5 เทคนิคเพิ่มยอดขาย

เปิด 5 เทคนิค ทำการตลาดอย่างไรให้แข็งแกร่ง ในยุคค้าขายอีคอมเมิร์ซ ด้วยพฤติกรรมของผู้บริโภคเปลี่ยนไปตามยุคสมัย การพัฒนาของเครื่องมือสื่อสาร ความเชื่อมั่นในเทคโนโลยี ระบบ e – Payment มีความสะดวกสบายมากขึ้น ราคาสินค้าที่ถูกลง และการขนส่งที่รวดเร็ว ทำให้ผู้บริโภคหันมาให้ความนิยมซื้อของออนไลน์อย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ตลาดอีคอมเมิร์ซในประเทศไทย มีการเติบโตทั้งจำนวนผู้ซื้อและผู้ขายทางออนไลน์ สอดรับกับจำนวนแพลตฟอร์มการสั่งซื้อ-ขายต่างๆ โดยเฉพาะการสั่งซื้อผ่าน LINE ที่มีความง่าย สะดวกสบาย ได้รับความนิยมจากทั้งผู้ซื้อและผู้ขายเป็นจำนวนมาก แน่นอนว่าเมื่อ ไลน์ กลายเป็นช่องทางซื้อขายที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น เทคนิคในการสร้างแบรนด์และวิธีการทำการตลาดให้เป็นที่จดจำของลูกค้าแบบเดิมๆ อาจใช้ไม่ได้ผลอีกต่อไป ดร.ธีรศานต์ สหัสสพาศน์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โซดา พริ้นติ้ง จำกัด ผู้คร่ำหวอดในวงการธุรกิจพริ้นติ้งกว่า 12 ปี อย่าง SOdAPrintinG ได้มาให้เทคนิคง่ายๆ 5 ข้อ ในการเรียกลูกค้าและการปิดการขายผ่านการสั่งซื้อทางไลน์อย่างไร ให้แข็งแกร่งในยุคการค้าขายแบบอีคอมเมิร์ซ สิ่งที่ผู้ประกอบการออนไลน์ต้องยึดถือเ

5 เทคนิค จับเทรนด์อาหารสู่การใช้งานจริง เพื่อผู้ประกอบการร้านอาหาร ยูนิลีเวอร์ ฟู้ดโซลูชั่นส์ เปิด 5 เทคนิคสุดสร้างสรรค์ที่ผู้ประกอบการจะนำเอาเทรนด์ไปต่อยอดกับร้านอาหารของตนเอง ได้ง่ายๆ  1) นำ “ชาม” มาเป็นส่วนประกอบของเมนูอาหาร จากเทรนด์ Food Bowl ที่เกิดจากกระแส #Bowl ในโซเชียลมีเดีย สู่การอธิบายเชิงจิตวิทยาถึงการรับประทานอาหารใน “ชาม” โดยนักจิตวิทยาแห่งมหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ด Charles Spence กล่าวว่า “ความมหัศจรรย์ขณะที่ผู้คนโอบอุ้มภาชนะชามที่มีน้ำหนักในมือ สมองจะจินตนาการไปถึงความอร่อยล่วงหน้าแล้ว ประสาทสัมผัสจะทำงานเต็มที่ ประกอบกับกลิ่นหอมจากเครื่องปรุงที่ส่งกลิ่นเข้มข้น เสริมให้ต่อมรับรู้ทำงาน ทำให้เกิดเป็นความอร่อยล้ำกว่าเดิม” จะเห็นได้ว่านอกจากเมนูอาหารในชามที่เราคุ้นเคยอย่าง ก๋วยเตี๋ยว สุกี้ หรือราเมนแล้ว ยังจะได้เห็นเมนูข้าวหน้าต่างๆ หรือ สลัด แปลงร่างมาอยู่ในชามกันมากขึ้น สําหรับร้านอาหารสามารถประยุกต์เมนูชามอาหาร เริ่มจากการเปลี่ยนเมนูบางอย่างมาอยู่บนภาชนะดังกล่าว เลือกเอาเมนูที่จะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคลุกเคล้าให้เข้ากัน  เช่น สลัดต่างๆ หรืออาหารรสชาติกลางๆ เพื่อให้ส่วนโค้งเว้าของช