ใบหูกวางแห้ง

ยุค 4.0 คือยุคแห่งการค้าขายออนไลน์โดยแท้จริง ไม่ว่าอะไรก็นำมาขายได้ เพราะขายออนไลน์มีขั้นตอนไม่ยุ่งยาก วิธีการเอื้อต่อผู้ขาย ที่สำคัญ มีเว็บไซต์หลักสำหรับโพสต์ขายสินค้ารองรับอยู่หลายเว็บ อย่างเว็บดังๆ ที่เรารู้จักกันดี คือ Lazada Shopee ที่เป็นแหล่งรวมสารพัดสินค้า และนักช็อปไว้ในที่เดียวกัน อย่างเว็บไซต์ขายสินค้าชื่อดัง LAZADA (ลาซาด้า) ก็มีสินค้าแปลกๆ มาขายเช่นกัน ไม่ใช่เครื่องใช้ ไม่ใช่เสื้อผ้า หรือรองเท้า แบบที่ขายกันทั่วไป แต่สินค้าชนิดนี้ คือ ใบหูกวางแห้ง ที่โพสต์ขายอยู่ในหมวดอาหารสัตว์เล็ก โดยผู้ขายอ้างสรรพคุณไว้อย่างละเอียดว่า “ใบหูกวางแห้ง เหมาะสำหรับท่านที่เลี้ยงปลาและกุ้ง ช่วยยับยั้งแบคทีเรีย ปรับสมดุลน้ำได้ดี บรรจุ 200 g โดยธรรมชาติแล้วในใบหูกวางจะมีสารชนิดหนึ่งที่ชื่อว่าแทนนิน (แทนนิน มาจากคำว่า tanning (แทนนิ่ง) ซึ่งแปลว่ารักษาไว้และกันน้ำ อ้างอิงโดย wikipedia) ซึ่งเป็นสารที่มีโมเลกุลใหญ่และโครงสร้างซับซ้อน มีสถานะเป็นกรดอ่อน รสฝาด เป็นสารให้ความฝาดในพืช แทนนินมีคุณสมบัติตกตะกอนโปรตีน ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมาก นอกจากนี้แล้วสารแทนนินในใบหูกวา