J’Aime

J’Aime Homemade Jam แยมผลไม้สไตล์ฝรั่งเศส จ๊อบเสริมสู้โควิด ของสาวบริษัทท่องเที่ยว ปัจจุบัน การทานอาหารสไตล์ฝรั่ง อย่างเช่น ขนมปังทาแยม เข้ามาตอบสนองการใช้ชีวิตแบบเร่งด่วนของคนเมืองกรุงได้ดีเลยทีเดียว เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสไปเดินเล่นที่งานแสดงสินค้าแห่งหนึ่ง ไปเจอเข้ากับบู๊ธขายแยมที่เคลมตัวเองว่าเป็นสูตรลับสไตล์ฝรั่งเศส ด้วยความอยากรู้ว่าต่างจากแยมที่วางขายทั่วไปอย่างไร จึงได้พูดคุยกับเจ้าของร้านอย่าง คุณนุ่น-กรกช ประเสริฐลักษณา วัย 31 ปี และคุณอเล็กซ์- อเล็กซองเดรอ บัวย็องเซ (Alexandre Boyancé) คู่รักชาวฝรั่งเศส ที่มาช่วยกันขาย คุณนุ่น บอกว่า แยมของเธอไม่เหมือนแยมทั่วไป เพราะเธอและแฟนหนุ่มจะเลือกใช้เนื้อผลไม้แท้ๆ ที่หาซื้อได้ตามฤดูกาลมาเคี่ยวด้วยกรรมวิธีและสูตรลับจากทางบ้านของคุณอเล็กซ์ จนได้แยมที่มีเนื้อสัมผัสเหลว ทำให้สามารถตักมาทาบนขนมปังหรือทานคู่กับอาหารต่างๆ ได้ง่าย ซึ่งแยมตามท้องตลาดจะไม่มีเนื้อสัมผัสแบบนี้ “แยมผลไม้ของเรา ทำมาจากผลไม้เน้นๆ เลยค่ะ เคี่ยวจนได้เนื้อสัมผัสที่เหลวกว่าที่ขายทั่วไป เป็นสูตรต้นตำรับที่ส่งต่อจากครอบครัวฝรั่งเศสรุ่นสู่รุ่น ของทางบ้านแฟ