แม็คโคร

เส้นทางธุรกิจสีเขียว ใส่ใจสิ่งแวดล้อม และเป้าหมายองค์กรคาร์บอนสมดุล ปี 2030 ของ แม็คโคร “ขยะ” ถือเป็นปัญหาที่หลายฝ่ายต้องร่วมกันจัดการอย่างเร่งด่วน เพราะขยะเกิดขึ้นในทุกกิจกรรมชีวิตและการดำเนินธุรกิจ ผลจากรายงานของกรมควบคุมมลพิษ ในปี 2563 พบว่า ประเทศไทยสร้างขยะมากกว่า 27.35 ล้านตันต่อปี ในจำนวนนี้เป็น ขยะอาหารกว่า 60% ซึ่งคนไทย 1 คนสร้างขยะอาหารสูงถึง 254 กิโลกรัมต่อปี ส่วนขยะพลาสติกก็มีตัวเลขน่าตกใจ เพราะงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Science Advance เมื่อเดือนตุลาคมปี 2563 พบว่า ประเทศไทยสร้างขยะพลาสติกต่อประชากรสูงเป็นอันดับ 5 ของโลก โดยมีปริมาณขยะพลาสติก 4,796,494 ตันต่อปี หรือราว 69.54 กิโลกรัมต่อปีต่อคน และมีสัดส่วนขยะพลาสติกในขยะทั่วไปมากเป็นอันดับที่ 3 ของโลก คือร้อยละ 17.6 ทุกภาคส่วนในสังคมไทยจึงให้ความสำคัญและพยายามจัดการปัญหาขยะอย่างยั่งยืน รวมถึง “แม็คโคร” ผู้นำธุรกิจค้าส่งค้าปลีกที่มุ่งมั่นกับนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมและการจัดการขยะ โดยเฉพาะการส่งเสริมให้ผู้มีส่วนได้เสียตลอดกระบวนการทางธุรกิจ ทั้งพันธมิตรทางธุรกิจ ลูกค้าผู้ประกอบการรายย่อย และพนักงาน ให้ความสำคัญกับการ “บริหารจัด

โมเดลความสำเร็จของเอสเอ็มอีไทย สู่ตลาดอาเซียน กับพี่เลี้ยงอย่าง “แม็คโคร”     บริษัท เก้าดาวฟาร์ม (2005) จำกัด ผู้ผลิตปูนิ่มแช่แข็ง ถือเป็นหนึ่งในผู้ประกอบการเอสเอ็มอีไทย ที่ประสบความสำเร็จภายใต้โครงการ “แพลตฟอร์มแห่งโอกาส” ที่แม็คโครสนับสนุน จากการทำงานร่วมกันมากว่า 15 ปี วันนี้เก้าดาวฟาร์มมีสินค้าวางจำหน่ายที่สาขาของแม็คโครทั่วประเทศ และส่งออกไปยังประเทศกัมพูชา และเมียนมา สร้างรายได้เติบโตอย่างต่อเนื่อง “ธัญวิทย์ ธรรมสุนทร” รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท เก้าดาวฟาร์ม (2005) จำกัด กล่าวว่า ได้เป็นพันธมิตรทางธุรกิจกับแม็คโครมานานกว่า 15 ปี ตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ ที่ต้องการทำตลาดสินค้าปูนิ่มให้คนไทยได้กินกัน ประจวบกับช่วงนั้นแม็คโคร ต้องการสินค้าปูนิ่มมาวางจำหน่ายที่สาขาของแม็คโครในประเทศไทย จึงเริ่มทำงานร่วมกันมาจนถึงปัจจุบัน ซึ่งแม็คโครได้เข้ามาช่วยดูแลเรื่องมาตรฐานต่างๆ ทั้งเรื่องคุณภาพ การทำตลาด ตลอดจนเปิดโอกาสให้นำเสนอสินค้าเข้าสู่สาขาของแม็คโครในต่างประเทศ ทั้งที่กัมพูชา และเมียนมา “คุณภาพและมาตรฐาน คือหัวใจสำคัญของสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่เราวางจำหน่ายในแม็คโคร กระบวนการผลิตปูนิ่มแช่แข็งของเร

