แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี
สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ สนับสนุน “แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี” ในการฝึกอบรมเรื่องแซลมอน พร้อมยกระดับมาตรฐานอุตสาหกรรมอาหารทะเลในประเทศไทย สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) นำโดย ดร.อัสบีเยิร์น วาร์วิค เรอร์ทเว็ท ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (ที่ 2 จากซ้าย) สนับสนุนจาก บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) นำโดย นางเอกธิดา เสรีรัตน์วิภาชัย ผู้อำนวยการ ฝ่ายบริหารสินค้าอาหารสด (ที่ 3 จากซ้าย) พร้อมด้วยแม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี (MHA) นำโดย นางสาวณัฎฐินี ปลอดทอง ผู้จัดการอาวุโส แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี (MHA) (ที่ 4 จากซ้าย) จัดฝึกอบรม ‘EATucation – The Culinary Showcase’ เป็นครั้งแรกในประเทศไทย ร่วมกับ เชฟจิมมี่ ช๊ก เชฟกิตติมศักดิ์ของ Seafood from Norway (ที่ 1 จากซ้าย) ณ The Food School กิจกรรมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับมาตรฐานอุตสาหกรรมอาหารทะเลในประเทศไทย การฝึกอบรม ‘EATucation – The Culinary Showcase’ เน้นให้ความรู้แก่ลูกค้ากลุ่มโฮเรก้า ซึ่งเป็นผู้ประกอบการธุรกิจอาหารที่แม็คโครให้ความสำคัญ เดินหน้าพัฒนา ถ่ายทอดองค์ความรู้ในการบริหารต้นทุนธุรกิจร้านอาหาร และก
หลังจากที่ “แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี หรือ MHA” เปิดตัวไปในงาน ไทยเฟ็กซ์ 2019 ก็เริ่มมีสมาชิกเข้ามาปักหลักคอยฟังความเคลื่อนไหวในเว็บไซต์ และแฟนเพจเฟซบุ๊ก ตอกย้ำความเป็น “คู่คิดธุรกิจอาหาร” ของแม็คโคร ที่มีอะไรเซอร์ไพร์ส ทันกระแสความเคลื่อนไหวตลอด ล่าสุด กับการเปิดจองคอร์สเวิร์กช็อปเพื่อผู้ประกอบการร้านอาหาร ภายใต้หัวข้อ “สร้างรายได้ให้ปัง ด้วยเทรนด์ฮิตอาหารสุขภาพ” โดยเชฟศักดิ์ชัย ดิษฐ์สกุล เชฟมืออาชีพระดับแถวหน้าของเมืองไทย วันพฤหัสบดีที่ 18 กรกฎาคม 2562 เวลา 08.30 – 16.30 น. สถานที่ : Makro Culinary Center ชั้น 1 แม็คโคร สำนักงานใหญ่ ถนนพัฒนาการ กรุงเทพฯ งานนี้ฟรี!!! สิทธิพิเศษเฉพาะลูกค้าสมาชิกแม็คโคร เท่านั้น เชฟศักดิ์ชัย ฝากบอกว่า เตรียมตัวมาเผยเคล็ดลับแบบไม่มีกั๊ก น่าสนใจทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็น การจับเป้าหมายให้ตรงกลุ่ม ด้วยเทรนด์ฮิตอาหารสุขภาพ หรือจะใช้เมนูสุขภาพเป็นเมนูเสริมที่สร้างความโดนใจให้ลูกค้า และการรู้ลึกรู้จริง เรื่องวัตถุดิบเพื่อสุขภาพ รีบสมัครด่วนเลยจ้า ลงทะเบียนได้ที่ https://forms.gle/BsxtR8vrav422xZN9 เปิดรับจำนวนจำกัด หมายเหตุ : ฟรี ! ทั้งกิจกรรม ไม่มีค่
