ไก่ทอดเดชา

ส่องแฟรนไชส์ทำเงิน ไก่ทอดเดชา ต้นตำรับ 40 ปี การันตีความอร่อยจากหาดใหญ่ ไก่ทอด เมนูอาหารทานง่ายได้รับความนิยมสุดๆ วันนี้จะพามารู้จัก ต้นตำรับไก่ทอดจากหาดใหญ่ “ไก่ทอดเดชา” แบรนด์ที่พลิกวิกฤตโควิดเป็นโอกาส ขยายธุรกิจในยุคเจนเนอเรชั่น 3 เตรียมเปิดตัวแฟรนไชส์ด้วยเงินทุนเริ่มต้น 200,000 บาท การันตีความอร่อยเกินต้านฉบับออริจินอลกว่า 40 ปี ช่วยทำเงินได้ทุกสถานการณ์ คุณยุทธนา และตี รองประธานกรรมการบริหาร บริษัท เดชา จำกัด ผู้บริหารธุรกิจไก่ทอดเดชา พร้อมด้วย คุณเดียร์น่า และตี และ คุณอริต้า และตี ผู้บริหารฝ่ายบริหารการจัดการทั่วไป ร่วมกล่าวถึงประสบการณ์ความอร่อยเด็ดของไก่ทอดหาดใหญ่ ที่สืบทอดต่อกันมากว่า 4 ทศวรรษ คุณยุทธนา ผู้บริหารรุ่นที่ 2 เล่าว่า ธุรกิจไก่ทอดเดชาบุกเบิกมาตั้งแต่รุ่นคุณพ่อคุณแม่เมื่อกว่า 40 ปีที่แล้ว เจ้าของสูตรไก่ทอดหาดใหญ่คือ คุณแม่นัยนา นิยมเดชา และคุณพ่อยูโซ๊ฟ และตี เดิมคุณแม่เป็นแม่ค้าขายไก่สดอยู่ในตลาดที่หาดใหญ่ แต่เพราะการแข่งขันที่ค่อนข้างสูง การค้าขายเริ่มไม่คล่องตัว คุณแม่ผู้มีเสน่ห์ปลายจวักเป็นทุน จึงหันมาแปรรูปไก่สดเป็นไก่ทอดที่ทั้งคู่ช่วยกันคิดค้นสูตรเ