แม็คโคร หนุนธุรกิจร้านอาหาร พร้อมเอาใจคนยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพ นำเข้าแซลมอนและซาบะนอร์เวย์ อันดับ 1 ตอกย้ำผู้นำอาหารสดจากทั่วทุกมุมโลก   แม็คโคร ตอกย้ำภาพลักษณ์หนึ่งในผู้นำอาหารสดจากทุกมุมโลกของประเทศไทย นำเข้าปลาแซลมอนและปลาซาบะนอร์เวย์ เป็นอันดับ 1 ชูกลยุทธ์เพิ่มโอกาสทางธุรกิจให้ร้านอาหาร สร้างสรรค์เมนูแตกต่าง เตรียมรองรับการฟื้นตัวทางเศรษฐกิจและการท่องเที่ยว พร้อมตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพ นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า หลังการระบาดของโควิด-19 เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพทั่วโลกเติบโตอย่างมีนัยสำคัญ รวมทั้งในประเทศไทยที่เทรนด์ร้านอาหารเพื่อสุขภาพกำลังมาแรง โดยเฉพาะเมนูจากปลาแซลมอนและซาบะ ที่นอกจากจะได้รับความนิยมในการนำมาปรุงเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นแล้ว ปัจจุบันร้านอาหารยังนำมาสร้างสรรค์ ทำเมนูที่หลากหลาย ทั้งอาหารไทย อาหารฝรั่ง และเมนูอื่นๆ เห็นได้จากความนิยมของทั้งผู้ประกอบการร้านอาหารและผู้บริโภค ทำให้ร้านอาหารเพื่อสุขภาพเติบโตอย่างต่อเนื่อง แม็คโครนำเข้าอาหารสดและวัตถุดิบจากทั่วโลก กว่า 55 ประเทศ โดย “นอร

แม็คโคร ผนึกกำลัง กรมพัฒนาธุรกิจการค้า-สมาคมเชฟประเทศไทย ติดปีกร้านอาหาร สนับสนุนธุรกิจรายย่อย ช่วยฟื้นฟูกิจการหลังผ่านวิกฤต ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ธุรกิจร้านอาหารได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 รวมถึงมาตรการล็อกดาวน์และจำกัดการเดินทาง ทำให้ธุรกิจร้านอาหารจำนวนไม่น้อยต้องปิดกิจการ หรือมีรายได้ลดลง ดังจะเห็นได้จาก รายงานของศูนย์วิจัยกสิกรไทย ที่ระบุว่า มูลค่าธุรกิจร้านอาหารในปี 2564 ลดลงเกือบ 7 หมื่นล้านบาท เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า และปัจจุบันยังได้รับผลกระทบจากต้นทุนราคาวัตถุดิบที่ปรับตัวสูงขึ้นซ้ำเติมอีก นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า แม็คโคร โดย แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี (MHA) ได้จับมือกับกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ และสมาคมเชฟประเทศไทย เปิดตัวโครงการ “แม็คโครคู่คิด ติดปีกร้านอาหาร” เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งให้ธุรกิจร้านอาหาร ด้วยการจัดอบรมเตรียมความพร้อมให้กับผู้ประกอบการสู่การเป็น Smart Restaurant รองรับการกลับมาของนักท่องเที่ยวหลังเปิดประเทศ ผ่านกิจกรรมเวิร์กช็อป ‘แม็คโครสร้างอาชีพ สตรีทฟ

