Food & Hospitality Thailand 2023

เร่งเครื่องท่องเที่ยว พัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ ททท. ร่วมองค์กรธุรกิจ และ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เปิดงาน Food & Hospitality Thailand 2023 นางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ รองผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ที่ 3 จากซ้าย) เป็นประธานในพิธีเปิดงาน Food & Hospitality Thailand 2023 งานแสดงสินค้าสำหรับธุรกิจท่องเที่ยวที่ครบวงจรที่สุดของภูมิภาค โดยมีนายมนู เลียวไพโรจน์ ประธาน อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย (คนกลาง) นายพรรธระพี ชินะโชติ ประธานกรรมการร่วม (ที่ 2 จากขวา) และนายสรรชาย นุ่มบุญนำ ผู้จัดการทั่วไป (คนแรกขวามือ) อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย พร้อมด้วยนางมาริสา สุโกศล หนุนภักดี นายกสมาคมโรงแรมไทย (ที่ 2 จากซ้าย) นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย (ที่ 3 จากขวา) นายสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย (คนแรกจากซ้าย) ร่วมการเปิดงานฯ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ เมื่อเร็วๆ นี้ งาน Food & Hospitality Thailand 2023 เริ่มแล้ววันนี้ถึง 26 สิงหาคม 2566 ณ ฮอลล์ 1-3 ชั้น G ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ รายละเอียดและกิจกรรมภายในงานฯ สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.fhtev

ปัจจัยบวกหนุนธุรกิจค้าปลีก ลุ้นไฮซีซัน-มาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจรัฐบาลใหม่ ด้าน อินฟอร์มา รุกเปิดโซนใหม่ Shop & Retail Thailand ครั้งแรกในงาน Food & Hospitality Thailand 2023 สร้างศักยภาพธุรกิจค้าปลีกด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่   ธุรกิจค้าปลีกแนวโน้มดี หลายปัจจัยบวกหนุน ทั้งคนจับจ่ายไฮซีซั่นปลายปี ท่องเที่ยวฟื้น และลุ้นมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจจากรัฐบาลใหม่ ด้าน อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ผู้จัดงาน Food & Hospitality Thailand 2023 รุกเดินหน้าเสริมศักยภาพธุรกิจค้าปลีกไทยเปิดโซนใหม่ Shop & Retail Thailand ครั้งแรก พร้อมดึงบริษัทชั้นนำไทยและนานาชาติร่วมจัดแสดงเทคโนโลยีอุปกรณ์และโซลูชันการบริหารจัดงานธุรกิจค้าปลีกที่ครบวงจรที่สุดของภูมิภาค นางสาวสุภาภรณ์ อังศรีสุรพร ผู้จัดการฝ่ายบริหารโครงการอาวุโส อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ผู้จัดงาน Food & Hospitality Thailand 2023 กล่าวถึงทิศทางของธุรกิจค้าปลีก ร้านค้า ร้านอาหารและธุรกิจบริการว่า ยังมีแนวโน้มดีจากหลายปัจจัยบวกทั้งการเริ่มเข้าสู่ช่วงไฮซีซั่นปลายปี การฟื้นตัวของการท่องเที่ยว และการจัดตั้งรัฐบาลใหม่ที่คาดว่าจะมีการออกมาตรกา

จับทิศธุรกิจ ภาครัฐร่วมองค์กรธุรกิจท่องเที่ยว-บริการไทยและนานาชาติ พร้อม อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เชิญผู้สนใจร่วมงาน Food & Hospitality Thailand 2023 งานแสดงสินค้าธุรกิจท่องเที่ยวและบริการที่ครบวงจรที่สุดของภูมิภาค การฟื้นตัวและการเติบโตของการท่องเที่ยวปี 66 คาดว่าจะมีจำนวนนักท่องเที่ยวสูงถึง 25-30 ล้านคน และน่าจะสร้างรายได้แก่ประเทศไทยสูงกว่า 2 ล้านล้านบาท ดังนั้น เพื่อเป็นการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพผู้ประกอบการและผู้สนใจในธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ ด้วยเหตุนี้ กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) (TCEB) พร้อมด้วยองค์กรธุรกิจ อาทิ สมาคมโรงแรมไทย สมาคมภัตตาคารไทย สมาคมเชฟประเทศไทย สมาคมบาริสต้าไทย สมาคมผู้ค้าปลีกไทย ฯลฯ และ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ขอเชิญผู้ประกอบการและผู้สนใจในธุรกิจท่องเที่ยวและบริการเข้าร่วมงาน Food & Hospitality Thailand 2023 งานแสดงสินค้าที่ครอบคลุมทั้งธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร คาเฟ่ บาร์ ร้านกาแฟ ค้าปลีก และธุรกิจบริการที่ครบวงจรที่สุดของภูมิภาค ซึ่งกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 2

