แจกสูตรผักดอง

แจกสูตร ผักดองสามรส เพิ่มโปรไบโอติกส์ เสริมภูมิคุ้มกัน โดยเพจเฟซบุ๊ก สถาบันการแพทย์แผนไทยอภัยภูเบศร ได้แนะนำว่า “อาหารโปรไบโอติกส์” มีบทบาทในการช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ภายในร่างกาย ช่วยให้ร่างกายมีระบบภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น อ่านเพิ่มเติม ของหมักดอง ใครว่าไม่ดี ชี้ โปรไบโอติกส์แบบไทย เสริมภูมิคุ้มกัน หาง่าย ไม่แพง สำหรับวิธีการทำ มีส่วนประกอบ ดังนี้  หัวไชเท้า               1    หัว แคร์รอต                 ½  หัว หอมแดง                7   หัว แตงกวา                 7   ผล พริกชี้ฟ้าแดง          2   เม็ด พริกชี้ฟ้าเขียว         2   เม็ด น้ำส้มสายชู            1   ถ้วย น้ำตาลทราย           1  ถ้วย น้ำเปล่า                  1  ถ้วย เกลือป่น                 1  ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ปอกเปลือกหัวไชเท้าและแคร์รอต ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ (อาจใช้พิมพ์กดผัก ทำเป็นรูปต่างๆ เพื่อเพิ่มความสวยงาม) ล้างแตงกวาให้สะอาด ผ่าเป็น 4 ส่วน เอาไส้ออก ปอกเปลือกหอมแดง ล้างให้สะอาด หั่นครึ่งตามขวางเป็นแว่นบางๆ พริกชี้ฟ้าแดงและเขียว คว้านเอาไส้ออก แล้วหั่นเป็นแว่น เมื่อเตรียมผักครบแล้วให้ผสมผักรวมกัน แล้วใส่ไว้