แม็คโคร ปลุกกระแส ธุรกิจสีเขียวตลอดห่วงโซ่ หยุดขาย โฟมบรรจุอาหาร ทุกสาขา ปักหมุด ศูนย์รวมบรรจุภัณฑ์รักษ์โลก พร้อมปั้นสาขาประหยัดพลังงานทุกจังหวัด มุ่งสู่เป้าหมายองค์กรคาร์บอนสมดุลภายในปี 2030 หลังประกาศหยุดขายโฟมบรรจุอาหารทุกสาขาทั่วประเทศแล้ว “แม็คโคร” เดินหน้าผลักดันนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมเชิงรุกอย่างหนัก ปลุกกระแสการใช้บรรจุภัณฑ์รักษ์โลกในกลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหาร รวมทั้งผลักดันสาขาประหยัดพลังงานที่เน้นผลิตไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ติดตั้งบนหลังคาทุกจังหวัดที่มี มุ่งสู่องค์กรคาร์บอนสมดุลภายในปี 2030 นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า หลังจากแม็คโคร ประสบความสำเร็จในการหยุดขายโฟมบรรจุอาหารในทุกสาขาทั่วประเทศ ส่งผลให้ช่วยลดขยะโฟมบรรจุอาหารแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งไปได้ถึง 107 ล้านชิ้น หรือเทียบเท่ากับการที่เราช่วยรักษาต้นไม้ไว้ได้จำนวน 233,791 ต้น ไม่เพียงเท่านั้น แม็คโครยังคงเดินหน้าพันธกิจด้านสิ่งแวดล้อมในเชิงรุก สานต่อเจตนารมณ์การเป็นธุรกิจสีเขียวตลอดห่วงโซ่ในด้านต่างๆ ล่าสุดได้ร่วมกับกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแว

แม็คโคร ชูสูตรสำเร็จ ในงานตลาดนัดโชห่วย #12 เสริมแกร่งร้านค้าปลีกชุมชนยุคดิจิทัล ช่วยโชห่วยไทยฝ่าวิกฤต แม็คโคร จัดงานใหญ่ “งานตลาดนัดโชห่วย ครั้งที่ 12” เสริมความแข็งแกร่งผู้ประกอบการค้าปลีกรายย่อยสู้วิกฤตต้นทุนพุ่ง ชูแนวคิด “สูตรสำเร็จ โชห่วยไทย สู้ภัยเศรษฐกิจ” แนะแนวทาง ‘อยู่รอด อยู่รุ่ง’ ด้วย 3 สูตรสำเร็จ ยกระดับร้านค้าชุมชนให้เติบโตได้ในทุกสถานการณ์ นำสารพัดองค์ความรู้เท่าทันยุคดิจิทัล ต่อยอดธุรกิจปลุกพลังร้านค้าคนตัวเล็กให้ยืนหยัดคู่สังคมไทย นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ปัจจุบันร้านค้าปลีกขนาดเล็กหรือโชห่วย ยังเป็นธุรกิจฐานรากที่สำคัญต่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ เพราะมีจำนวนส่วนแบ่งตลาดในธุรกิจค้าปลีกมากที่สุด ที่สำคัญ เป็นศูนย์กลางของชุมชนที่มีความใกล้ชิดกับลูกค้า มีอยู่ในทุกพื้นที่ทั่วประเทศ แม็คโคร ในฐานะผู้นำธุรกิจค้าส่งค้าปลีก ที่มีพันธกิจส่งเสริมสนับสนุนธุรกิจค้าปลีกรายย่อยให้เติบโต ผ่านโครงการมิตรแท้โชห่วยที่ริเริ่มมากว่า 16 ปี จึงได้จัดงานตลาดนัดโชห่วยครั้งที่ 12 ขึ้น ระหว่างวันที่ 2-5 ม

กลับมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ กับงานใหญ่ประจำปีของ แม็คโคร “ตลาดนัดโชห่วย ครั้งที่ 12” กลับมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ กับงานใหญ่ประจำปีของ แม็คโคร “ตลาดนัดโชห่วย ครั้งที่ ๑๒” โดยมีคอนเซ็ปต์งานคือ “สูตรสำเร็จ โชห่วยไทย สู้ภัยเศรษฐกิจ” ตอกย้ำการเป็นทางเลือกที่ครบวงจรให้แก่ผู้ประกอบการรายย่อยของไทย ผ่านการนำเสนอสูตรสำเร็จในรูปแบบต่างๆ ทั้ง สูตรสำเร็จสมาร์ทโชห่วย สูตรสำเร็จมิตรแท้ชุมชน และสูตรสำเร็จแบบบัดดี้มาร์ท ซึ่งมีการจัดการที่แตกต่างไปตามความต้องการพัฒนาร้านค้าของโชห่วย เพื่อให้โชห่วยอยู่รอด และอยู่รวยได้อย่างยั่งยืน งานนี้จัดเต็มความรู้ต่างๆ มากมายเกี่ยวกับธุรกิจค้าปลีกรายย่อยจากผู้เชี่ยวชาญ ทั้งการให้คำปรึกษา อบรมสัมมนา เพื่อชี้แนะแนวโน้มความเปลี่ยนแปลงที่โชห่วยต้องปรับตัว นอกจากนี้ ยังมีสินค้าราคาพิเศษ! เพื่อผู้ประกอบการที่นำไปต่อยอดธุรกิจในสถานการณ์เช่นนี้ รวมถึงกิจกรรมความบันเทิงตลอดงาน พบกัน วันที่ 2-5 มิถุนายนนี้ ตั้งแต่เวลา 10.00-19.00 น. ณ ฮอลล์ 6-7 อิมแพ็ค เมืองทองธานี!!! หรือรับชมผ่าน เฟซบุ๊กไลฟ์ “แม็คโคร คู่คิดธุรกิจคุณ”

จับตาเทรนด์อาหารเกาหลีแรงไม่หยุด! เทศกาล Taste of Korea ที่แม็คโครทุกสาขาทั่วไทย ย้ำจุดเด่น แหล่งรวมวัตถุดิบนานาชาติ รับธุรกิจอาหารฟื้นตัว บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ขนทัพสินค้าวัตถุดิบคุณภาพจากประเทศเกาหลี ทั้งกลุ่มอาหารสด อาหารแห้ง อาหารแช่แข็ง และเครื่องปรุงรส จัดเทศกาล “Taste of Korea 2022” ตั้งแต่วันนี้ – 30 มิถุนายน ตอบโจทย์เทรนด์อาหารแดนกิมจิยังแรงไม่หยุด คาดมีแนวโน้มเติบโตกว่า 30% จากการฟื้นตัวภาคการท่องเที่ยว และความนิยมซีรีส์ยังฮอตไม่เลิก นางซันนี่ ซิดิค ผู้บริหารสูงสุด สายงานบริหารสินค้า บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ความนิยมวัตถุดิบจากประเทศเกาหลี ในกลุ่มลูกค้าแม็คโคร ไม่ว่าจะเป็น ผู้ประกอบการร้านอาหารและลูกค้าทั่วไป ยังคงมีอย่างต่อเนื่องและมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่องทุกปี โดยแม็คโครได้นำเข้าสินค้าในกลุ่มอาหารสด อาหารแห้ง อาหารแช่แข็ง และเครื่องปรุงรส มารองรับความต้องการที่เกิดขึ้น ล่าสุด ได้จัดเทศกาล Taste of Korea 2022 ขนสินค้า วัตถุดิบอาหาร ยอดนิยมมาจำหน่ายในราคาพิเศษพร้อมจัดโปรโมชั่น ตั้งแต่วันนี้ – 30 มิถุนายน เพื่อตอกย้ำการเป็นแหล่งรวมวัตถุดิบคุณ

