แฟรนไชส์ร้านยำ

“มาวินฟินเฟ่อร์” เปิดตัวครั้งแรก แฟรนไชส์ร้านยำ เอาใจสายแซ่บ คืนทุนไม่เกินปี จากความชื่นชอบในอาหารรสจัดจ้าน และได้รีวิวเมนูเผ็ดๆ มาอย่างยาวนาน ทำให้ นักแสดงหนุ่มพ่วงด้วยนักรีวิวอาหาร เจ้าของเพจชื่อดัง มาวินฟินเฟ่อร์ (Marwinfinferrr) คุณมาวิน ทวีผล ตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์เจาะกลุ่มลูกค้าสายกินเมนูแซ่บเผ็ดซี้ด “ยำยั่ว by ปูขี่พริก” ซึ่งนักแสดงหนุ่มมั่นใจว่า แฟรนไชส์นี้จะคืนทุนในระยะเวลาไม่เกิน 1 ปี แน่นอน จุดเริ่มต้นของร้าน ยำยั่ว by ปูขี่พริก มาจากร้านปูขี่พริก ซึ่งเป็นร้านดีลิเวอรี่ปูดองและอาหารซีฟู้ดเกรดพรีเมี่ยมเจ้าแรกๆ ในประเทศไทย โดยเจ้าของคือ คุณมนาเทศ อันนวัฒน์ รุ่นพี่จากโรงเรียนเดียวกัน ด้วยความที่คุณมาวินชื่นชอบอาหารรสชาติจัดจ้าน แซ่บ และเผ็ดร้อน จึงได้พัฒนาคิดค้นสูตรอาหารเกือบ 60 อย่าง ทั้งยำ ทั้งตำ พร้อมกับความแซ่บต่างๆ จนเริ่มต้นธุรกิจมาเป็นร้าน ยำยั่ว by ปูขี่พริก จากคำชักชวนของคุณมนาเทศ จุดแข็งของ ยำยั่ว by ปูขี่พริก คือ น้ำยำน้ำตำปลาร้าแซ่บนัว ซึ่งมาจากน้ำจิ้มซีฟู้ดปลาร้าแซ่บนัวของร้านปูขี่พริก โดยอาหารของร้านจะมีราคาเริ่มต้นที่ 75 บาทเท่านั้น คุณมาวิน เล่าอีกว่า “เ