ททท. ร่วม อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เชิญผู้สนใจร่วมฟังสัมมนา ฟรี หัวข้อ “โอกาสในการเติบโตของธุรกิจอาหารออร์แกนิก และความเป็นคลังอาหารของประเทศไทย” ในงาน Food & Hospitality Thailand 2023 การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จับมือ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ผู้จัดงาน Food & Hospitality Thailand 2023 เชิญผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร และผู้สนใจ ร่วมสัมมนาพิเศษ หัวข้อ “โอกาสในการเติบโตของธุรกิจอาหารออร์แกนิกและความเป็นคลังอาหารของประเทศไทย” (Thailand’s Culinary Treasures : Unlocking the Power of Organic Food in Hospitality and Dining) รวมถึงการพัฒนาและสร้างศักยภาพในการเป็นผู้นำด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) เพื่อเผยแพร่ Soft Power อาหารไทยผ่านมุมมองธรุกิจโรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจกาแฟ การสัมมนาฯ ครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก คุณฉัททันต์ กุญชร ณ อยุธยา รองผู้ว่าการด้านสื่อสารการตลาด การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.), คุณอลิสรา ศิวยาธร โรงแรมศิวาเทล กรุงเทพฯ, เชฟโจ้-วรวุฒิ ตริยเสนวรรธน์, ร้านซาหมวยแอนด์ซัน อุดรธานี และ คุณลี-อายุ จือปา กาแฟ อาข่า อ่ามา เชียงใ

เชิญผู้สนใจร่วมเวิร์กช็อป ศิลปะการจัดตกแต่งอาหารเพื่อเพิ่มมูลค่า โดยเชฟ “ประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์” ในงาน Food & Hospitality Thailand 2023 การจัดตกแต่งจานอาหารเป็นเทรนด์ที่กำลังมาแรง และเป็นสิ่งสำคัญสำหรับธุรกิจอาหารยุคนี้ นอกจากจะสร้างความสวยงามน่ารับประทานให้กับจานอาหารของลูกค้าแล้ว ยังเพิ่มมูลค่าและเพิ่มยอดขายได้ด้วยรูปแบบใหม่ของอาหารจานใหม่ สร้างความแตกต่างแก่อาหารจานเดิมให้น่าสนใจขึ้น ดังนั้น อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ผู้จัดงาน Food & Hospitality Thailand 2023 จึงขอเชิญเจ้าของธุรกิจร้านอาหาร บาร์ คาเฟ่ เชฟ ผู้ที่สนใจต้องการเรียนรู้และยกระดับศิลปะบนจานอาหาร เข้าร่วมเวิร์กช็อป “ศิลปะการจัดตกแต่งอาหารเพื่อเพิ่มมูลค่า” (Food Stylist for Value Added Workshop) โดยเชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธ์ กรรมการบริหาร สมาคมเชฟประเทศไทย กรรมการระดับ B จากสมาคมเชฟโลก และอาจารย์พิเศษ วิชาศิลปะการตกแต่งอาหาร มหาวิทยาลัยชั้นนำ ให้เกียรติมาเป็นวิทยากร พร้อมให้ความรู้ในการนำศิลปะมาจัดตกแต่งอาหารทั้งองค์ประกอบและเรื่องราว การใช้งานศิลปะมาสร้างจุดเด่นและเพิ่มมูลค่าให้แก่อาหาร เทคนิคลับเฉพาะที่จะเปิดเผย

สมาคมโรงแรมไทย สมาคมภัตตาคารไทย องค์กรธุรกิจท่องเที่ยว-บริการ และอินฟอร์มาฯ จัดเสวนาพิเศษ พร้อมประกาศความร่วมมือจัดงาน Food & Hospitality Thailand 2023 นางมาริสา สุโกศล หนุนภักดี นายกสมาคมโรงแรมไทย (ที่ 3 จากซ้าย) นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย (ที่ 2 จากซ้าย) และนายสรรชาย นุ่มบุญนำ ผู้จัดการทั่วไป อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย (คนกลาง) จัดเสวนาพิเศษ “รวมพลังสร้างกลยุทธ์เพิ่มมูลค่า เพื่อขับเคลื่อนอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวไทย” พร้อมร่วมพันธมิตรองค์กรภาครัฐและเอกชนผู้ให้การสนับสนุนการจัดงาน Food & Hospitality Thailand 2023 แถลงความพร้อมการจัดงาน โดยมี นางสาวสุนันทา หามนตรี ผู้อำนวยการกองประชาสัมพันธ์ในประเทศ ฝ่ายโฆษณาและประชาสัมพันธ์ (คนแรกซ้าย) ดร.ฉัตรชัย ตวงรัตนพันธ์ รองประธาน สมาคมผู้ค้าปลีกไทย (ที่ 3 จากขวา) นายมีชัย อมรพัฒนกุล นายกสมาคมบาริสต้าแห่งประเทศไทย (ที่ 2 จากขวา) เชพสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย (คนแรกขวา) ให้เกียรติร่วมแถลงข่าว ซึ่งงาน Food & Hospitality Thailand 2023 มีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 23-26 สิงหาคม 2566 ณ ฮอลล์ 1-3 ชั้น G ศูนย์การประ