ชาวสวนมะม่วง ราชบุรี จับมือ แม็คโคร พลิกวิกฤต สู่ ความมั่นคงอย่างยั่งยืน ด้วยพลัง แพลตฟอร์มแห่งโอกาส คำว่า “โอกาส” ของทุกคนคืออะไร? สำหรับ “ราเชนทร์ สุขหวานอารมณ์” เกษตรกรผู้เป็น ประธานวิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตมะม่วงส่งออกอำเภอบางแพ จังหวัดราชบุรี บอกว่า โอกาสของเขาก็คือ การที่คนในชุมชน และท้องถิ่นของเขามีงานทำ มีรายได้เพิ่มขึ้น จากยอดขายมะม่วงคุณภาพที่เพิ่มขึ้นหลังส่งขายกับแม็คโคร! โอกาสที่ “ราเชนทร์” และเกษตรกรผู้ปลูกมะม่วง ตลอดจนชาวบ้านในพื้นที่อำเภอบางแพ จังหวัดราชบุรี ได้รับ เป็นหนึ่งในโมเดลความสำเร็จของ “แพลตฟอร์มแห่งโอกาส”  ที่ “แม็คโคร” ใช้ความเชี่ยวชาญในการเป็นผู้นำธุรกิจค้าส่งค้าปลีก และผู้นำอาหารสด ทำงานอย่างใกล้ชิดกับเกษตรกรจนประสบความสำเร็จ โดยมีเป้าหมายสำคัญคือ การสร้างความมั่นคงทางอาชีพ และรายได้ที่จับต้องได้อย่างยั่งยืนให้เกษตรกรรายย่อยของไทย ราเชนทร์ เล่าว่า “เราและลูกสวนเกษตรกรเครือข่าย 29 ราย ส่งมะม่วงคุณภาพส่งออก อาทิ พันธุ์น้ำดอกไม้ ให้กับแม็คโครมาเป็นระยะเวลา 2 ปีแล้ว ก่อนหน้านี้เราได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19 ระบาดทำให้ส่งออกมะม่วงได้น้อยลง ขณะที่ผลผลิตออกสู่ตลาด

ชาวสวนทุเรียนยิ้มออก แม็คโคร จับมือกระทรวงเกษตรฯ-กระทรวงพาณิชย์ เปิดพื้นที่ให้เกษตรกรจำหน่ายตรง ใน 135 สาขา ตั้งเป้ารับซื้อ 1,500,000 กิโลกรัม เพิ่มจากเดิม 5 เท่าตัว   บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ร่วมกับกระทรวงพาณิชย์ และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ช่วยชาวสวนระบายผลผลิต รับวิกฤตทุเรียนล้นตลาด เปิดพื้นที่ให้ชาวสวนมาขายในสาขา ส่งตรงถึงมือลูกค้าทั้ง 135 สาขา พร้อมวางแผนเชิงรุกส่งเสริมการบริโภคต่อเนื่อง ตั้งเป้ารับซื้อ 1,500,000 กิโลกรัม มากกว่าปีที่แล้วเกือบ 5 เท่า นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า จากข้อมูลของกระทรวงพาณิชย์ ที่ระบุว่า ปีนี้ผลไม้ฤดูกาลมีแนวโน้มออกสู่ตลาดจำนวนมากกว่าปีก่อน โดยเฉพาะ ทุเรียน ซึ่งคาดการณ์ว่าจะมีผลผลิตเพิ่มขึ้น ประกอบกับผลกระทบจากการส่งออกที่ลดลง ทำให้ชาวสวนต้องเร่งระบายผลผลิต แม็คโคร จึงร่วมกับกระทรวงพาณิชย์ และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ วางแนวทางเชิงรุกช่วยเกษตรกรชาวสวนผลไม้ ด้วยการเปิดพื้นที่ให้เข้ามาขายตรงถึงมือผู้บริโภคที่สาขาของแม็คโคร 135 แห่งทั่วประเทศ รวมถึงจัดเทศกาลผลไม้ตามฤดูกาล