แม่เลี้ยงเดี่ยว

แม่เลี้ยงเดี่ยว ขายแซนด์วิชเป็นงานประจำ รายรับปัง ไม่แพ้มนุษย์เงินเดือน “แซนด์วิชน้องจิงเกิล“ ร้านขนมของคุณแม่เลี้ยงเดี่ยว วัย 36 ปี ผู้ผันตัวจากอาชีพตัวแทนขายประกัน มาทำอาชีพเสริมขายแซนด์วิช เมนูที่ลูกสาวชื่นชอบ ก่อนตัดสินใจลาออกจากงานมารับออร์เดอร์แซนด์วิชจริงจัง เผลอแป๊บเดียว ปัจจุบันย่างเข้าสู่ปีที่ 2 แล้ว ลาออกงานประจำมาขายแซนด์วิช  คุณแจน-เปรมยุดา​ พาหุ​กาญจน์​ คุณแม่เลี้ยงเดี่ยว เจ้าของร้านแซนด์วิชน้องจิงเกิล จากจังหวัดตรัง เล่าให้ฟังว่า ก่อนหน้านี้เคยทำงานประจำเป็นตัวแทนขายประกัน และทำงานเสริมคือขายแซนด์วิช ด้วย สถานการณ์โควิด ต้องเดินทางบ่อยไม่มีเวลาอยู่กับลูก จึงตัดสินใจลาออกมาขายแซนด์วิชเต็มตัว “แรกๆ ขายแซนด์วิชสามเหลี่ยมทั่วๆ ไป ผ่านเพจและเฟซบุ๊กส่วนตัว ช่วงหลังเริ่มพัฒนาโปรดักต์ เข้ากลุ่มขายแซนด์วิช เสิร์ชกูเกิ้ล ดูยูทูบ ลงคลาสเรียนออนไลน์ เปิดใจทุกอย่างเพื่อนำไอเดียมาปรับใช้กับร้านเรา จนตอนนี้มีแซนด์วิชหลายรูปแบบแทบนับไม่ไหว เช่น ตัดเป็นวงกลม รูปหมี สับเปลี่ยนกันไปแต่ละวัน” ซิกเนเจอร์ของร้าน คือ Box set นำแซนด์วิชทุกแบบจัดใส่กล่องเค้ก 2 ปอนด์ ราคา

แม่เลี้ยงเดี่ยว เกือบคิดสั้นเพราะธุรกิจพัง ได้แรงใจจากลูก ฮึดสู้ ขับรถส่งอาหาร  เทศกาลวันแม่ในแต่ละปีมักเป็นช่วงเวลาที่แม่ลูกหลายคนได้ใช้เวลาร่วมกัน แต่สำหรับปีนี้ โควิด-19 อาจทำให้หลายครอบครัวไม่ได้ใช้เวลาร่วมกันเหมือนที่ผ่านมา ยิ่งไปกว่านั้นยังทำให้บทบาทการดูแลครอบครัวของคุณแม่หลายคนท้าทายขึ้นกว่าเดิม โดยเฉพาะกลุ่มผู้ที่ได้รับผลกระทบทางอาชีพก็จำเป็นต้องลองทำสิ่งใหม่ๆ เพื่อหาทางรอดเมื่อต้องเผชิญวิกฤต คุณญา-อรัญญา สิงห์ทิพย์ วัย 47 ปี คุณแม่เลี้ยงเดี่ยวของ คุณปิ่น-ภัสวณันท์ สิงห์ทิพย์ วัย 18 ปี เล่าให้ฟังว่า เดิมทีเธอเป็นคนจังหวัดยโสธรและย้ายมาอยู่กรุงเทพฯ กว่า 9 ปีแล้ว โดยอาชีพหลักที่ใช้เลี้ยงชีพมาตลอดคือการขายอาหารตามสั่ง แถวตลาดศรีดินแดง  “แม่ชอบทำอาหารมาตั้งแต่เด็กๆ เพราะซึมซับมาจากคุณยาย ทำเมนูได้หลากหลายทั้งอาหารไทย ขนมไทยและเบเกอรี่ต่างๆ พอโตมาเลยใช้ความรู้ตรงนี้มายึดเป็นอาชีพหารายได้ดูแลครอบครัว และได้ถ่ายทอดให้น้องปิ่นเผื่อว่าวันข้างหน้าจะได้มีวิชาติดตัว” แต่แล้ววันหนึ่งเมื่อเจอโควิด-19 ทำให้รายได้ค่อยๆ หายไป  “ยอมรับว่าเครียดมาก เพราะเรามีภาระค่าใช้จ่ายที่ต้องดูแลในแต่ละเดือน

