เฮเซลนัทสเปรด

สวัสดีค่ะทุกคน มื้อเช้าวันนี้มีอะไรทานกันหรือยังเอ่ย? ขนมปังโฮลวีตปิ้งสักแผ่นสองแผ่นดีไหมคะ แต่เอ…ทานเปล่าๆก็จะน่าเบื่อหน่อยๆ ว่าไหมคะ จะทาด้วยแยมผลไม้ หรือนูเทลล่าก็กลัวจะหวานและทำให้อ้วนเกิน อยากชวนเพื่อนๆ มาช่วยกันทำเฮเซลนัทนูเทลล่าแบบ Vegan หวานน้อย ด้วยกัน ทำง่าย อร่อยง่าย เก็บไว้ทานได้หลายวัน สะดวกสุดๆ ส่วนประกอบน้อย หาง่าย ดังนี้ค่ะ เฮเซลนัท *                              100 กรัม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ **              100 กรัม น้ำมันมะพร้าว                           20 กรัม ผงโกโก้                                   20 กรัม เมเปิลไซรัป                             40 กรัม กลิ่นวานิลลา                           1 ช้อนชา * และเหตุผลที่วินได้เลือกที่จะนำเมนูนี้มาแบ่งปันกับเพื่อนเฮลท์คิทเช่น กันในครั้งนี้ ก็ด้วยคุณประโยชน์ของเฮเซลนัท ที่หลายๆ คนอาจจะยังไม่ทราบกัน เพื่อนๆ อาจจะเคยได้ยินและรู้จักเฮเซลนัทจากขนมที่นำเจ้าถั่วชนิดนี้มาเคลือบช็อกโกแลตกันบ้าง แต่นอกจากความอร่อยของมันและ เฮเซลนัท ยังอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย เช่น วิตามินอี ที่มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูร่างกาย กระตุ้นสารต้านอนุมูลอิสระ