ไลน์แมนวงใน
คุณอิสริยะ ไพรีพ่ายฤทธิ์ รองประธานฝ่ายนโยบายสาธารณะและรัฐกิจสัมพันธ์ LINE MAN Wongnai ให้ข้อมูลระหว่างร่วมแถลงข่าวในฐานะพันธมิตรร่วมจัดโครงการประกวดอาหาร “สุดยอดแชมป์ข้าวแกงไทยสู่สากล” ว่า ร้านข้าวแกงเล็กๆ ข้างทางปรับตัวสู่ดีลิเวอรีได้อย่างรวดเร็วเพื่อขยายฐานลูกค้าให้กว้างกว่าเดิม ปัจจุบันมีร้านข้าวแกงบน LINE MAN มากกว่า 10% ของร้านอาหารทั้งหมดบนแพลตฟอร์ม นอกจากนี้ข้อมูลจาก Wongnai POS ในไตรมาสที่ 2 ปี 2025 พบว่า ยอดขายร้านเดิมของร้านข้าวแกงลดลงเพียง -4% ในขณะที่ร้านอาหารทั่วไปยอดตกเฉลี่ยถึง -14% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า สะท้อนให้เห็นว่า Fast Food แบบไทยยังคงไปต่อได้ดีในยุคเศรษฐกิจผันผวน เนื่องจากเป็นเมนูที่คนไทยกินได้ทุกมื้อ ทุกวัน สะดวกรวดเร็ว และราคาเข้าถึงง่าย โดยเมนูข้าวแกงที่มีคนสั่งสูงที่สุด 3 อันดับ ได้แก่ อันดับ 1 ไข่พะโล้ เมนูที่ถูกจุดกระแสโดย ‘พี่เอ ศุภชัย’ ตั้งแต่ปีก่อนและยังคงครองความนิยมต่อเนื่อง อันดับ 2 หมูก้อนทอด และอันดับ 3 แกงเหลือง ยอดสั่งข้าวแกงรวมทุกเมนูบน LINE MAN ตั้งแต่เดือนมกราคม-กันยายน 2025 เสิร์ฟไปแล้วกว่า 52 ล้านจานใน 77 จังหวัดทั่วไทย ด้าน คุณบุญช่วย เทอดท
เปิด เมนูขายดี มาแรงบนดีลิเวอรี เผย มัทฉะฟีเวอร์ ยอดสั่งทะลุ 5 ล้านแก้ว เมื่อเร็วๆ นี้ ในงาน Openhouse สัมมนาอัปเดตเทรนด์ร้านอาหาร 2025 และเปิดตัว Restaurant Business Ecosystem เครือข่ายเชื่อมโยงทุกธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหารให้เติบโตไปด้วยกัน จัดโดย Torpenguin บริษัทสื่อและผู้เชี่ยวชาญด้านบริการการตลาดในธุรกิจอาหาร คุณยิม-ฐากูร ชาติสุทธิผล ผู้ร่วมก่อตั้ง FoodStory และหัวหน้าฝ่ายนวัตกรรม POS, LINE MAN WONGNAI กล่าวสรุปสถิติและข้อมูลร้านอาหารต่างๆ ในปี 2024 ที่ผ่านมา ว่า ธุรกิจ Delivery เติบโตขึ้น 20% อัตราเติบโตถ้าเทียบกับปี 2020 ช่วงโควิด เติบโตขึ้น 4 เท่า หมวดหมู่ยอดนิยมที่มาแรง กาแฟ + 30% ไก่ทอด +27% หมวด “กาแฟ” โตขึ้นกว่า 12 เท่า สำหรับ เมนูขายดีมาแรงบนดีลิเวอรี ปี 2024 หมวดอาหาร 1. ส้มตำ 2. กะเพรา 3. ก๋วยเตี๋ยว 4. ข้าวผัด +10.9% 5. ข้าวราดแกง/ตามสั่ง + 16.0% 6. ข้าวมันไก่ 7. ขนมจีน 8. ยำ + 17.5% 9. ลาบ และ 10. ไก่ย่าง หมวดเครื่องดื่ม 1. อเมริกาโน/แบล็กคอฟฟี +38.4% 2. ชาเขียว 3. ชานม 4. เอสเปรสโซ +35.1% 5. ชาไทย 6. ช็อกโกแลต/โกโก้ 7. คาปูชิโน +31.9% 8. ลาเต้ 9. น้ำผลไม้เย็น/ปั่น และ 10
ไลน์แมน วงใน เร่งสร้างเครื่องมือ ลดขยะเศษอาหาร-แพ็กเกจจิ้ง จากฟู้ดดีลิเวอรี คุณอิสริยะ ไพรีพ่ายฤทธิ์ รองประธานฝ่ายนโยบายสาธารณะและรัฐกิจสัมพันธ์ LINEMAN Wongnai แพลตฟอร์มด้านอาหารอันดับต้นของประเทศไทย กล่าวว่า หากพูดถึงฟู้ดดีลิเวอรี สิ่งแรกที่มักถูกสังคมวิจารณ์และตั้งคำถามคือ การสั่งอาหารมากินมักสร้างขยะแพ็กเกจจิ้ง ซึ่งไลน์แมน วงใน นั้นเป็นแพลตฟอร์ม ที่เข้าไปช่วยให้ร้านอาหารขายของได้มากขึ้น แต่ไม่สามารถเข้าไปกำกับได้ ขนาดว่าร้านใช้วัตถุดิบอะไร แพ็กเกจจิ้งอะไร อ่านเรื่องเกี่ยวข้อง : ไลน์แมน วงใน เผย ปีนี้ เมนู “ข้าวมันไก่” มาแรง! ส่วน “หม่าล่า” ความนิยมแผ่วแล้ว แต่สิ่งที่ทำได้ ก็คือ มีตัวเครื่องมือให้ร้านที่สามารถสื่อสาร กับ User ให้ตรงประเด็นมากขึ้น สิ่งแรกเลยคือ เรื่องช้อนส้อมพลาสติก จะมีช่องให้ “ติ๊ก” ว่า รับหรือไม่รับ ซึ่งได้ผลบ้างไม่ได้ผลบ้าง ขึ้นกับการจัดการของแต่ละร้านว่าเคร่งครัดขนาดไหน เช่น บางร้านอาจกลัวว่า ถ้าไม่มีช้อนส้อมพลาสติกให้แล้ว User จะรีวิวให้ดาวต่ำ ดังนั้น ร้านแก้ปัญหา คือให้มาหมดทุกครั้ง หรืออีกสาเหตุคือ เด็กในร้านอ่านภาษาไทยไม่ออก เลยใส่ไปให้หมด ไม่ว่า User จะ “ติ
