาดใกล้บ้าน เนื้อหมู หมูกรอบ เลือดหมู หนังหมู หัวใจ กระเพาะ ตับ ปอด ไส้ ของหมู รวมทั้งเต้าหู้ทอด ปลาหมึกแช่อิ่ม และเส้นกวยจั๊บ” คุณอนุทิน โพสต์ เริ่มต้นอย่างนั้น บนเพจ Anutin Charnvirakul ก่อนระบุขั้นตอนการทำต่อว่า “แค่ผัดเครื่องพะโล้กับรากผักชี กระเทียม แล้วตั้งน้ำต้มกระดูกหมู หรือต้มก

อร่อยไร้เทียมทาน ! “เสี่ยหนู” แนะวิธีทำกับข้าวเตือนความทรงจำ “หมูสับนึ่งปลาเค็ม” เมื่อวันก่อน คุณอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกฯ และรมว.สาธารณสุข  โพสต์ภาพและเรื่องราวไว้บนเพจอนุทิน ชาญวีรกุล เกี่ยวกับอาหารการกินของคนจีนเชื้อสายกวางตุ้ง ไว้อย่างน่าสนใจ “อาหารสุดคลาสสิกของคนจีนเชื้อสายกวางตุ้ง เช่นผม คือ “ห่ามหยีหยกแป๋ง” แปลเป็นไทยว่า หมูสับนึ่งปลาเค็ม เป็นอาหารจานหลัก วิธีการทำแสนง่าย เพียงแค่นำหมูสับละเอียดเป็นบะช่อ มาวางกระจายให้ทั่วจาน แล้วเอาซีอิ๊วขาวมาราดให้ทั่วจาน ตัดปลาเค็มหนึ่งชิ้นมาวางด้านบนแล้วนำขิงสดซอยเป็นเส้นๆ มาโรยให้ทั่วแล้วนำไปนึ่งจนหมูสุก วิธีง่ายที่สุดคือ วางนึ่งในหม้อหุงข้าวช่วงห้านาทีสุดท้าย หมูสับจะสุกพร้อมข้าวที่หุงพอดี ส่งกลิ่นหอมเย้ายวนชวนน้ำลายไหล แล้วนำมาคลุกกับข้าวสวยร้อนๆ รับประกันความอร่อยอย่างไร้เทียมทานได้สบายบรื๋อสะดือปลิ้น คนกวางตุ้งจะไม่มีวันลืมอาหารจานนี้เพราะมันเปรียบเสมือนกับข้าวเตือนความจำ คือ ในสมัยอากงอาม่า ยังอยู่ในวัยหนุ่มสาว นายจ้างจะทำหมูสับนึ่งปลาเค็มแบบจานนี้ไว้คอยเลี้ยงลูกจ้าง การที่ใส่ปลาเค็มแถมนำไปนึ่งในน้ำซีอิ๊วขาวก็เพราะมีรสเค็ม คนงานก็จะกิน

ส่องร้านประจำรองนายกฯ! ก๋วยเตี๋ยวรถพ่วงข้าง “บะหมี่นุ่ม หมูแดงนิ่ม ซอสฉ่ำ อร่อย” ขึ้นชื่อว่าเป็น “รัฐมนตรีติดดิน” ขวัญใจของใครหลายคน สำหรับ นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกฯ และรมว.สาธารณสุข ที่มักมีภาพของการใช้ชีวิตที่แสนจะธรรมดา อย่าง กินข้าวโรงอาหารกระทรวง ทั้งที่เป็นคนสำคัญมีตำแหน่งใหญ่โตเป็นถึงผู้บริหารประเทศในรัฐบาลปัจจุบัน อย่างล่าสุด มีภาพและคำอธิบายประกอบ จนมีชาวเน็ตเข้ามากดไลก์กดแชร์กันเป็นจำนวนมากว่า “มื้อเช้า ก่อนไปปฏิบัติภารกิจ ตรวจราชการโรงพยาบาลสุรินทร์ ไม่ต้องสั่ง เพราะเราขาประจำ บะหมี่นุ่ม หมูแดงนิ่ม ซอสฉ่ำ อร่อย  แฟนๆ น่าจะรู้ร้าน หรือ รถจอดที่ไหน” หลังจากโพสต์ดังกล่าว มีลูกเพจ เข้ามา “ชี้เป้า” แจ้งพิกัดร้านก๋วยเตี๋ยวรถพ่วงข้าง ที่มีถึงรองนายกฯ เป็นขาประจำว่า “พิกัดหน้าปั๊ม ปตท. ทางเข้าท้ายสนามบินดอนเมือง ฝั่งร้านเจ้เล้ง” ทำให้มีชาวเน็ตหลายคนบอก…ต้องตามไปกินบ้างแล้ว ขอให้ขายดีขึ้นน้าาาา   ที่มา : เพจ อนุทิน ชาญวีรกูล

