Makro HoReCa 2023

“แม็คโคร” เสิร์ฟประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟกับกิจกรรม “Chef’s Table by aro” ชวนสัมผัสวัตถุดิบคุณภาพจากทุกมุมโลก ย้ำจุดยืนผู้นำอาหารสด ในงาน “Makro HoReCa 2023”   “Chef’s Table” รูปแบบความอร่อยบนโต๊ะอาหารตามใจเชฟ กำลังเป็นเทรนด์ที่ได้รับความนิยมจากนักชิมอาหารคนไทย ด้วยความแปลกใหม่ของเมนู ประสบการณ์เรื่องราวของอาหารที่สร้างความตื่นเต้น และวัตถุดิบต่างๆ ที่เหล่าเชฟตั้งใจคัดสรรเป็นเมนูอาหารสุดพิเศษให้ได้ลิ้มลอง แม็คโคร ได้นำวิถีดังกล่าวมาใช้ในการบอกเล่าเรื่องราวผ่านวัตถุดิบระดับพรีเมียม ที่คัดสรรคุณภาพมาจากทั่วทุกมุมโลก ภายใต้แบรนด์ “aro Gold” และ “aro” โดยมี เชฟยูกิ-ธีระภพ เกศวพิทักษ์ ที่ปรึกษาทางด้านอาหารญี่ปุ่น และมีประสบการณ์ด้านการทำอาหารมากว่า 16 ปี เป็นผู้รังสรรค์ 3 เมนูสุดพิเศษ ได้แก่ สลัดแซลมอนรมควัน, วากิว เพนเน่เพสโต้ และเติมความสดชื่นจากเครื่องดื่มบลูสกายเยลลี่โซดา กับกิจกรรม Chef’s Table by aro อร่อยตามเชฟรังสรรค์ด้วยผลิตภัณฑ์เอโร่ ในงานมหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 16 (Makro HoReCa 2023) ความพิเศษของกิจกรรม Chef’s Table by aro ในครั้งนี้ เชฟยูกิ เจ้าของเหรียญทองการแข่งขัน

กลับมาแล้ว…มหกรรมธุรกิจอาหารยิ่งใหญ่แห่งปี กับงาน Makro HoReCa 2023 กิจกรรมเพื่อผู้ประกอบการโฮเรก้า และผู้ที่ชื่นชอบธุรกิจอาหารอย่างแท้จริง เตรียมพบกับมหกรรมธุรกิจอาหารยิ่งใหญ่แห่งปี สำหรับผู้ประกอบการธุรกิจโฮเรก้า และผู้ที่ชื่นชอบธุรกิจอาหารกับงานมหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 16 (Makro HoReCa 2023) โดยปีนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “HoReCa FOODINATION ครบครัน ทันโลกธุรกิจอาหาร” ระหว่างวันที่ 16-19 พฤศจิกายน 2566 เวลา 10.00–19.00 น. ณ ฮอลล์ 6-8 อิมแพ็ค เมืองทองธานี ภายในงานอัดแน่นด้วยกิจกรรมในโซนต่างๆ อาทิ Food Solution ชม สัมผัส ชิม จาก 6 Cuisine ด้วยวัตถุดิบอาหารนานาชาติ นำเข้าจากต่างประเทศ กว่า 25 ประเทศทั่วโลก รวมไปถึง aro Bakery & Cafe’ (เอโร่ เบเกอรี่ แอนด์ คาเฟ่) กับแนวคิด From Global to Table เสิร์ฟความอร่อยจากทุกมุมโลก แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี อัปเดตเทรนด์ความรู้ และให้คำปรึกษาจากเหล่ากูรูร้านอาหารชื่อดัง เวิร์กช็อปและสัมมนา ให้ความรู้เคล็ดลับการทำอาหารจากเชฟชื่อดัง FOODINATION by aro พบทัพสินค้าคุณภาพจากเอโร่ พร้อมเปิดประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟกับ Chef’s Table รวมถึง