ไอศกรีมทุเรียน
สูตรลับกับไอศกรีมทุเรียน ไม่มีเครื่องก็ทำง่าย สร้างรายได้เสริมก็สุดปัง “ทุเรียนพี่นิดน่ะมีตั้งแต่ กิโลละ 3 พัน 5 พัน 8 พัน หมื่น 2 หมื่น 5” เป็นประโยคไวรัลในติ๊กต็อกที่ใครๆ ต่างก็ออกมาลิปซิงก์แซวเจ้าของแผงทุเรียนอย่าง เจ้นิด ตลาด อ.ต.ก. ไหนๆ ก็ไหนๆ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีสูตรไอศกรีมง่ายๆ ไม่ต้องพึ่งเครื่องทำไอศกรีม ขอแค่มีตู้เย็นก็สามารถเสริมรายได้ เพิ่มเงินในกระเป๋า วัตถุดิบที่ต้องเตรียม เนื้อทุเรียน 500 กรัม วิปปิ้งครีม 500 มิลลิลิตร นมวัว 70 มิลลิลิตร นมข้นหวาน 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล (ใส่ตามความเหมาะสม หากทุเรียนหวานแล้วให้เลี่ยงปริมาณที่จะใส่) วิธีการทำ 1. นำเนื้อทุเรียนสุกมาปั่นให้ละเอียด พร้อมใส่นมวัว นมข้นหวาน ลงไปปั่นด้วยกัน 2. นำวิปปิ้งครีมผสมน้ำตาล (ปริมาณน้ำตาลใส่ตามความเหมาะสม) ตีจนตั้งยอด 3. เมื่อวิปปิ้งครีมตั้งยอด นำทุเรียนที่ปั่นไว้มาผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน 4. เสร็จแล้วหากล่องพลาสติกหรือภาชนะที่เหมาะสมมา แล้วเทวิปปิ้งครีมผสมทุเรียนลงไป จากนั้นนำเข้าช่องฟรีซ 5. นำไอศกรีมทุเรียนออกมาจากช่องฟรีซตักเสิร์ฟได้เลย ข้อควรระวัง : อย่าให้ไอศกรีมของเราเป็นเกล็ดน้ำแข็ง