“อนุทิน” ยันนโยบายกัญชายึดหลักทางการแพทย์ ไม่เคยพูดใช้สันทนาการ ย้อนเหล้า-บุหรี่ยังควบคุมได้ ระบุ หากผลักดันได้ดีจะเป็นประโยชน์ทางเศรษฐกิจด้วย เมื่อเวลา 08.40 น. ที่ทำเนียบรัฐบาล นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรีและรมว.สาธารณสุข ให้สัมภาษณ์กรณีกระทรวงยุติธรรมออกมาระบุถึงอนุสัญญาเดี่ยวว่าด้วยยาเสพติดให้โทษ ค.ศ.1961และอนุสัญญาว่าด้วยวัตถุออกฤทธิ์ต่อจิตและประสาท ค.ศ.1971 ที่ยินยอมให้ใช้กัญชาทางการแพทย์หรือในทางวิทยาศาสตร์เท่านั้นว่า ตอนนี้เราก็ต้องเริ่มจากการรักษาก่อน ซึ่งในทางการแพทย์นั้นทำได้อยู่แล้ว แต่เรายังไม่พูดถึงเรื่องทางการค้า ทั้งนี้ตอนที่หาเสียงพรรคภูมิใจไทยไม่เคยพูดถึงเรื่องสันทนาการ แต่เรื่องนี้เป็นผลพลอยได้ คงไม่มีพรรคไหนจะไปบอกว่าขอทำกัญชาให้เสรี สูบกันสนุกสนานเต็มที่ ไม่ใช่ นายอนุทิน กล่าวว่า เราเห็นคุณค่าของกัญชา กัญชง สารสกัดจากกัญชา (CBD) และสารออกฤทธิ์จากกัญชา (CHT) ใช้ในการรักษาโรค ผลิตยา ทางการแพทย์และวิทยาศาสตร์ เราจึงผลักดันเรื่องนี้ และหากทำได้อย่างดีก็จะมีประโยชน์ในการสร้างเศรษฐกิจต่อบ้านเมือง ขณะที่พืชกัญชงเราก็สามารถไปทำเป็นวัตถุดิบของอุตสาหกรรมต่างๆได้ นอกจา

เสี่ยหนู โพสต์ชัด ดันนโยบายปลูกกัญชา เพื่อ”นันทนาการ”ด้วย ไม่ใช่แค่การแพทย์  เสี่ยหนู โพสต์ชัด ดันนโยบายปลูกกัญชา เพื่อ”นันทนาการ” / หลังจากพล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ทูลเกล้า ครม.ประยุทธ์ 2 แล้ว ล่าสุดนายอนุทิน ชาญวีรกูล หัวหน้าพรรคภูมิใจไทย ได้โพสต์เฟซบุ๊คส่วนตัว Anutin Charnvirakul ว่า นโยบายของ #พรรคภูมิใจไทย ที่ได้นำเสนอท่านนายกรัฐมนตรีเพื่อให้บรรจุไว้เพื่อเป็นนโยบายของรัฐบาล โดยนายอนุทินโพสต์ภาพ 2 ภาพ ภาพแรกเป็นนโยบายพรรคเรื่องการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์ และอีกภาพเป็น การยกระดับคุณภาพบริการด้านสาธารณสุข และสุขภาพของประชาชน โดยขีดไฮไลต์ข้อ 5.1 พัฒนาและยกระดับความรู้ อาศาสมัคร สธ. ประจำหมู่บ้าน (อสม.) ให้เป็นหมอประจำบ้าน โดยใช้เทคโนโลยี่การสื่อสารทางการแพทย์ หรือโทรเวชกรรม และข้อ 5.2 พัฒนาการปลูกกัญชาเสรีเพื่อการแพทย์ การอุตสาหกรรม อุปโภค และบริโภค และนันทนาการ ตามลำดับ หลังโพสต์นี้เผยแพร่ออกไป ชาวเน็ตก็โพกัสกันที่ข้อ 5.2 โดยเฉพาะ การปลูกกัญชาเพื่อนันทนาการ ว่าหมายความว่ายังไง เพราะความหมายของ “นันทนาการ” คือ กิจกรรมที่ทำในยามว่าง เพื่อให้เกิดความเพลิดเพลิน แล

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า พล.อ.ต.นพ.อิทธพร คณะเจริญ รองเลขาธิการแพทยสภาและผู้ทรงคุณวุฒิกองทัพอากาศ ได้นำเรื่องราวการช่วยเหลือผู้รับบริจาคอวัยวะ ซึ่งนายอนุทิน ชาญวีรกูล ได้เป็นผู้อาสาขับเครื่องบินนำอวัยวะที่ได้รับการบริจาคกลับกรุงเทพด้วยตัวเอง โดยระบุว่า “ภารกิจต่อชีวิตหลายคน..ในวันที่คนไทยทุกคนร่วมทำมหากุศลถวายพ่อหลวง” ขอชื่นชมพี่หนู อนุทิน ชาญวีรกูล ด้วยความภูมิใจ ของ ชาว ปธพ.5 ตี1-ตี5 เมื่อเช้า อาสานำอวัยวะจากผู้บริจาคที่เสียชีวิตจากจังหวัดบุรีรัมย์กลับสู่สภากาชาดไทย เพื่อปลูกถ่ายให้กับหลายชีวิตที่รอคอยด้วยเครื่องบินส่วนตัว พร้อมทีมศัลยแพทย์จากจุฬา Pat Ongcharit เป็นการทำบุญในช่วงวาระสำคัญของประเทศ ขออนุโมทนาครับ” ทั้งนี้ พบว่า ไฟท์ดังกล่าวเป็นเที่ยวบินแรกภายหลังจากมีการจดทะเบียนเป็นอากาศยานไทยไม่กี่ชั่วโมงก่อนขึ้นบินด้วย   ที่มา ข่าวสดออนไลน์