AKA

AKA สร้าง Value Creation เขย่าราคาแบบเข้าใจผู้บริโภค พร้อมยกทัพเมนูพรีเมียมเอาใจมหาชน กว่า 120 เมนู AKA รีแบรนดิ้ง เปลี่ยนโลโก้ใหม่ และเปิด Flagship Store ดีไซน์ใหม่ ปรับ Customer Journey เพิ่ม Buffet Station นำร่อง 3 สาขา เซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัล พระราม 9 และเมกะบางนา พร้อมเขย่าราคาใหม่กับเมนูพรีเมียมแบบจัดเต็ม ทั้งเนื้อ หมู ซีฟู้ด กว่า 120 เมนู ด้วยการกำหนดกลยุทธ์การตั้งราคาที่เหมาะสม เพื่อตอบโจทย์ด้านความคุ้มค่า โดยมีผลมาจากการสำรวจการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภคเชิงลึก รวมถึงสภาพเศรษฐกิจที่ส่งผลต่อรายได้ที่ไม่แน่นอน แบรนด์จึงต้องปรับราคาและเพิ่มตัวเลือก (Tier) ให้ดึงดูดกลุ่มลูกค้าที่หลากหลายให้เข้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง คุณมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “จากที่ภาคเอกชนคาดการณ์ตลาดร้านอาหารในปีนี้ว่าจะมีการเติบโตราว 5-7% มีมูลค่า 4.8 แสนล้านบาท ปัจจุบันเกิดผู้ประกอบการใหม่หลายราย แข่งขันกันรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ สร้างความท้าทายให้กับธุรกิจเชนร้านอาหารใหญ่ เพราะผู้บริโภคมีตัวเลือกมากยิ่งขึ้นขัดต่อการจับจ่ายใช้

AKA ปรับโฉมรีแบรนด์ครั้งใหญ่ พร้อมเริ่มเผย Logo ใหม่ ปรับลุกส์ทันสมัย และเข้าถึงได้ง่ายขึ้น หลังจากเปิดมา 17 ปี อากะ (AKA) ถึงเวลาฉลองเป็นหนุ่มเต็มตัว คุณมยุรี จิตรกร แม่ทัพการตลาดของ เซ็น กรุ๊ป ปรับโฉมรีแบรนด์ครั้งใหญ่ พร้อมเริ่มเผย Logo ใหม่ ปรับลุกส์ทันสมัย และเข้าถึงได้ง่ายขึ้น ซึ่งแบรนด์ยังคงจิ้มโทนสีแดงที่แปลจาก ชื่อ อากะ (AKA) ในภาษาญี่ปุ่นเช่นเดิม มีลูกเล่นในการใช้ ฮิรางานะ ตัวอักษรภาษาญี่ปุ่นมาประกอบ และนำมาผสมกับไฟที่ร้อนแรง (BURNING PASSION) เพื่อตอกย้ำความเป็น No.1 Yakiniku ขอกระซิบว่าทางแบรนด์กำลังจะเปิดตัว AKA Flagship Store สาขาแรกที่ CTW แบบใหม่ แบบสับ และเตรียมแถลงรีแบรนด์อย่างเป็นทางการเร็วๆ นี้ แน่นอน

AKA แถลงการณ์ขออภัยลูกค้า เหตุเกิดจากความเผ็ดร้อนของเมนูใหม่ ในแคมเปญ ‘เผ็ดรอบวง องศาเดือด’ สืบเนื่องจากกรณีลูกค้าเกิดปรากฏการณ์ควันออกหู ปากเบิร์น หลังจากได้ทานเมนูของทางร้าน ทั้งนี้ ทาง แบรนด์ AKA ยากินิกุบุฟเฟต์อันดับหนึ่ง รับทราบเรื่องดังกล่าวแล้ว และต้องขออภัยลูกค้าเป็นอย่างยิ่งกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น โดยทางแบรนด์ไม่ได้นิ่งนอนใจและส่งทีมการตลาดเข้าตรวจสอบทันที จนค้นพบว่า เหตุเกิดจากความเผ็ดร้อนของเมนูใหม่ในแคมเปญ ‘เผ็ดรอบวง องศาเดือด’ ที่ทางแบรนด์เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อช่วงกลางเดือนมีนาคม ไฮไลต์เด็ดสุดกับ 23 เมนูใหม่ สร้างวิชวลสุดสตั๊นกับหมูและเนื้อภูเขาไฟโคตรพริก ยกขบวนพริกแห้ง พริกกรอบ และซอสลาวาเผ็ดร้อนระอุ อีกทั้งยังมีความเผ็ดเปรี้ยว แซ่บกลมกล่อม กับ ซอสลาบ ซอสต้มยำ ซอสหม่าล่า ตบท้ายด้วยไอเทมนี้ต้องมาโดน! มะนาวช็อตพริกเกลือรสเจ็บ จี๊ดสะเด็ดทุกช็อต อย่างไรก็ตาม ทางแบรนด์ต้องขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่ร่วมใจกันสั่งออร์เดอร์เมนูใหม่กันเกือบทุกโต๊ะ ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งแคมเปญที่สามารถดึงดูดกับกลุ่มลูกค้าเดิม และกลุ่มลูกค้าใหม่ที่ชื่นชอบการทานเมนูที่เผ็ดร้อน แบบต่อเนื่อง อิงจากข้อมูลในช่ว

