ใบกระทุ่ม

แจกสูตรน้ำบำรุงกำลัง ทำจาก ใบ “กระทุ่ม” น้องกระท่อม ดื่มแล้ว อึด ถึก ทน ในงานสัปดาห์วันภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทยแห่งชาติและพระบิดาแห่งการแพทย์แผนไทย​ ประจำปี​ 2562​ อภัยภูเบศร ได้นำ “กระทุ่ม” มาประยุกต์เป็นสูตรเครื่องดื่มรับประทานง่าย ในชื่อ “น้ำทุ่มเท” พร้อมแจกสูตรตำรับให้ผู้ที่สนใจ โดยสมุนไพร “กระทุ่ม” เป็นพืชในวงศ์เดียวกับกระท่อม ช่วยทำให้มีความแข็งแรง ทนแดด สู้งาน ช่วยให้ร่างกายอุ่นขึ้น ช่วยลดอาการปวดเมื่อย มีฤทธิ์ลดปวดและลดความดันโลหิต สูตรน้ำทุ่มเท มีส่วนประกอบ ดังนี้ 1.ใบกระทุ่มแห้ง 4 กรัม 2.ใบเตย 10 กรัม 3.แก่นฝาง 10 กรัม 4.กระวาน 2 กรัม 5.กานพลู 2 กรัม 6.น้ำมะนาว 2 ลูก 7.เกลือ 1 ช้อนชา 8.น้ำเชื่อม 10 มิลลิลิตร 9.น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง 10.ใบสะระแหน่ 10 ใบ วิธีทำ 1.แกะเปลือกกระวานออก ตำกับกานพลูพอแตก 2.ล้างใบกระทุ่ม แก่นฝาง หั่นใบเตยเตรียมไว้ 3.นำส่วนผสม ข้อ 1 และ ข้อ 2 ใส่หม้อเติมน้ำเปล่า 2 ถ้วย ตั้งไฟปานกลาง 15-20 นาที 4.พักให้หายร้อน กรองเอาแต่น้ำ ตักใส่แก้วปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง น้ำเชื่อม น้ำมะนาว เกลือ แล้วฉีกใบสะระแหน่ใส่ลงไป คนให้เกิดกลิ่นหอม ***หรือจะเคี่ยวน้ำทุ่มเท ปรุงรสแล้วผสมโซ