ไข่ไก่ราคาถูก

ปิดเทอมไข่ไก่ตก 10% ทั้งปีรายได้เพิ่ม 5% ชี้เกษตรกรรับได้ ขณะที่กระทรวงเกษตรฯ ผนึกเอกชน ขายไข่ถูกฟองละ 1 บาท วันที่ 12 ต.ค. รายได้ช่วยคนป่วย ขายไข่ไก่ราคาถูกฟองละ 1 บาท – นายสมชวน รัตนมังคลานนท์ รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า จาก 3 สถานการณ์ที่ทำให้ไข่ไก่ราคาตกลง คือ ปิดเทอม กินเจ และฤดูฝน ดังนั้นในช่วงปิดเทอมปีนี้ หรือช่วงเดือนต.ค. 2561 คาดว่าราคาไข่จะปรับตัวลดลงประมาณ 10% อยู่ที่ราคา 2.60 บาท/ฟอง จากปกติราคา 2.80 บาท/ฟอง แต่ปิดเทอมปีนี้ราคาไข่ลดลงน้อยกว่าปีก่อนซึ่งปกติช่วงปิดเทอมราคาจะลดลงประมาณ 30% หรือต่ำกว่า 2 บาท/ฟอง ซึ่งถือว่าเป็นราคาที่เกษตรกรรับได้ เพราะเฉลี่ยแล้วเกษตรกรคนเลี้ยงไก่ยังมีรายได้สูงกว่าปี 2560 ประมาณ 5% ทั้งนี้ ผลผลิตไข่ปีนี้คาดว่าจะมีประมาณ 1.6 หมื่นล้านฟอง เพิ่มจากปีก่อน 1,000 ล้านฟอง หรือผลิตได้ 45 ล้านฟอง/วัน บริโภคในประเทศ 40-42 ล้านฟอง/วัน ซึ่งปีนี้ผลผลิตใกล้เคียงกับการบริโภค ส่งผลให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ ไม่มีปัญหาราคาไข่ตกต่ำจนรับไม่ได้ ถือว่าเกษตรกรคนเลี้ยงไก่ปีนี้สถานการณ์โดยรวมดีขึ้นกว่าเมื่อ 2 ปีก่อน โดยสัดส่วนการบริโภคไข่ไก่ ในแต่ละปี 90% ของผลผลิต คือ