“ฤทัย” ขายสารพัด! กัดฟันเลี้ยงลูก พอจะสบาย เจอ “โควิด” แต่ไม่ท้อ ขอลุยอีกตั้ง คุณฤทัย ทองประดิษฐ์ ในวัยใกล้ห้าสิบปี มีเรื่องราวมาเล่าให้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ฟังแบบเปิดอก เริ่มต้นด้วยการแนะนำตัว พื้นเพเป็นคนกรุงเทพฯ จบการศึกษาระดับปริญญาตรี ด้านการจัดการ เคยทำงานประจำมา 2-3 บริษัท แต่เงินเดือนไม่ค่อยพอเลี้ยงลูกชายทั้งสองคน เนื่องจากเธอเป็น “แม่เลี้ยงเดี่ยว” ที่ต้องหาเลี้ยงครอบครัวคนเดียว พอทำงานประจำได้ไม่นาน ต้องหารายได้เสริม ด้วยการสวมบท “แม่ค้า” ช่วงเย็นหลังเลิกงานไล่ไปจนถึงค่อนดึก “ขายมาทุกอย่างแล้วค่ะ  ก๋วยเตี๋ยว ข้าวขาหมู ขายน้ำ เปิดขายในซอยแถวบ้าน เช้าไปทำงาน เย็นกลับมาขายของ อะไรเปลี่ยนเป็นเงินได้…ทำหมด” คุณฤทัย เล่ายิ้มๆ ก่อนบอกต่อ  เมื่อราว 3-4 ปีก่อน เธอไปเช่าแผงค้าเล็กๆ ในซอยเสือใหญ่อุทิศ เปิดร้านขายข้าวผัด ช่วงเย็นถึงสี่ทุ่ม แต่ยอดขายไม่ค่อยดีเท่าไหร่  จึงย้ายมาขายที่ตลาดนัดใกล้ตึกเมืองไทยภัทร ถนนรัชดาฯ ช่วงสี่โมงเย็นถึงสองทุ่ม ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนทำงานออฟฟิศในละแวก  ช่วงแรกขายดี ยอดขายวันละ 8-9 แผงไข่  หรือเกือบ 300 ห่อ มีตัวเธอ และลูกน้องอีก 2 คน เป็นแรงงานสำคัญ

อดีตแม่เลี้ยงเดี่ยว หย่าขาดสามีตามใช้หนี้ ขายเค้กสู้เพื่อลูก รายได้ทะยาน 200 ล้าน หลังหย่าขาดจากสามีเพราะฝ่ายชายปันใจไปมีครอบครัวใหม่ แถมยังต้องชดใช้หนี้สินทางธุรกิจที่เกิดขึ้นในอดีต แต่สุดท้ายด้วยสัญชาตญาณความเป็นแม่ต้องสู้เพื่อลูก 3 คนเเละครอบครัว ขอเดินหน้าสานต่อธุรกิจขนมเค้ก ปั้นแบรนด์ใหม่ “หอมมนต์” บริหารกิจการสไตล์แม่เลี้ยงเดี่ยว ลุยขายแฟรนไชส์ลงทุนน้อย อาศัยไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่เปลี่ยนไป ชอบทานเบเกอรี่ ส่งผลดีต่อธุรกิจ รายได้ทะยาน 200 ล้าน คุณประภาภรณ์  ไชยมาตร หรือคุณผึ้ง กรรมการผู้จัดการ บริษัท หอมมนต์เบเกอรี่ จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายเบเกอรี่แบรนด์ “หอมมนต์” เท้าความว่า ในอดีตเคยเป็นแม่ค้าขายส่งเสื้อผ้าแฟชั่น จบการศึกษาเพียงชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 เคยโดนโกงหมดตัว ชีวิตลำบากในช่วงมีลูกคนแรก อาศัยชอบกินขนมเค้ก หาสูตรทางอินเตอร์เน็ต และลงทุนทำเค้กขาย ใช้ชื่อยี่ห้อว่า  Sweet’n Soft ตระเวนขายตามตลาดนัด ในราคา 3 ชิ้น 100 บาท กระแสการตอบรับดีเกินคาด ส่งยี่ปั๊วทั่วประเทศ กิจการดำเนินไปได้ด้วยดี จนกระทั่งเดือนมีนาคม 2560  ครอบครัวนี้เกิดปัญหา ฝ่ายสามีไปมีครอบครัวกับผู้หญิงคนใหม่ นอกจากยังมีห

แวร์โซว ตกงานแรมปี เงินเก็บสมบัติไม่เหลือ วอนเมตตาจ้างงาน หาเงินเลี้ยงลูก-ใช้หนี้ สุดรันทดเงินเก็บเพชรทองไม่เหลือตกงานมาแรมปี – เจอมรสุมชีวิตถาโถมอีก ดาราสาวแม่เลี้ยงเดี่ยว แวร์โซว เรียกว่า ชีวิตจริงยิ่งกว่าละคร นอกจาก เลิกรากับ พ่อแท้ๆของลูกสาว พ่อ ของ น้องคนดี ผู้ชายที่ทุกคนเคยเห็นแต่ไม่มีใครรู้ แวร์โซว เลี้ยงลูกเพียงลำพัง วัยเด็กของตัวเอง ครอบครัวแตก เคยป่วยโรคซึมเศร้า คิดจบชีวิตพร้อมลูกมาแล้ว ล่าสุด แวร์โซว โพสต์ภาพตัวเอง พร้อม น้องคนดี ลูกสาว ข้อความเปิดใจตรงไปตรงมา ขอความเมตตาขอคนมาจ้างงานเนื่องจากตกงานมาปีกว่า เงินเก็บหมดแล้ว เพชรทองก็จำนำไปหมดแล้วว่า “ขอความเมตตาจากผู้จัดทุกท่านของานทำนะคะ  แม่ป่วยจิตเภทมา30ปีทุกวันนี้ต้องกินยาตลอด ลูกก็ยังไม่โตพอ22มีนาคมครบ14ปี เลี้ยงอยู่คนเดียว แวร์ป่วยซึมเศร้า5ปี กินยารักษาอีก3ปีจนดีขึ้น รวม8ปี มีหนี้สิน3ล้านยังไม่รวมดอก กู้แล้วกู้อีก ตกงานมาปีกว่า เงินเก็บนำมาใช้หมดแล้ว เพชร ทอง จำนำไปหมดแล้ว ไม่มีเงินต่อดอก คอนโดก็ยังขายไม่ได้ ขายได้จะนำไปปิดยอดกู้คงค้าง ค่าประกันชีวิตอีกหลายหมื่นที่ต้องจ่ายก็กำลังมา ทำมาเกือบทุกอาชีพแล้ว แต่ถนัดการแสดงที่