ปิ้งย่างอินเลิฟ! AKA สร้างกระแสช่วงวาเลนไทน์ ‘เปลี่ยนคู่แข่งเป็นคู่รัก’ มอบ ‘ช่อหมูสื่อรัก’ กระชับมิตรแบรนด์คู่แข่งในตลาด แถมถูกจริตคู่รักนักปิ้ง สร้าง Engagement ร่วมกันหวานฉ่ำ เทศกาลหวานชื่น สร้างเซอร์ไพรส์ฉ่ำช่วงวาเลนไทน์ ที่จะทำให้การบอกรักไม่ธรรมดาอีกต่อไป เพราะปีนี้ AKA มีลูกเล่นใหม่ ครีเอต ‘ช่อหมูสื่อรัก’ ด้วยซิกเนเจอร์หมูสันคอซอสอากะ ที่ถูกจัดเป็นช่อดอกกุหลาบสวยงาม มาพร้อมกลยุทธ์การตลาดในรูปแบบอินเลิฟ ‘เปลี่ยนคู่แข่งเป็นคู่รัก’ มิติใหม่ในการบอกรักคู่แข่งในตลาด กระตุ้นตลาดให้คึกคักช่วงเทศกาลวาเลนไทน์ แถมยังถูกจริตคู่รักนักปิ้ง สร้างรักหวานฉ่ำยิ่งกว่าเดิม คุณมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “แนวโน้มของตลาดร้านอาหารในช่วงเทศกาลวาเลนไทน์ในปีนี้จะคึกคักเป็นพิเศษ โดยเฉพาะคู่รักในช่วงวัย Gen Y และ Gen Z เลือกไปเดตที่ร้านอาหารในช่วงวาเลนไทน์ปีที่ผ่านมา สูงถึง 57% ประกอบกับพฤติกรรมผู้บริโภคมีความสนใจเลือกอาหารประเภทปิ้งย่างมากขึ้น 15% หลังจากซบเซาลงช่วงหลังเทศกาลปีใหม่ โดยช่วงเดือนแห่งความรักเมื่อปี 2566 ที่ผ่านมา

เซ็น กรุ๊ป จับมือ เซ็นทรัลพัฒนา ร่วมฉลองวันแม่ ผ่านแคมเปญพิเศษ Happy Mother’s Day ZEN GROUP X CENTRAL PATTANA ครีเอตประสบการณ์มื้ออาหารคุณภาพ เพื่อเชิดชูแม่คนเก่ง ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลทั่วประเทศ วันที่ 10 สิงหาคม 2566 คุณมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ไอเดียการตลาดของวันแม่ปีนี้ ไม่ใช่เพียงการมอบโปรโมชันพิเศษเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่เซ็น กรุ๊ป ยังคงเน้นเรื่องการสร้าง Insightful Promotion ที่เข้าใจและเข้าถึงลูกค้าให้มากยิ่งขึ้น จนเกิดเป็นแคมเปญการตลาดใหญ่ของแบรนด์ ZEN Restaurant ที่ดึงอินไซต์ของลูกๆ ที่อยากเชิดชูแม่ทุกคน ที่มีความรักหลายรูปแบบ บางคนอาจไม่เก่งเรื่องทำอาหาร แต่เก่งอีกหลายเรื่องเพื่อลูกที่รัก ในแคมเปญ ‘MOM IT’S OK NOT TO COOK’ และเพื่อให้แคมเปญได้ทำหน้าที่ในการเติมเต็มความพิเศษในช่วงวันแม่ปีนี้ให้ได้มากยิ่งขึ้น จึงนำมาซึ่งการจับมือกับพันธมิตรอย่าง เซ็นทรัลพัฒนา ต่อยอดสู่แคมเปญ Happy Mother’s Day ZEN GROUP X CENTRAL PATTANA รวมพลังกระจายไอเดียดีๆ ในการฉลองวันแม่กับ 3 ร้านอาหารในเค

“อากะ” กับภารกิจ Revamp Brand ครั้งใหญ่ ยกระดับความเข้มข้น ผ่านประสบการณ์มื้อปิ้งย่างสุดพรีเมียม พร้อมหนุนเป้าปี 66 โต 1,500 ล้านบาทภายในสิ้นปี อากะ ร้านอาหารในเครือ เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป หรือ เซ็น กรุ๊ป ตอกย้ำผู้นำยากินิกุบุฟเฟต์อันดับหนึ่ง เดินหน้าภารกิจ Revamp Brand ครั้งใหญ่ กับการยกระดับความเข้มข้นผ่านประสบการณ์มื้อปิ้งย่างสุดพรีเมียม ด้วยการปรับแบรนด์คาแร็กเตอร์ให้สนุกและมีสีสันในทุกมิติ ทั้งการครีเอตเมนูใหม่ และ Signature Dish พร้อมกับการปักหมุดราคาใหม่ ปรับบรรยากาศร้านใหม่ เปลี่ยนชุดยูนิฟอร์มพนักงานใหม่ รวมถึงการสื่อสารในรูปแบบใหม่ภายในร้านและนอกร้าน เพื่อให้สามารถเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคและสร้างการจดจำแบรนด์ได้อย่างชัดเจนมากขึ้น พร้อมหนุนเป้าปี 66 โต 1,500 ล้านบาทภายในสิ้นปีได้อย่างแน่นอน คุณมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “อากะ เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ในเครือ เซ็น กรุ๊ป ที่มีกลุ่มครอบคลุมหลากหลายวัย มีความเป็น Brand Loyalty ที่ยังคงให้ความเชื่อมั่นในคุณภาพของวัตถุดิบและบริการที่ดีของแบรนด์มาโดยตลอด ถือได้ว่าเป