แบร์เฮาส์

สูตรลับความสำเร็จ! ปั้นแบรนด์ชานม BEARHOUSE ขยายสาขากว่า 39 แห่ง ทำอย่างไรให้ไม่พัง หลายๆ คนที่ทำธุรกิจไม่ว่าจะขนาดเล็ก หรือขนาดใหญ่ เมื่อรู้สึกว่าธุรกิจของตัวเอง ถึงจุดที่อยากจะขยายสาขาแล้ว แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นยังไง ต้องทำอย่างไรให้การขยายสาขาแต่ละครั้งไม่พัง  วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปถอดสูตรความสำเร็จ กับเบื้องหลังการขยายสาขาของ BEARHOUSE (แบร์เฮาส์) ร้านชานมชื่อดัง ที่มีเจ้าของธุรกิจเป็น คุณกานต์ และคุณซารต์ ยูทูบเบอร์ชื่อดัง ที่มาเปิดร้านชานมไข่มุก และประสบความสำเร็จมาก จนสามารถขยายสาขากว่า 39 แห่ง  ซึ่งในงาน Thailand Restaurant Conference 2024 : เล็ก ฟัด ใหญ่ ได้ คุณต่าย-พรชัย นิตย์เมธาวงศ์ General Manager ของ BEARHOUSE ที่มาบอกเล่าถึง “7 ขั้นตอน การขยายสาขายังไงให้ไม่พัง”  Step 1 เชื่อมจิต : ทำการตั้งคำถามว่า “ลูกค้าเราคือใคร?” อย่างเช่น BEARHOUSE (แบร์เฮาส์) ต้องวิเคราะห์ว่าลูกค้าที่มีกำลังการซื้อที่ราคาแก้วละ 85-100 บาท เขาคือใคร โดยคุณต่าย กล่าวว่า ตอนแรกแบร์เฮาส์ไม่ได้ทราบทันทีตั้งแต่แรกว่า ลูกค้าของเขาคือใคร ซึ่งตอนที่ขยายสาขาไปจนถึง 8 สาขา พวกเขาเข้าใจว่ากลุ่มลูกค้า